Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

СкарлеттОПоваренок 6 уровня

12 ноября 2014, 17:43
3302

Салат из гречки с маслинами и сладким перцем

Этот полезный и сытный салат вполне может заменить ужин в постные дни. Попробуйте ;)

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из гречки с маслинами и сладким перцем»:

Крупа гречневая — 1 пакет.
Маслины — 12 шт
Перец болгарский — 1/3 шт
Петрушка (рубленная) — 1 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахар коричневый — 0,5 ч. л.
Смесь перцев (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3569.3 ккал	белки 119.6 г	жиры 72.4 г	углеводы 628.6 г
Порции
ккал 1784.7 ккал	белки 59.8 г	жиры 36.2 г	углеводы 314.3 г
100 г блюда
ккал 287.8 ккал	белки 9.6 г	жиры 5.8 г	углеводы 50.7 г

Рецепт «Салат из гречки с маслинами и сладким перцем»:

Вскипятить воду для гречки, опустить пакетик и варить до готовности.
Тем временем нарезать маслины кружочками, перец кубиками и мелко порубить чеснок. Как только гречка сварится, аккуратно раскрыть пакетик и выложить крупу в подходящую емкость. Добавить чеснок, перемешать.
Добавить маслины, перец и петрушку, перемешать.
Заправить салат растительным маслом, полить лимонным соком, добавить сахар, посолить и поперчить, перемешать.
Выложить салат на тарелки с помощью кулинарного кольца. Украсить по желанию и подавать.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Вегетарианские блюда На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: ужин обед салат

Вкусы: чесночный овощной гречневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/98207/]Салат из гречки с маслинами и сладким перцем[/url]
[url=/recipes/show/98207/][img]/data/cache/2014nov/12/43/930337_18320-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Этот полезный и сытный салат вполне может заменить ужин в постные дни. Попробуйте ;)

Ингредиенты: Крупа гречневая, Маслины, Перец болгарский, Петрушка, Масло растительное, Сок лимонный, Сахар коричневый, Смесь перцев, Соль.
Тэги: ужин, обед, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из гречки с маслинами и сладким перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/12/43/930337_18320-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из гречки с маслинами и сладким перцем" title="Рецепт: Салат из гречки с маслинами и сладким перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот полезный и сытный салат вполне может заменить ужин в постные дни. Попробуйте ;)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из гречки с маслинами и сладким перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/98207/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из гречки с маслинами и сладким перцем

Этот полезный и сытный салат вполне может заменить ужин в постные дни. Попробуйте ;)

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из гречки с маслинами и сладким перцем»:

Крупа гречневая Маслины Перец болгарский Петрушка Масло растительное Сок лимонный Сахар коричневый Смесь перцев Соль

Тэги: ужин, обед, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

655

Фотографии «Салат из гречки с маслинами и сладким перцем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 февраля 2022 года mrrmyakmyak #

Большое спасибо за рецепт, это очень вкусно! Гречку в последнее время разлюбила, ищу способы, чем ее украсить)

14 марта 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо вам за отчет, рада, что гречка понравилась

12 августа 2017 года Аллочка-уралочка #

Какой необычный салат!

23 августа 2017 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо!

12 августа 2017 года kotenok gav 2016 #

+22

[+4]

Запоздалая фотография к предыдущему сообщению

23 августа 2017 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо, отличное фото!

4 апреля 2017 года kotenok gav 2016 #

Уже в который раз готовлю - блюдо продолжает радовать (правда, беру замороженную петрушку из запасов с прошлого года и не кладу чеснок - его в ингредиентах нет, только в пошаговых фото, и я регулярно про него забываю))) ну и без пакетиков варю, просто отмеряю нужное количество гречки мультиварочным стаканчиком)

Спасибо

17 мая 2017 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Как я рада, что Вы уже не раз готовили этот салат! Спасибо большое за отчет!

25 ноября 2015 года eleshanikolaevna #

Вкусно и полезно, спасибо!

17 мая 2017 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

27 ноября 2014 года v blago #

спасибо за рецепт очень вкусно и полезно

1 декабря 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

25 ноября 2014 года Марина Мармеладинка #

Оля, с победой в конкурсе!!!

27 ноября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Марина, спасибо большое! Так приятно!!!

17 ноября 2014 года veronika1910 #

Вкусный и красивый салат !

21 ноября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

13 ноября 2014 года Тамуся #

Какой интересный рецепт вкусного и красивого салата!!!

14 ноября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

13 ноября 2014 года ТРИНАДЕСЯТАЯ #

Замечательный "кашный" салатик!

14 ноября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо!

13 ноября 2014 года tomi_tn #

Очень хороший салат.

14 ноября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

13 ноября 2014 года гурман1410 #

14 ноября 2014 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо