• 13 ноября 2014, 20:46
  • 1912

Овощное ассорти

Рецепт: Овощное ассорти

Простое овощное блюдо с ноткой кислинки, вкусное и сытное, легкое в приготовлении.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощное ассорти»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
912.1 ккал
белки
43.6 г
жиры
8.3 г
углеводы
167.8 г
100 г блюда
ккал
49.3 ккал
белки
2.4 г
жиры
0.4 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Овощное ассорти»:

  • Кабачок нарезаем кольцами, удаляем семечки и кожуру, рубим на кубики.

  • Рубим на кубики очищенную морковь.

  • Нарезаем на мелкие кубики лук.

  • Маленькие клубни очищенного картофеля режем на две, три, четыре части.

  • Цветную капусту очистить, отделить от сердцевины и разобрать на соцветия.

  • Выкладываем все в чугунную сковороду либо в жарочную форму.

  • Посыпаем специями, давим чеснок.

  • Посыпаем укропом, петрушкой (свежезамороженные), поливаем гранатовым соусом (на Ваше усмотрение), добавляем немного майонеза "Махеевъ".

  • Все перемешиваем.

  • Помидор давим и убираем кожицу. Распределяем по поверхности.

  • Мелко нарезаем сыр, равномерно распределяем по поверхности. Добавляем свежезамороженный мангольд. Добавляем майонез. Ставим в разогретую духовку. Запекаем до готовности.

  • Блюдо готово!

Приятного аппетита!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Мне очень понравилось
Спасибо!
Замечательное блюдо, да еще и с мангольдом!!!
Спасибо!
Аппетитненько!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 564 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки