Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

ConvallariaПоваренок 5 уровня

13 ноября 2014, 21:19
2626

Сэндвич с мясом и красной капустой

Необыкновенно вкусный и сытный сэндвич из свежей, мягкой булочки с обжаренным мясом и острым капустным салатом в оригинальном соусе.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Сэндвич с мясом и красной капустой»:

Булочка — 4 шт
Капуста краснокочанная — 200 г
Перец чили (маленький) — 1 шт
Говядина — 300 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Молоко — 50 мл
Майонез — 2 ст. л.
Уксус (яблочный или белый) — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Петрушка
Лук зеленый

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2180.1 ккал	белки 94.3 г	жиры 89.4 г	углеводы 237.3 г
Порции
ккал 545 ккал	белки 23.6 г	жиры 22.4 г	углеводы 59.3 г
100 г блюда
ккал 205.7 ккал	белки 8.9 г	жиры 8.4 г	углеводы 22.4 г

Рецепт «Сэндвич с мясом и красной капустой»:

Для приготовления сэндвичей можно купить готовые булочки.
Я готовила по рецепту "Булочки, как в фаст-фуде" http://www.povarenok .ru/recipes/show/641 64/
За чудесный рецепт большое спасибо автору Катеньке (Катрин242).
Говядину нарезать тонкими полосками, влить соевый соус и растительное масло, можно добавить свои любимые специи для мяса. Перемешать и оставить мариноваться на пару часов в холодильнике.
Сковороду разогреть и обжарить мясо на сильном огне до полного испарения жидкости.
Краснокочанную капусту тонко нашинковать, немного посолить и помять руками. Добавить мелко нарезанный зеленый лук и перец чили (без семян).
Для заправки салата смешать молоко, майонез, сахар, соль, уксус, горчицу
В капусту влить заправку, хорошо перемешать, закрыть емкость с салатом крышкой или пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 1-2 часа.
Затем добавить мелко нарезанную петрушку и еще раз хорошо перемешать.
Булочки разрезать вдоль и обжарить с внутренней стороны до румяной корочки на сухой сковороде.
На нижнюю часть булочки равномерно положить кусочки обжаренного мяса.
Затем салат из капусты и зелени.
Накрыть верхней частью булочки. Прижать и оставить на некоторое время, чтобы булочки пропитались.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На природу На ужин

Теги: обед природу

Вкусы: острый мясной овощной сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/98274/]Сэндвич с мясом и красной капустой[/url]
[url=/recipes/show/98274/][img]/data/cache/2014nov/13/32/931722_77429-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Закрытый бутерброд
Необыкновенно вкусный и сытный сэндвич из свежей, мягкой булочки с обжаренным мясом и острым капустным салатом в оригинальном соусе.

Ингредиенты: Булочка, Капуста краснокочанная, Перец чили, Говядина, Соевый соус, Молоко, Майонез, Уксус, Сахар, Соль, Горчица, Масло растительное, Петрушка, Лук зеленый.
Тэги: обед, природу.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сэндвич с мясом и красной капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/13/32/931722_77429-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сэндвич с мясом и красной капустой" title="Рецепт: Сэндвич с мясом и красной капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необыкновенно вкусный и сытный сэндвич из свежей, мягкой булочки с обжаренным мясом и острым капустным салатом в оригинальном соусе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/154/">
          Закрытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сэндвич с мясом и красной капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3782">Булочка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/745">Капуста краснокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1406/">природу</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/98274/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сэндвич с мясом и красной капустой

Категория: Закуски › Бутерброды › Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Сэндвич с мясом и красной капустой»:

Булочка Капуста краснокочанная Перец чили Говядина Соевый соус Молоко Майонез Уксус Сахар Соль Горчица Масло растительное Петрушка Лук зеленый

Тэги: обед, природу

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

740

Сливочный суп с капустой и фрикадельками

135
740
14131

747

Фотографии «Сэндвич с мясом и красной капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 марта 2018 года Regenschirm #

+15

[+4]

Булочки у меня были домашние, мясо замариновала вчера. Перчик чили не добавляла, чтобы могли есть дети. На булочку выкладывала сначала салат, потом мясо- мне кажется так стабильнее получится. Мне был немного пересолен соус, ну да соль разная бывает. В следующий раз добавлю меньше. Очень вкусно и сытно! Наелась до вечера, ну да сегодня как раз тяжелый день- яички красить, печь а потом дом в порядок приводить... Автору большое спасибо за вкусный рецепт завтрака.

17 ноября 2014 года veronika1910 #

Ну , очень красиво и вкусно !

17 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

14 ноября 2014 года Mishelechka #

Ммммммммм, вкуснятина

14 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Спасибо

14 ноября 2014 года Mishelechka #

Спасибо

Вам спасибо за рецепт)

14 ноября 2014 года mariana82 #

Прелесть!

14 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

14 ноября 2014 года tomi_tn #

Сендвич замечательный!

14 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Спасибки

14 ноября 2014 года Ange77 #

14 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

14 ноября 2014 года mamuliaz #

14 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

14 ноября 2014 года тататима #

Классный бутер!!!

Для перекуса самое то!!!

14 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Ну-у, какой перекус ...я половину еле осилила

Полноценный обед или завтрак

13 ноября 2014 года Первушина Елена #

Отличный сэндвич

14 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Лена

13 ноября 2014 года Leto29 #

Класс

Аппетитные фото

14 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Спасибо

13 ноября 2014 года Aigul4ik #

14 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

13 ноября 2014 года Демурия #

14 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

13 ноября 2014 года тарасов дмитрий #

Самые аппетитные рецепты выкладываются после ужина...Придется отложить до завтра,вкуснота,обязательно попробую!

14 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

13 ноября 2014 года яся1975 #

На работу хорошо брать с собой. Утром разобрали и побежали

14 ноября 2014 года Convallaria # (автор рецепта)

Так и сделали

Спасибо за комментарий

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сэндвич с мясом и красной капустой

Ингредиенты для «Сэндвич с мясом и красной капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сэндвич с мясом и красной капустой»:

Похожие рецепты

Чизбургер с телятиной

Бургер растрепка

Сэндвичи "Конопушки"

Сэндвич-гриль

Горячий бутерброд "По-деревенски"

Хот-дог "Неправильный"

Бургер с рваной индейкой по-американски

Куриный салат в хлебных стаканчиках

Горячий сэндвич с ветчиной и сыром

Попробуйте приготовить вместе

Сливочный суп с капустой и фрикадельками

Салат «Сардинка с гренками»

Рыба "Царская"

Фотографии «Сэндвич с мясом и красной капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Каркасный дом с мансардой V204 "Андалусиа"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!