Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

СНежк_аПоваренок 6 уровня

14 ноября 2014, 15:44
3850

Салат из огурца с авокадо под соусом

Салат из огурца с авокадо под соусом из моркови и имбиря. Сочетание спелого авокадо с хрустящими листьями салата, освежающим вкусом огурца под ярким, пикантным соусом из моркови и имбиря просто великолепно! Яркий, эффектный салат достоин праздничного стола, а ваши гости по достоинству оценят этот необычный салат. Пробуйте и наслаждайтесь!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из огурца с авокадо под соусом»:

Для салата

Листья салата / Салат (листиков) — 5 шт
Огурец (средний) — 1 шт
Авокадо — 1 шт
Кунжут — 2 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.

Для соуса

Майонез (с лимонным соком ТМ "Махеев") — 2 ст. л.
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук красный — 1 шт
Имбирь (свежий) — 20 г
Бальзамик (белый) — 2 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Соль (по вкусу)
Смесь перцев (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 927.2 ккал	белки 10.5 г	жиры 65.8 г	углеводы 78.9 г
100 г блюда
ккал 140.5 ккал	белки 1.6 г	жиры 10 г	углеводы 12 г

Рецепт «Салат из огурца с авокадо под соусом»:

Семена кунжута обжариваем на сковороде до лёгкой золотистости.
Нарезаем небольшими кусочками морковь, лук, корень имбиря и загружаем в чашу блендера. Добавляем бальзамик, мёд, майонез, соль, смесь перцев и измельчаем до однородной консистенции. Если соус получился густоватый, добавьте пару ст. ложек овощного бульона или просто воды.
Вот такой яркий, красивый и вкусный соус должен получиться. И обязательно попробуйте на вкус, если вам чего-то не хватает добавьте по своему вкусу.
Затем листья салата моем, даём стечь воде, рвём или режем произвольно и выкладываем на блюдо.
Огурец тонко нарезаем кружаликами (или кому как хочется) и добавляем к салату.
Авокадо чистим, удаляем косточку, нарезаем ломтиками и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел. Выкладываем его сверху листьев салата и огурцов.
Ингредиенты для салата поливаем соусом из моркови и имбиря. И всё посыпаем семенами кунжута.

Наш салат готов!

Очень вкусно и необыкновенно!

Приятного аппетита! И вкусного настроения!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На завтрак На обед : Легкий На праздничный стол На ужин

Теги: салат ужин обед завтрак

Вкусы: пикантный вкусный сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/98314/]Салат из огурца с авокадо под соусом[/url]
[url=/recipes/show/98314/][img]/data/cache/2014nov/12/30/930109_92016-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Салат из огурца с авокадо под соусом из моркови и имбиря. Сочетание спелого авокадо с хрустящими листьями салата, освежающим вкусом огурца под ярким, пикантным соусом из моркови и имбиря просто великолепно! Яркий, эффектный салат достоин праздничного стола, а ваши гости по достоинству оценят этот необычный салат. Пробуйте и наслаждайтесь!

Ингредиенты: Листья салата, Огурец, Авокадо, Кунжут, Сок лимонный, Майонез, Морковь, Лук красный, Имбирь, Бальзамик, Мед, Соль, Смесь перцев.
Тэги: салат, ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из огурца с авокадо под соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/12/30/930109_92016-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из огурца с авокадо под соусом" title="Рецепт: Салат из огурца с авокадо под соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат из огурца с авокадо под соусом из моркови и имбиря. Сочетание спелого авокадо с хрустящими листьями салата, освежающим вкусом огурца под ярким, пикантным соусом из моркови и имбиря просто великолепно! Яркий, эффектный салат достоин праздничного стола, а ваши гости по достоинству оценят этот необычный салат. Пробуйте и наслаждайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из огурца с авокадо под соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/98314/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из огурца с авокадо под соусом

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из огурца с авокадо под соусом»:

Листья салата Огурец Авокадо Кунжут Сок лимонный Майонез Морковь Лук красный Имбирь Бальзамик Мед Соль Смесь перцев

Тэги: салат, ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

655

Салат "Фрау Марта" с красной фасолью

60
655
9303

8501

Курица в сырном соусе "Птичье молочко"

320
8501
714723

1013

Ветчина «Домашняя»

78
1013
21157

Фотографии «Салат из огурца с авокадо под соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 июня 2020 года booksmouse2020 #

26 ноября 2014 года Ange77 #

[+5]

Похожий салатик делаю очень часто, иногда добавляю помидор и яйцо, а вот соус заинтересовал сразу. Я то обычно использовала "винегрет" из масла, уксуса и майонеза. Этот вариант мне очень понравился! Такой пикантный, необычный вкус, который замечательно подходит к этому салату. Спасибо за рецепт!

27 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

У меня дочь Ангелина!

Рада познакомится!

Спасибо большое за фото и доверие к рецепту!

Фото очень аппетитное!

27 ноября 2014 года Ange77 #

Svetlana i mne ochen priatno!

27 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

!!!!!!!!!!!!!!!!

16 ноября 2014 года Тамуся #

Света, какой яркий салат с интересным соусом, наверное, очень вкусно!

19 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Тамарочка, вкусно! Нам с дочкой очень понравился!

16 ноября 2014 года para_gn0m0v #

19 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Ксюш, спасибо!

16 ноября 2014 года asesia2007 #

Светочка,интересный салат, забираю

19 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Олесь, буду рада если понравится!

15 ноября 2014 года tomi_tn #

Очень интересный салат! И соус потрясающе богатый!

19 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо за внимание и поддержку Танечка!

15 ноября 2014 года openheart1985 #

[+5]

Отличный салат, приятную пикантность придаёт имбирь. Жаль, что у меня не было белого бальзамика, пришлось испортить цвет заправки, поэтому мой салатик выглядит не так красочно и эстетично, но тем не менее поделюсь мобильным фото

19 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Натали, отличное фото!

Я очень рада что салат пришёлся Вам по вкусу!

Спасибо большое за доверие к рецепту!

15 ноября 2014 года Венерик #

А этот салат больше для праздничного стола! Будет чем удивить гостей!))

15 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Буду только рада если Вам и гостям понравится!

15 ноября 2014 года мисс #

очень красивое оформление

15 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо!

14 ноября 2014 года ирина таджибова #

14 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо большое!

14 ноября 2014 года АлексЮстас #

необычно, особенно соус заинтриговал

14 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Акси, если имбирь употребляешь, то понравится!

Спасибо!

14 ноября 2014 года Navigator #

+ это мой салат

14 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь!

Спасибо за +))

14 ноября 2014 года Aigul4ik #

14 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо!

14 ноября 2014 года korolina #

Красивый салатик!!!!!

14 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Ириш, здесь соус прикольный!

Спасибо!

14 ноября 2014 года korolina #

Светочка,так он меня жутко заинтересовал.

14 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Буду рада если понравится!

14 ноября 2014 года larik_malasha # (модератор)

Добрый день. Ваше название отредактировано согласно правилам сайта:
Не используйте слишком длинные заголовки. Для рецепта вполне достаточно 3-4 слов. Допускается максимальная длина заголовка до 6 слов с предлогами, в противном случае рецепт может быть изменен модераторами до более лаконичного заголовка. Более подробную информацию о рецепте (с чем, какие бонусы и заметку о рецепте) необходимо указывать в описании рецепта.

14 ноября 2014 года gorelgena #

Без сомнения - изюминка праздничного стола !+!

14 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Это точно!

Спасибо!

14 ноября 2014 года mariana82 #

Очень красочный салатик!

14 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Спасибо!

14 ноября 2014 года Janecheh #

14 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

!!!!!!!!!!!!!!!!

14 ноября 2014 года Светусенька #

Какой интересный салат, благодаря соусу

14 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Согласна, соус интересный!

14 ноября 2014 года Ange77 #

Оригинальный соус, к такому салату - замечательно!

14 ноября 2014 года СНежк_а # (автор рецепта)

Да, к этому салату вообще подходит идеально!

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из огурца с авокадо под соусом

Ингредиенты для «Салат из огурца с авокадо под соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из огурца с авокадо под соусом»:

Похожие рецепты

Теплый салат с сердечками

Салат "Витаминка"

Свекольный салат с фасолью

Постный салат из помидоров

Свекольный салат "Вкусный"

Салат с рикоттой, черри и тыквенными семечками

Гречка с баклажанами

Салат «Пляжный сезон»

Салат "Осенняя импрессия"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Фрау Марта" с красной фасолью

Курица в сырном соусе "Птичье молочко"

Ветчина «Домашняя»

Фотографии «Салат из огурца с авокадо под соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!