Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Компот

eriniyaПоваренок 6 уровня

3 августа 2008, 19:31
29341

Узвар

Отличная вещь, в жару, просто находка. Жажду утолить всегда поможет в любое время года, в любое время суток!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Компот

Ингредиенты для «Узвар»:

Вода — 3 л
Сухофрукты — 300 г
Сахар (по вкусу)
Мед

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 648 ккал	белки 8.4 г	жиры 0 г	углеводы 153.9 г
Порции
ккал 108 ккал	белки 1.4 г	жиры 0 г	углеводы 25.7 г
100 г блюда
ккал 19.6 ккал	белки 0.3 г	жиры 0 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Узвар»:

сухофрукты
промыть
томить до готовности
добавить мед
остудить
прошу!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На природу На ужин : На десерт

Теги: напиток

Вкусы: сладкий вишневый абрикосовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/9845/]Узвар[/url]
[url=/recipes/show/9845/][img]/images/recipes/small/4/417/41792.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Компот
Отличная вещь, в жару, 
просто находка. Жажду утолить
всегда поможет в любое время года, 
в любое время суток!



Ингредиенты: Вода, Сухофрукты, Сахар, Мед.
Тэги: напиток.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Узвар
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/4/417/41792.jpg" alt="Рецепт: Узвар" title="Рецепт: Узвар"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличная вещь, в жару, 
просто находка. Жажду утолить
всегда поможет в любое время года, 
в любое время суток!

</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/152/">
          Компот
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Узвар»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1728">Сухофрукты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/539/">напиток</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/9845/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Узвар

Отличная вещь, в жару, просто находка. Жажду утолить всегда поможет в любое время года, в любое время суток!

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Компот

Ингредиенты для «Узвар»:

Вода Сухофрукты Сахар Мед

Тэги: напиток

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

159

Узвар на новый лад

52
159
9439

Фотографии «Узвар» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 января 2016 года caramel77 #

[+5]

Шикарный узвар. Я его минуты 3 прокипятила и оставила настаиваться. Ароматы восхитительные стояли на кухне.

16 января 2012 года posolim #

Я тоже не варю и не томлю. В кипящую воду высыпаю сухофрукты, накрываю крышкой и выключаю огонь. Мёд нужно добавлять в тёпленький узвар, ни в коем случае не в горячий. При большой температуре мёд не только теряет свою ценность, но и превращается в яд. Отравиться - не отравитесь, но зачем переводить продукт

10 июля 2011 года скайп #

19 октября 2010 года Zekia #

Узвар (взвар).
Это старинный украинский прохладительный напиток, приготовляемый из сухих фруктов и ягод. Название пошло от глагола «заварить». И это очень точно выражает суть рецепта. Дело в том, что узвары ни в коем случае не варят, а именно «взваривают» (доводят до легкого кипения) и оставляют настаиваться на длительное время. При этом полезные вещества фруктов сохраняются в напитке в максимальной степени

23 ноября 2009 года Tomilev #

11 августа 2009 года sir1909 #

"Очень отличная вещь" - так по-русски не говорят.
"Воды — 3 шт"- как это? Как отмерить 3 штуки воды?
Узвар - вещь хорошая, но за пост твёрдая двойка.

16 августа 2008 года Ginger deleted #

:lol: :lol:

6 августа 2008 года Гулливерочка #

+++. Спасибо! Только поясните, бестолковой- а чем узвар от компота отличается? Это что то из национальной кухни?

4 августа 2008 года juikx #

здорово

3 августа 2008 года pinkflamingo1962 #

вКУСНЕНЬКО И ПОЛЕЗНЕНЬКО!+++

3 августа 2008 года oliva7777 #

Очень полезный и вкусный напиток для всех!

++++++++

3 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)

Вот тогда-то и думаешь,-хорошо что сушила!

3 августа 2008 года Nadinka29 deleted #

Да, уж действительно вкусный напиток!!!+++++

3 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)

ну так народный, а не от фанты.

3 августа 2008 года Ярынка #

Особенно с холодильничка

++++

3 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)

а у меня кувшин не становится...

3 августа 2008 года чиполинка #

Очель люблю этот напиток!Вкуснооооо!

+++

3 августа 2008 года eriniya # (автор рецепта)

спасибка

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Узвар

Ингредиенты для «Узвар»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Узвар»:

Другие варианты рецепта

Узвар на новый лад

Похожие рецепты

Компот от В. В. Похлебкина

Напиток из ревеня "Свежесть"

Компот из тыквы с корицей

Горячий яблочно-грейпфрутовый напиток

Компот

Компот из яблок и фейхоа

Компот яблочно-сливовый

Компот с мятой

Компот из сухофруктов

Фотографии «Узвар» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!