Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

NavelyПоваренок 7 уровня

17 ноября 2014, 20:15
26830

Салат из редьки с мясом

Предлагаю вам приготовить, вкусный, легкий и полезный салат. При небольшом количестве ингредиентов получаем замечательный вкус, может использоваться в качестве закуски.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат из редьки с мясом»:

Редька (количество зависит от размера редьки) — 1 шт
Мясо (любое постное мясо) — 400 г
Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Петрушка (по желанию)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 926.3 ккал	белки 1.9 г	жиры 10 г	углеводы 7.6 г
100 г блюда
ккал 174.8 ккал	белки 0.4 г	жиры 1.9 г	углеводы 1.4 г

Рецепт «Салат из редьки с мясом»:

Это необходимые продукты. Редька у меня большая, я взяла одну, если редька мелкая, то нужно взять 2-3 штучки. Редька может быть как Дайкон, так и зеленая, Маргеланская. Мясо так же можно использовать любое постное (говядина, свинина, курица, индейка). У меня в этот раз замечательный кусочек говядины.
Редьку натереть на терке для корейской моркови или нарезать соломкой. Добавить уксус (любой), 6 процентный и перемешать руками но сильно не мять. Оставить настояться.
Пока редька настаивается, нарезать мясо очень тонкой соломкой, прям почти как редьку ))
В сковороде, а лучше в воке разогреть растительное масло и выложить туда мясо, обжарить помешивая минут 10.
Редьку отжать от сока и выложить к мясу.
Перемешать и обжаривать минуты 2-3, в это время посолить и по желанию поперчить. Выключить огонь и дать постоять мясу с редькой минут 5 в сковороде, под закрытой крышкой, затем переложить в любую миску и остудить.
При подаче посыпать петрушкой (по желанию).
Вкус у салата получается насыщенным, слегка пряным, отлично подходит в качестве закуски или легкого обеда.

Этот рецепт найден мной в интернете и адаптирован под наш вкус.
Приятного всем аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: пряный мясной пряная

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/98479/]Салат из редьки с мясом[/url]
[url=/recipes/show/98479/][img]/data/cache/2014nov/17/00/936295_50040-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Предлагаю вам приготовить, вкусный, легкий и полезный салат. При небольшом количестве ингредиентов получаем замечательный вкус, может использоваться в качестве закуски.

Ингредиенты: Редька, Мясо, Масло растительное, Уксус, Петрушка, Соль.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из редьки с мясом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/17/00/936295_50040-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из редьки с мясом" title="Рецепт: Салат из редьки с мясом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам приготовить, вкусный, легкий и полезный салат. При небольшом количестве ингредиентов получаем замечательный вкус, может использоваться в качестве закуски.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из редьки с мясом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1517">Редька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/98479/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из редьки с мясом

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Салат из редьки с мясом»:

Редька Мясо Масло растительное Уксус Петрушка Соль

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

368

Фотографии «Салат из редьки с мясом» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 марта 2019 года lina0710 #

+25

[+5]

Чудесный салатик получился! Готовила с куриным филе. Нам очень понравился! Спасибо вам огромное за рецепт!

14 марта 2019 года Natkati #

и я такой салатик люблю, но давненько не делала!!!

14 марта 2019 года lina0710 #

и нам понравился, Натусь!

Спасибо тебе за внимание!

14 марта 2019 года felix032 #

↑Ответ для lina0710

Линочка, прекрасный салат, вкусный, ароматный

!!!

14 марта 2019 года lina0710 #

Галочка, огромное спасибо за приятные слова!

14 марта 2019 года virgola71 #

↑Ответ для lina0710

Линочка! Вкусный и аппетитный салатик у тебя!

14 марта 2019 года lina0710 #

Юленька, спасибочки, дорогая!

Очень приятно твое внимание!

14 марта 2019 года jannasimf #

↑Ответ для lina0710

Вкусный и сытный салатик, Линочка!!!

14 марта 2019 года lina0710 #

Жанночка, сердечное спасибо за поддержку!

15 марта 2019 года mazziadri #

↑Ответ для lina0710

Как ярко, вкусно и аппетитно у тебя на тарелочке, Линуся

! Замечательный, оочень сочный и ароматный салат!

15 марта 2019 года lina0710 #

Ларочка, спасибо, милая!

Ты всегда невероятно добра ко мне!

Мне очень приятно!

15 марта 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для lina0710

Линочка, как красиво!

Белоснежная шапочка на огненном фоне!

! Завораживает взгляд!

15 марта 2019 года lina0710 #

Оленька, спасибо, дорогая, за такой теплый комментарий!

Очень приятна твоя похвала!

15 марта 2019 года nnutty #

↑Ответ для lina0710

Очень эффектное фото, Линочка!

Чудесный салатик!

15 марта 2019 года lina0710 #

Натуль, спасибо, дорогая!

Как же мне приятно!

17 марта 2019 года Navely # (автор рецепта)

↑Ответ для lina0710

И Вам спасибо за прекрасное фото.

19 марта 2019 года Zirkap #

↑Ответ для lina0710

Лина, как букетик на тарелочке

Очень аппетитно выглядит!

20 марта 2019 года lina0710 #

Ирочка, спасибо, милая, за добрый комментарий!

5 февраля 2016 года cvet44 #

Готовила салатик уже несколько раз,очень нравится нашей семье.Спасибо за рецептик

31 января 2016 года anetushka13 #

утянула в КК

спасибо)

27 января 2016 года Наташик24 #

[+5]

Очень-очннь вкусно!большое Вам спасибо!!!

27 января 2016 года Navely # (автор рецепта)

Очень рада что понравилось, спасибо Вам за доверие к рецепту!

4 апреля 2015 года novahelen #

[+4]

Отличный салатик! Семья оценила! Свежей петрушки на момент эксперимента в наличии не оказалось, мы применили зеленый лучок, но, в последствии, обязательно, с петрушкой будем пробовать, любим её! Автору спасибо!!!!

4 апреля 2015 года Navely # (автор рецепта)

И Вам спасибо за доверие и фотоотчет! Очень рада, что салатик понравился, кушайте на здоровье!

1 апреля 2015 года Мария Седых #

вопрос по рецепту

А если подавать на второе, что лучше на гарнир использовать?

1 апреля 2015 года Navely # (автор рецепта)

Мне кажется тут лучше всего подойдет картофельное пюре или рис.

20 февраля 2015 года каратистка #

что я скажу?-придется готовить! муж балдеет с редьки, а я вкуса не понимаю. так он сам покупает, сам салат делает и сам кормит детей- я в стороне наблюдаю. дети едят да нахваливают. а тут салат из редьки. может, и мне приглянется? как буду готовить мясо, отложу кусочек для этого рецепта.

20 февраля 2015 года яна_самара #

[+4]

Надюша,делала сегодня салатик,за тем лишь исключением, что вместо говядины у меня была грудка.Но все равно, получилось вкусно! Запивала кефирчиком...ммм...прямо ем и худею!)) А то весна уже на носу.Так что благодарю за полезный салат!

20 февраля 2015 года Navely # (автор рецепта)

Яночка, кушай на здоровье! Я очень рада что салатик понравился, спасибо за доверие!

24 января 2015 года cvet44 #

Сегодня приготовила Ваш салат,очень вкусно.Спасибо за рецепт!!!

24 января 2015 года Navely # (автор рецепта)

кушайте на здоровье

13 декабря 2014 года Жменька ИИ #

[+5]

Наденька, немного с изменениями. Добавила перец, сахар, чеснок и полила 1ст.л. горячего масла. Так редька простояла около получаса, а потом добавила обжаренное мясо и в холодильник под гнет на пару часиков. Муж в восторге. Спасибо , дорогая!

13 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)

Ой Женечка, спасибо за доверие и отчет, а твои изменения мне нравятся, я тоже так попробую приготовить

10 декабря 2014 года Ольга Бабич #

[+5]

Надюша,спасибо большое за вкусный рецепт.Буду готовить еще неприменно!

10 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)

Оля, спасибо, такая красота

5 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)

[+5]

Надюшенька, миленькая моя! Принимай отчёт и мою искреннюю благодарность за такой вкуснейший салат! Честно скажу, что по обычаю, редьку я готовила, просто заправив солью, уксусом и растительным маслом. Но, это блюдо, полностью перевернуло моё представление относительно такого овоща, как редька! Совершенно новое для меня сочетание - пикантное, сочное, насыщенное, ароматное и невероятно вкусное! А сытно-то как! При этом, салат не оставляет после себя чувства тяжести, что немаловажно! Одним словом, у этого блюда - одни плюсы и достоинства! Без прикрас, не просто обещаю, а обязуюсь готовить такой салат несколько раз в неделю! Надюша, т.к. редька мне попалась розовая, то заколеровать её так красиво, как у тебя, не получилось, поэтому, для презентации я оставила этот замечательный корнеплод в первозданном виде, замариновав в уксусе. От этого действа, цвет редьки стал ещё краше. Наденька, солнышко, сто тысяч раз тебе спасибо! Подробности на форуме ГВ.

5 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)

Ах ,солнышко моё любимое, радость ты моя, какую же красоту ты мне принесла, сколько добрых слов ты написала, душенька, я ж от счастья сегодня летать буду

5 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)

Как приятно, Надюша!

Вчера снова купила редьку, но белую внутри. В детстве, да и сейчас, мама готовит салат из чёрной редьки, но пахнет она очень сильно, а зелёная редька лишена такого едкого запаха. Зато как вкусна и полезна

5 декабря 2014 года Navely # (автор рецепта)

да Людочка, мне тоже зеленая нравится, мы и черную любим, а вот желудки наши уже её не очень любят

5 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)

Правда-правда, Надюш.

20 ноября 2014 года veronika1910 #

20 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

18 ноября 2014 года tomi_tn #

Надюша, вот нечего мне сказать, смотрю и молча облизываюсь, гипноз какой-то.

18 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

ой Танюш, это не я, это все салат виноват

18 ноября 2014 года tomi_tn #

Чувствую, что и ты тут ручки приложила.

18 ноября 2014 года Wera13 #

18 ноября 2014 года pupsik27 #

Мммм, как вкусно!

А я не знаю, где у нас зелёную редьку купить!

18 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

Любаш, дайкон тоже подойдет для этого салата

18 ноября 2014 года pupsik27 #

А дайкон есть!

18 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)

Надюша, обязательно на днях приготовлю салатик, т. к. все для него имеется в холодильнике.

18 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

буду ждать впечатлений

18 ноября 2014 года MarchT #

Ну, это рецепт прямо по мне! То, что доктор прописал! Спасибо!

18 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

на здоровье

18 ноября 2014 года тататима #

Ох, какой салатик, Надюша!

Браво!

18 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

Спасибо большое

18 ноября 2014 года гурман1410 #

18 ноября 2014 года Navely # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из редьки с мясом

Ингредиенты для «Салат из редьки с мясом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из редьки с мясом»:

Похожие рецепты

Теплый салат с фунчезой

Салат «Княжеский»

Карпаччо из говядины с печеными цитрусами

Салат "Грибная полянка"

Салат с говядиной и яблоком

Салат "Вдохновенье мое"

Салат из говядины с ананасом и помидорами

Салат из говядины с ананасом

Теплый салат с говядиной и овощами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Соломка к Рождеству"

Кабачки в сметане по-сербски

Отбивные из баклажанов

Фотографии «Салат из редьки с мясом» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом V554 "Реджайна"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!