Версия для печати Рецепты Соусы Другие соусы

Sea-greenПоваренок 6 уровня

18 ноября 2014, 20:21
7231

Луково-сырный соус к чипсам из лаваша

Луково-сырный соус к чипсам из лаваша "Осенний листопад". Предлагаю провести один из осенних вечеров в приятной компании друзей, похрустывая собственноручно приготовленными чипсами с пикантным соусом. Остановись мгновенье, ты прекрасно...

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Луково-сырный соус к чипсам из лаваша»:

Лаваш (тонкий) — 1 шт
Масло оливковое — 2 ч. л.
Чеснок (целая головка) — 1 шт
Смесь перцев (соль, по вкусу)
Майонез (у меня Махеевъ Провансаль) — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сыр твердый (натертый на мелкой терке) — 2 ст. л.
Лук красный (маленький, сладкий) — 1 шт
Лук зеленый — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1087.1 ккал	белки 31.8 г	жиры 43.5 г	углеводы 149.4 г
100 г блюда
ккал 205.1 ккал	белки 6 г	жиры 8.2 г	углеводы 28.2 г

Рецепт «Луково-сырный соус к чипсам из лаваша»:

Все предельно просто, главное запастись всем необходимым)
Можно просто порезать лаваш на треугольники, но у меня разыгралась фантазия, и я вырезала кленовые листочки из него) Они такие хорошенькие получились))
Разогреем духовку до 200 градусов. У головки чеснока срезать верх, в тарелке смешать оливковое масло, немного соли и перец. Листики разложить на застеленный противень. При помощи кисточки смазать чеснок и заготовки ароматным маслом. Отправить в духовку - для чеснока нужно около 30 минут, а чипсы будут готовы минут за 3-5 и их нужно вынуть. Следите, чтобы они не сгорели!
Когда чеснок запечется, приготовим соус. Для этого соединим сметану, майонез, мелко нарезанный зеленый и красный лук, сыр, молотый перец и порубленный или раздавленный вилкой чеснок. Все тщательно перемешать. Соус можете смело регулировать под свой вкус, потому как все мы разные, кто-то любит по-острее, а кто-то по-мягче.
Отличная закуска готова!!!

Похрустим?)))

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На обед На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: соус закуска

Вкусы: луковый сырный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/98541/]Луково-сырный соус к чипсам из лаваша[/url]
[url=/recipes/show/98541/][img]/data/cache/2014nov/18/19/937717_31688-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Другие соусы
Луково-сырный соус к чипсам из лаваша "Осенний листопад". Предлагаю провести один из осенних вечеров в приятной компании друзей, похрустывая собственноручно приготовленными чипсами с пикантным соусом. Остановись мгновенье, ты прекрасно...

Ингредиенты: Лаваш, Масло оливковое, Чеснок, Смесь перцев, Майонез, Сметана, Сыр твердый, Лук красный, Лук зеленый.
Тэги: соус, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Луково-сырный соус к чипсам из лаваша
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/18/19/937717_31688-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Луково-сырный соус к чипсам из лаваша" title="Рецепт: Луково-сырный соус к чипсам из лаваша"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Луково-сырный соус к чипсам из лаваша "Осенний листопад". Предлагаю провести один из осенних вечеров в приятной компании друзей, похрустывая собственноручно приготовленными чипсами с пикантным соусом. Остановись мгновенье, ты прекрасно...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/323/">
          Другие соусы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Луково-сырный соус к чипсам из лаваша»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/98541/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Луково-сырный соус к чипсам из лаваша

Категория: Соусы › Другие соусы

Ингредиенты для «Луково-сырный соус к чипсам из лаваша»:

Лаваш Масло оливковое Чеснок Смесь перцев Майонез Сметана Сыр твердый Лук красный Лук зеленый

Тэги: соус, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Луково-сырный соус к чипсам из лаваша» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 сентября 2015 года КИС-КИСС #

Викуля, соус даже и не сомневаюсь, что ОТЛИЧНЫЙ!!

Но я вдоволь налюбовалась на твои чудесные фото-этюды....

очень мастерские, красивые и ....очередная осень

, уже вот она...на пороге...

12 сентября 2015 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, Света. Очень приятно, что заглянула

3 сентября 2015 года Сооолнышко #

Вкусненько! Спасибо!

12 сентября 2015 года Sea-green # (автор рецепта)

И вам спасибо.

10 июля 2015 года Демурия #

[+5]

Что тут сказать? Это ну оооочень вкусно!!! Так просто и так роскошно, что рецепт не может не радовать !!! Лаваша у меня не было, но думаю это не страшно, потому что соус исчез очень быстро!!!
Спасибо огромное!!!

10 июля 2015 года Sea-green # (автор рецепта)

Как приятно, что соус пришелся по вкусу. Готовьте на здоровье!!! Отдельное спасибо за фото очет

18 мая 2015 года chychyndra #

Соусу отдельный плюс,забираю на пробу.

18 мая 2015 года Sea-green # (автор рецепта)

На здоровье

20 ноября 2014 года veronika1910 #

Вкусненько!

20 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

20 ноября 2014 года pupsik27 #

Классный соус! Забрала!

20 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

На здоровье

19 ноября 2014 года asesia2007 #

Супер,Викуля,удачи

19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, удача никогда не помешает

19 ноября 2014 года mariana82 #

Браво

19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

19 ноября 2014 года para_gn0m0v #

И листочки,и соус замечательные!

19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

19 ноября 2014 года мисс #

изумительные листики

19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

Света, спасибо, самой очень нравятся

19 ноября 2014 года kiska92 #

Прикольно!

19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

19 ноября 2014 года белошвейка #

Рецепт очень понравился

19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

18 ноября 2014 года machehina1984 #

19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

18 ноября 2014 года галочка59 #

Чипсы из лаваша--вкуснятина,делала.Оторваться не возможно

Поэтому готовлю редко,чтоб не соблазнять желудок

Но с таким соусом следует попробовать

18 ноября 2014 года alina-poll #

Галочка, такие чипсы гораздо полезнее магазинных. К этому блюду еще бы овощей: капусты (кочанной и цветной), морковки брусочками, болгарского перца, сельдерея, - и вкуснейшее застолье получится!

19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

Вы совершенно правы, спасибо

20 ноября 2014 года галочка59 #

↑Ответ для alina-poll

Какой вкусный закусон

19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

↑Ответ для галочка59

А я вот первый раз приготовила и очень довольна, дочка тоже с удовольствием похрустела

18 ноября 2014 года Aigul4ik #

19 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

18 ноября 2014 года ТРИНАДЕСЯТАЯ #

Вот ведь что творит народ!

В одном блюде столько нового для меня

И соус очень вкусный, и чипсы из лаваша - это нЕчто!

18 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, захотелось вот такой мне "листопад" сегодня устроить

18 ноября 2014 года larik_malasha # (модератор)

Добрый день! Ваше название немного изменено, так как на сайте есть правило:
Не используйте слишком длинные заголовки. Для рецепта вполне достаточно 3-4 слов. Допускается максимальная длина заголовка до 6 слов с предлогами, в противном случае рецепт может быть изменен модераторами до более лаконичного заголовка. Более подробную информацию о рецепте (с чем, какие бонусы и заметку о рецепте) необходимо указывать в описании рецепта.

18 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, Ларис, я не знала

18 ноября 2014 года larik_malasha # (модератор)

да, это новое правило, поэтому я теперь везде его пишу для активных поварят

18 ноября 2014 года Ольга Бабич #

Викуль,здорово!

18 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

18 ноября 2014 года яся1975 #

Интересный соус и не только к чипсам из лаваша подойдет. Листики милые

18 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

Вы абсолютно правы, спасибо

18 ноября 2014 года Людмила НК #

Браво, Вика!

18 ноября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, Люда, как оказалось, очень увлекательно листочки из лаваша вырезать

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Луково-сырный соус к чипсам из лаваша

Ингредиенты для «Луково-сырный соус к чипсам из лаваша»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Луково-сырный соус к чипсам из лаваша»:

Похожие рецепты

Абрикосовая горчица

Соус из креветок и черри

Кукурузные блинчики с соусом из кровяной колбасы

Сладкая сливовая аджика

Соус болоньезе

Горлодер "Хреновина"

Паста с домашним итальянским соусом

Рис с острым орехово-луковым соусом

Чатни из апельсина и сельдерея с гречневыми оладьями

Фотографии «Луково-сырный соус к чипсам из лаваша» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!