• 1 февраля 2008, 19:55
  • 232471

Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Рецепт: Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Сытно, вкусно, можно приготовить заранее, а когда ждем гостей, поставить уже почти готовое блюдо в духовку и включить ее в условный момент.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина, запеченная с помидорами и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5463.5 ккал
белки
349.3 г
жиры
427.1 г
углеводы
65.6 г
100 г блюда
ккал
219.4 ккал
белки
14 г
жиры
17.2 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Свинина, запеченная с помидорами и сыром»:

  • Делаем с утра (когда ждем гостей): шейку слегка отбить и замариновать в кляре - 3 яйца взбить с солью, добавить муку (примерно 2 столовые ложки), можно вместо соли взять соевый соус; выдержать примерно час-два в холодильнике.

  • Обжарить свинину на сильно прогретой сковородке, чтобы схватился кляр.

  • Уложить на фольгу плотно куски свинины...

  • На них - кусочки помидоров,

  • Посыпать зеленью,

  • Посыпать сыром; прикрыть фольгой. Вот в этом виде оно тихо ждет в духовке.

  • Когда надо подать горячее: за 20 минут включаем духовку... и АП!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина, запеченная с помидорами и сыром
Рецепт: Свинина, запеченная с помидорами и сыром

Сытно, вкусно, можно приготовить заранее, а когда ждем гостей, поставить уже почти готовое блюдо в духовку и включить ее в условный момент.

Ингредиенты для «Свинина, запеченная с помидорами и сыром»:

Фотографии «Свинина, запеченная с помидорами и сыром» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Нежное, вкусное, сочное мясо .
Спасибо, Вам, большое за рецепт
Наташ, очень понравилось мясо. Замечательное получилось, ароматное, нежное, сочное. Спасибо огромное.
Очень нежная, мягкая и вкусная свинина получилась! Шикарное блюдо! Спасибо большое за рецепт!
Очень вкусное, не хлопотное мясо!
Спасибо
Интересный маринад-кляр. Мясо нежное , сочное. Отличное, добротное и сытное блюдо.
СПАСИБО!
Ароматное и вкусное блюдо,сочное мяско, спасибо за рецепт!
Фольги дома не оказалось,постелила на низ пергамент и сверху им накрыла! Вкуснятина! Муж сказал как в ресторане!
Вкуснотища! Еще по образцу мяса по-французски положила на картофельную подушку -- м-м-м...
Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!
Готовлю сейчас по Вашему рецепту,запах...ммммм))жалко интернет его не передаст!)
Вам Вроде много чего похожего....но вкус не тот. Делала без сыра и с маринованным луком, получилось очень вкусно! Сегодня делать буду второй раз с обычным луком.
очень вкусно получилось, мяско сочное, нежное, прямо все как надо. Правда, не поняла, почему автор не указал время и температуру готовки в рецепте? А так же не указал, что фольгу перед приготовлением снимать надо. Хорошо, что коментарии прочитала, иначе бы наверно получилось абы что.
и вообще, засыпаю все сыром. и готовое блюдо ножиком обеденным дабы не царапкать посуду делю все на порции одинаковые. никто не обижен - кому больше кому меньше. да и на бутик норм укладывается
в который раз готовлю. в норм духовке - божественно. на съемной квартире была плита времен ацтеков - подвела =/ как то в гости заезжала в др город - готовила эта отбивные. ночью застала принимающего меня в гости с головой в холодильнике. отбивные руками из кастрюльки ел)
Это очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Это очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Я уже сделала) Запекала при 180. Спасибо большое за рецепт, получилось очень-очень вкусно!! А главное, быстро, что мне, маме с 2-х месячным ребенком на руку Буду готовить еще не раз.
Супер, сегодня же попробую! Тем более все составляющие рецепта есть в холодильнике) Только вопрос-при какой температуре запекать?
я обычно на 200 делаю
Прекрасный рецепт !
Просто супер! Нежнейшее мясо, сочное, класс!
Единственное, Я положила лук полукольцами и смазала Немножко майонезом. Но всё равно Супер! Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки