Все мы любим салат "Сельдь под шубой", я предлагаю вам вариант сельди "на шубе" или я бы даже сказала "над шубой"! Нежное сочетание сельди со свеклой, рисом, зеленым салатом, чесноком и тортильей, и все это - с оливковым майонезом! Вкусно и сытно!
- 22 ноября 2014, 17:24
- 3337
Слоеный салат с сельдью, овощами и рисом
Ингредиенты для «Слоеный салат с сельдью, овощами и рисом»:
- Сельдь (кусочками в масле) — 180 г
- Свекла (вареная) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Рис (отварной) — 1,5 стак.
- Листья салата / Салат (не большой) — 1 пуч.
- Майонез (оливковый ТМ "Махеевъ") — 2 ст. л.
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 ст. л.
- Лепешка (итальянская тортилья) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2787.1 ккал |
белки
108.9 г |
жиры
60.9 г |
углеводы
446.7 г |
Порции | |||
ккал 557.4 ккал |
белки 21.8 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 89.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 204.9 ккал |
белки 8 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 32.8 г |
Рецепт «Слоеный салат с сельдью, овощами и рисом»:
-
Свеклу натереть на терке, добавить чеснок (чеснокодавилка), 1 ст. л. майонеза - размешать;
-
В рис порезать немного салата, 1 ст. л. майонеза - размешать;
-
Из лепешки вырезать 2 одинаковых круга, подходящих по диаметру к форме или ёмкости, в которой будет сформирован салат; Одну лепешку выложить на дно емкости;
-
На лепешку - свекольную начинку (1/2 часть);
-
На свеклу - рисовую начинку (1/2 часть);
-
Затем - оставшуюся свеклу, на нее - оставшийся рис, все накрыть второй лепешкой - слегка прижать и перевернуть салат на блюдо;
-
Сверху выложить сельдь, чередуя с листами салата;
-
Добавить немного горошка, присыпать сладкой паприкой или жгучим красным перцем по желанию;
Комментарии и отзывы
17 марта 2016 года Каникула #
24 ноября 2014 года гурман1410 #
24 ноября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
24 ноября 2014 года mozaika17 #
24 ноября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года Eugenita #
23 ноября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года veronika1910 #
23 ноября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года чалдонка #
23 ноября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года tomi_tn #
22 ноября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года Милодора #
22 ноября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года seemelody #
22 ноября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года Aigul4ik #
22 ноября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года Zzoloto #
22 ноября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года Жен Жен # (модератор)
22 ноября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года mariana82 #
22 ноября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года pupsik27 #
22 ноября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года дивергент #
22 ноября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года дивергент #
22 ноября 2014 года яся1975 #
22 ноября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года kill debil #
22 ноября 2014 года Татьяна М # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года kill debil #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: