Думаю, что это самое простое кушанье. Кусочки лосося варятся, парятся в сковороде с водой под крышкой. Время на готовку уходит мало, но блюдо получается очень сытное и вкусное! Рыбка получилась нежной и красивой. Не удержалась, чтобы не выставить рецепт!
NikaПоваренок 8 уровня
- 22 ноября 2014, 20:05
- 4164
Лосось под майонезом
Ингредиенты для «Лосось под майонезом»:
- Лосось — 450 г
- Майонез ("Михеевъ") — 2 ст. л.
- Сметана (20%) — 2 ст. л.
- Вода — 200 мл
- Соль (по вкусу)
- Зелень (по вкусу - укроп, листья салата)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
927.7 ккал |
белки
90.6 г |
жиры
58.5 г |
углеводы
2.3 г |
| Порции | |||
| ккал 309.2 ккал |
белки 30.2 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 0.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.1 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 8 г |
углеводы 0.3 г |
Рецепт «Лосось под майонезом»:
-
Рыбу я засолила два часа назад.
-
Потом подумала, что солёную кроме меня есть ни кто не будет и я решала приготовить лосось так.
-
Рыбу нарезала на кусочки, положила в сковороду и налила воду.
-
В миске смешала майонез, сметану.
-
Положила на кусочки рыбы и закрыла сковороду крышкой.
-
Рыба варилась, парилась в сковороде 12 минут на маленьком огне и лосось готов. Верх посыпала измельчённым укропом.
-
По желанию можно лосось поперчить. Но мы были солидарны со ст. сыном. Он не ест острое.
-
Лосось очень вкусный с картофельным пюре. Который, как обычно я варила на воде, потом воду вылили и залила картофель кипячёным, горячим молоком. В пюре добавила сливочное масло и 1/4 ч. л куркумы.
-
К лососю с картофельным пюре можно подать любые свежие овощи, зелень.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
15 июля 2016 года Nika # (автор рецепта)
12 июля 2016 года Frida63 #
12 июля 2016 года Frida63 #
15 июля 2016 года Nika # (автор рецепта)
24 ноября 2014 года pupsik27 #
24 ноября 2014 года Nika # (автор рецепта)
24 ноября 2014 года гурман1410 #
24 ноября 2014 года Nika # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года veronika1910 #
23 ноября 2014 года Nika # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года korolina #
23 ноября 2014 года Nika # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года Aigul4ik #
23 ноября 2014 года Nika # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года ирина таджибова #
23 ноября 2014 года Nika # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года Nika # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года Ирушенька #
23 ноября 2014 года Nika # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года белошвейка #
23 ноября 2014 года Nika # (автор рецепта)
23 ноября 2014 года белошвейка #
23 ноября 2014 года asesia2007 #
23 ноября 2014 года Nika # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года tomi_tn #
22 ноября 2014 года Nika # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года восставшая из ада #
22 ноября 2014 года Nika # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года Милодора #
22 ноября 2014 года Nika # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года gorelgena #
22 ноября 2014 года Nika # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года 2_berkut #
22 ноября 2014 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: