Предлагаю вам легкий и быстрый в приготовлении рецепт сырного печенья. Печенье получается рассыпчатое, с прекрасным сочетанием сыра и маслин.
- 29 ноября 2014, 17:34
- 2063
Сырное печенье с начинкой из маслин
Ингредиенты для «Сырное печенье с начинкой из маслин»:
- Мука пшеничная / Мука — 220 г
- Масло сливочное (замороженное) — 100 г
- Сметана (15-20%) — 50 г
- Майонез (ТМ "Махеев") — 50 г
- Маслины — 20 шт
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сыр голландский (или любой другой сыр твердых сортов) — 100 г
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Мак (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2743.9 ккал |
белки
55.3 г |
жиры
185.3 г |
углеводы
183.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 330.6 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 22.3 г |
углеводы 22.1 г |
Рецепт «Сырное печенье с начинкой из маслин»:
-
Сливочное масло и сыр натереть на крупной тёрке.
-
К маслу и сыру добавить постепенно муку (может уйти меньшее количество муки). Растереть муку со смесью из сыра и сливочного масла.
-
В сметану положить гашеную соду, размешать и добавить в муку. Также добавить майонез и соль. Я добавила оливковый майонез ТМ "Махеев". Замесить тесто. Тесто получится мягкое и эластичное.
-
Тесто разделить на 20 частей. У меня 10 частей, т. к. я взяла половину ингредиентов. Скатать шарики (d=3 см), примять их пальцами, сделав маленькую лепешку. На каждую лепешечку положить по маслине. Защипать края и скатать обратно шарик. Обвалять в любой посыпке (мак, кунжут, молотый орех, семена льна). Я обваляла в маке.
-
Противень застелить пекарской бумагой, слегка смазанной растительным маслом и выложить печенье. Выпекать в разогретой до 180 С духовке примерно 20-25 минут.
-
Приятного аппетита)))
Комментарии и отзывы
9 мая 2016 года lina cactus #
9 мая 2016 года Ма17рина # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года Pearlsofbaking #
11 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
1 декабря 2014 года para_gn0m0v #
1 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года гурман1410 #
30 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года Покусаева Ольга #
30 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года tomi_tn #
30 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
30 ноября 2014 года veronika1910 #
30 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Aigul4ik #
30 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Iren_D #
30 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)
30 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Сурик #
30 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года ISOLDA #
29 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Чуп-минь #
29 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года mariana82 #
29 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Милодора #
29 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Милодора #
29 ноября 2014 года Демурия #
29 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Tatanj #
29 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Tatanj #
29 ноября 2014 года Rencha1 #
29 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Rencha1 #
29 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Rencha1 #
29 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Светлана Владимировн #
29 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Ange77 #
29 ноября 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: