Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

Iren_DПоваренок 5 уровня

30 ноября 2014, 15:44
3351

Сырное суфле со шпинатом

Предлагаю приготовить очень нежное и пышное суфле из сыра с очень полезным пряным шпинатом! Прекрасный вариант для воскресного завтрака, например! Угощайтесь!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырное суфле со шпинатом»:

Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 75 г
Майонез — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Орех мускатный (тертый) — 1/3 ч. л.
Масло сливочное — 40 г
Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
Шпинат — 75 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 930.1 ккал	белки 38.9 г	жиры 63.1 г	углеводы 52.1 г
Порции
ккал 465.1 ккал	белки 19.5 г	жиры 31.6 г	углеводы 26.1 г
100 г блюда
ккал 251.4 ккал	белки 10.5 г	жиры 17.1 г	углеводы 14.1 г

Рецепт «Сырное суфле со шпинатом»:

Подготовим необходимые нам продукты.
Формы для запекания смажем сливочным маслом и присыпим панировочными сухарями.
Желтки отделим от белков и хорошо перетрем их с размягченным сливочным маслом.
Добавим майонез и снова хорошо перемешаем.
Вводим натертый на крупной терке сыр.
Белки взбиваем миксером до устойчивых пик.
Аккуратно вводим в тесто белки и подмешиваем муку с мускатным орехом.
Хорошо отжимаем оттаявший шпинат и мелко нарезаем. Добавляем в суфле и аккуратно перемешиваем.
Раскладываем в формочки и устанавливаем их в глубокий противень с горячей водой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Запекаем суфле до золотистой корочки. Вынимаем из духовки и подаем к столу горячим:

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусная осень с Махеевъ!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: мускатный сырный шпинатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/99228/]Сырное суфле со шпинатом[/url]
[url=/recipes/show/99228/][img]/data/cache/2014nov/30/36/952611_99253-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Предлагаю приготовить очень нежное и пышное суфле из сыра с очень полезным пряным шпинатом! Прекрасный вариант для воскресного завтрака, например! Угощайтесь!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сыр твердый, Майонез, Мука пшеничная, Орех мускатный, Масло сливочное, Сухари панировочные, Шпинат.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырное суфле со шпинатом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014nov/30/36/952611_99253-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырное суфле со шпинатом" title="Рецепт: Сырное суфле со шпинатом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю приготовить очень нежное и пышное суфле из сыра с очень полезным пряным шпинатом! Прекрасный вариант для воскресного завтрака, например! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырное суфле со шпинатом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/99228/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырное суфле со шпинатом

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырное суфле со шпинатом»:

Яйцо куриное Сыр твердый Майонез Мука пшеничная Орех мускатный Масло сливочное Сухари панировочные Шпинат

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

429

Солянка домашняя на куриных сердцах

49
429
58434

468

Салат с сухариками и консервированной горбушей

88
468
34272

2762

Идеальные драники с соусом "Молочная мочанка"

287
2762
141954

Фотографии «Сырное суфле со шпинатом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

12 июля 2019 года Ксения40 #

+16

[+5]

Очень нежное и вкусное суфле! Для меня послужил обедом, шпинат свежий, прямо с грядки) На мой вкус было все гармонично!
Спасибо за рецепт!

12 июля 2019 года Михеева76 #

Оксана,спасибо за адресок.Очень аппетитное фото

,соблазнилась

12 июля 2019 года Ксения40 #

Елена, на здоровье!

Готовь, не пожалеешь!

18 июня 2019 года Лилек3011 #

+25

[+5]

Получилось очень нежное суфле. У меня шпинат был свежий. Нам немного не хватило остроты вкуса (или такой нежный вкус и должен быть). В следующий раз попробую добавить чесночок. Ирина, огромное спасибо за рецепт!!!

18 июня 2019 года Глушец #

Восхитительно, Лилечка!!! Прекрасное суфле!!!

Фото Суперрр!!!

19 июня 2019 года Лилек3011 #

Танечка, огромное спасибо за одобрение!!!

18 июня 2019 года virgola71 #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка! Какое вкусное, аппетитное и полезное суфле!

19 июня 2019 года Лилек3011 #

Юленька, спасибо!!!

Угощайся

19 июня 2019 года virgola71 #

Спасибо, Лиленька, за такое шикарное угощение!

Вкусно то как!

19 июня 2019 года lakshmi-777 #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка, очень аппетитное суфле получилось!

19 июня 2019 года Лилек3011 #

Анжелика, спасибо за теплые слова!!!

19 июня 2019 года lakshmi-777 #

19 июня 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для Лилек3011

Замечательное, аппетитное, нежное суфле!

19 июня 2019 года Лилек3011 #

Настенька, благодарю!!!

19 июня 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка! Как аппетитно и красиво

19 июня 2019 года Лилек3011 #

Светочка, спасибо огромное!!!

19 июня 2019 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка,какое фото суперское !

Суфле в изысканной подаче

19 июня 2019 года Лилек3011 #

Алечка, спасибо за теплые слова!!!

Суфле очень нежное и вкусное, рекомендую

19 июня 2019 года Лиса Петровна #

Спасибо,у меня кокотниц нет,когда появятся тогда)

19 июня 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка, какая красота и вкусность у тебя на фото! Отличное исполнение!

19 июня 2019 года Лилек3011 #

Оленька, благодарю за слова поддержки!!!

19 июня 2019 года jannasimf #

↑Ответ для Лилек3011

Лилечка, очень вкусно!!!

19 июня 2019 года Лилек3011 #

Жанночка, благодарю!!!

29 мая 2018 года ГалаАля #

[+5]

Добрый день!
Видела подобный рецепт в кулинарной передаче.
Приготовила суфле. Это очень вкусно! Хорошая возможность скормить семье шпинат

Спасибо за рецепт!

17 января 2015 года Lidia Zarichna #

[+5]

Вот и я сделала это вкуснейшую штуку, которая тоже пахнула "малом".Готовила вечером и фото сделано при искусственном освещении. Очень уж хотелось отчитаться с фото. Спасибо за рецепт.

18 января 2015 года Iren_D # (автор рецепта)

Лидочка, шикарное суфле в шикарных формах! Вот ты прям соблазняешь меня этой красотой! Скоро похвастаюсь тоже!

Порадовала меня таким отчетиком красивым! Спасибо, что доверилась моему рецептику!

18 января 2015 года Lidia Zarichna #

26 декабря 2014 года Senpolia #

[+5]

Браво! Одно фото не могу выбрать, потому остальные в отчете

) /blog/show/40086/

28 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Наталочка, какое же красивое суфле у тебя получилось!

28 декабря 2014 года Senpolia #

Старалась повторить

28 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

У тебя это отлично получилось! Даже лучше!

15 декабря 2014 года Бэбита #

Ирочка, и я бы не отказалась от такого завтрака!

16 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Танюша, с удовольствием бы и угостила тебя таким завтраком!

2 декабря 2014 года Улитыч #

Понравилось!ЗдОрово!

2 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо!

1 декабря 2014 года Ольга-Данцина #

Ирочка, вкусное суфле!!!

1 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

1 декабря 2014 года мисс #

вкуснотищщща

1 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, милая Светочка!

30 ноября 2014 года veronika1910 #

Ирина,прекрасный рецепт

1 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

30 ноября 2014 года Ольга Бабич #

какая золотая корочка получилась!

1 декабря 2014 года Iren_D # (автор рецепта)

Благодарю, Оленька! Очень вкусное суфле!