Вкусная низкокалорийная творожная запеканка с фруктами в горшочке. Фрукты можно использовать любые, свежие, консервированные, замороженные. Вместо сахара здесь добавляется варенье, а можно в конце приготовления добавить мед, но нагревать мед не следует.
segstroiПоваренок 1 уровня
- 30 ноября 2014, 16:18
- 3925
Творожно-фруктовая запеканка в горшочке
Ингредиенты для «Творожно-фруктовая запеканка в горшочке»:
- Творог (Творог или творожная масса. Обязательно не зерненый, любой жирности.) — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Клубника (Свежие или замороженные ягоды клубники.) — 3 ст. л.
- Банан (Переспелый банан.) — 1 шт
- Варенье (Клубничное варенье вместо сахара, можно заменить медом, тогда добавлять его после запекания. ) — 2 ст. л.
- Корица (По вкусу.) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
582.4 ккал |
белки
47 г |
жиры
10.9 г |
углеводы
77.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112 ккал |
белки 9 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Творожно-фруктовая запеканка в горшочке»:
-
Основные ингредиенты на фото. Клубнику размораживаем, банан моем.
-
Делаем творожную массу. Для этого в чашу блендера кладем творог, одно яйцо, половинку банана, варенье, корицу. Закрываем и блендером тщательно измельчаем до однородной массы.
-
Получалась однородная кремообразная масса. Можно попробовать на вкус и по желанию добавить сахара или варенья.
-
Берем горшочек и на дно кладем клубнику.
-
Сверху заливаем ягоды получившейся массой.
-
Половинку банана режем кружочками и выкладываем поверх творога. Можно еще посыпать корицей.
-
Закрываем крышку, а при ее отсутствии можно использовать фольгу. Ставим горшочек в разогретую до 220 *С духовку примерно на час. После первых 20 минут запекания снимаем крышку и печем без нее. Нужно чтобы вода выкипела. А за 10 мин до окончания крышку можно вновь установить. После того, как запеканка готова ее надо охладить и подавать холодной. Но вкусно употреблять и в горячем виде, это кому как.
-
Прошел час. Творог запекся и стал мягким, лишняя жидкость выкипела. Приятного аппетита!
Творог- чрезвычайно важный продукт в питании человека. Он богат кальцием, хорошо усваиваемым белком. Но некоторые люди пренебрегают этим продуктом, считая его невкусным. Ерунда! Из него можно приготовить множество разнообразных блюд- холодных и горячих, сладких и не очень, желеобразных и печеных. Вместо сахара рекомендуется добавлять мед или варенье, также хорошо сочетаются фрукты, сухофрукты и орехи. А несладкий вариант- тертые огурец и морковь, с чесноком и зеленью, перцем и тмином.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2016 года Vedma12 #
15 марта 2016 года Каникула #
30 ноября 2014 года Lernochka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: