Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

Anastasia_fПоваренок 3 уровня

1 декабря 2014, 17:54
3327

Торт "Для мамы"

Вкусный, легкий, бисквитный тортик с клубникой и сметанным кремом:)

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Для мамы"»:

Тесто

Яйцо куриное — 6 шт
Сахар (перемолоть в пудру) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сода (погасить) — 1 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.

Крем

Сметана (20 %) — 700 г
Сахар — 1/2 стак.
Клубника (у меня клубника в легком сиропе) — 1 упак.

Пропитка

Вода — 100 г
Сахар — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5418.8 ккал	белки 102.9 г	жиры 187.3 г	углеводы 827.7 г
100 г блюда
ккал 263 ккал	белки 5 г	жиры 9.1 г	углеводы 40.2 г

Рецепт «Торт "Для мамы"»:

Коржи необходимо делать в 2 этапа. Для начала берем 3 яйца, отделяем белки от желтков.
Белки взбить в пену. Постепенно добавить 1/2 стакана сахара и желтки, продолжая взбивать. Добавить 1/2 ч. л. соды и стакан муки. Еще раз взбить.
Выложить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности.
Точно также замешиваем вторую половину теста, только теперь вместе добавляем в тесто еще какао. Вот такие получились коржи:)
Коржи разрезать вдоль, каждый на 2 коржа. Один темный и один светлый корж порезать на небольшие кусочки.
Приготовить пропитку: для этого смешать воду и сахар, поставить на огонь до растворения сахара. Остудить. При желании можно добавить клубничный сироп, коньяк.
Для крема сметану взбить с сахаром
С клубники сироп слить. Ягодки разрезать на половинки.
Теперь самое интересное - собираем наш торт! в разъемную форму кладем корж, пропитываем его и смазываем частью сметанного крема.
Далее порезанные кусочки обмакиваем в крем и складываем в форму, чередуя с ягодами так, чтобы свободного места оставалось как можно меньше.
Сверху выкладываем второй корж, поливаем его нашей пропиткой.
А теперь - проявите вашу фантазию! Торт можно украсить шоколадной глазурью, можно взбитым кремом - в общем все, что захотите! Я сделала вот так. Приятного всем чаепития!

А всех мам я поздравляю с прошедшим чудесным праздником! Пусть вас всегда радуют ваши дети! Пусть в вашем доме всегда будет тепло и уютно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: торт

Вкусы: клубничный нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/99291/]Торт "Для мамы"[/url]
[url=/recipes/show/99291/][img]/data/cache/2014dec/01/34/954356_88599-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Вкусный, легкий, бисквитный тортик с клубникой и сметанным кремом:)

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Какао-порошок, Сметана, Клубника, Вода.
Тэги: торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Для мамы"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/01/34/954356_88599-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт Для мамы" title="Рецепт: Торт Для мамы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, легкий, бисквитный тортик с клубникой и сметанным кремом:)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Для мамы"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/99291/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Для мамы"

Вкусный, легкий, бисквитный тортик с клубникой и сметанным кремом:)

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Для мамы"»:

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Сода Какао-порошок Сметана Клубника Вода

Тэги: торт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

4 декабря 2014 года korolina #

Симпатичный тортик!!!!!

4 декабря 2014 года Anastasia_f # (автор рецепта)

Стряпала маме к ее празднику

4 декабря 2014 года korolina #

Молодец!!!!

Видишь,все получается!!!!!!

4 декабря 2014 года Anastasia_f # (автор рецепта)

Буду стараться!

2 декабря 2014 года veronika1910 #

Вкусный тортик

2 декабря 2014 года гурман1410 #

1 декабря 2014 года avani #

Отличный тортик

1 декабря 2014 года Светлана1682 #

Вкусный торт!

1 декабря 2014 года Милодора #

1 декабря 2014 года mariana82 #

1 декабря 2014 года Aigul4ik #

1 декабря 2014 года Ирушенька #

Чудесный тортик!Такой красавчик!

4 декабря 2014 года Anastasia_f # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Для мамы"

Ингредиенты для «Торт "Для мамы"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Для мамы"»:

Похожие рецепты

Свадебный торт

Шоколадно-клубничный торт "Юбилейный"

Торт "Пьяная вишня в шоколаде"

Торт "Тропический рай"

Ангельский торт с лимонным кремом

Косметичка для невесты

Торт "Конфетный"

Торт "Клубничка"

Торт " Новогоднее чудо"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!