Этот рецепт всегда приходит мне на выручку, если совсем нет времени на готовку. Как и в любом другом рецепте, можно импровизировать с маринадом, ориентируясь на собственный вкус. Кому-то нравится больше сахара, кому-то больше соевого соуса. Такой маринад прекрасно подойдёт и для куриных шашлычков, и для барбекю. Филе получается нежное, сочное и немного сладкое. Идеальный вариант для быстрого и вкусного ужина.
- 3 декабря 2014, 16:04
- 11283
Куриное филе в томатно-соевом соусе
Ингредиенты для «Куриное филе в томатно-соевом соусе»:
- Филе куриное — 650 г
- Томатная паста — 1,5 ст. л.
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 90 мл
- Сахар (или мед) — 25 г
- Масло растительное (для жарки)
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
925.8 ккал |
белки
155.8 г |
жиры
8.3 г |
углеводы
47 г |
Порции | |||
ккал 231.5 ккал |
белки 39 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 11.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.3 ккал |
белки 19.2 г |
жиры 1 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Куриное филе в томатно-соевом соусе»:
-
Филе вымыть, обсушить и нарезать кусочками, толщиной около 1 см.
-
Делаем маринад: смешать томатную пасту, сахар и соевый соус ТМ Киккоман.
-
Перемешать кусочки филе с маринадом. И оставить под грузом на 40 минут.
-
Нагреть масло в сковороде. Выложить куриное филе вместе с маринадом и жарить, не переворачивая, около 5-ти минут. Если маринад будет сильно брызгать, то нужно накрыть сковороду сито-крышкой. Затем перевернуть филе и жарить ещё 5 минут. Не передержите, иначе мясо будет жесткое и не сочное.
-
Всё! Вкусный и сытный ужин готов. Подаём кусочки филе, полив маринадом, оставшимся на сковороде. На гарнир лучше всего подойдёт рис.
Комментарии и отзывы
11 декабря 2019 года caramel77 #
13 декабря 2019 года Ма17рина # (автор рецепта)
4 января 2017 года Аллочка-уралочка #
4 января 2017 года Манюша #
24 марта 2015 года Елена-13 #
24 марта 2015 года Ма17рина # (автор рецепта)
19 декабря 2014 года TANYSECHKIN #
19 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года акчуч #
5 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года акчуч #
5 декабря 2014 года любознательная галя #
5 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года Tatanj #
5 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
5 декабря 2014 года Tatanj #
4 декабря 2014 года Сурик #
5 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года tomi_tn #
4 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года Маруння #
4 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года para_gn0m0v #
4 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
4 декабря 2014 года Vicentina #
4 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года veronika1910 #
4 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года felix032 #
4 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года Pingvin72 #
4 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года Aigul4ik #
3 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года Милодора #
3 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года Милодора #
3 декабря 2014 года Rencha1 #
3 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года mtata #
3 декабря 2014 года Ма17рина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: