Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ДемурияПоваренок 9 уровня

4 декабря 2014, 15:57
5944

Карамельно-ореховый Брауни

Мега шоколадный Брауни с карамелью, грецкими орехами и коньяком. Очень ароматный и вкусный. легкий и нежный по текстуре. Брауни отправляется моей подруге и наставнику Оленьке ( Marioka 82).

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Карамельно-ореховый Брауни»:

Яйцо куриное — 3 шт
Масло сливочное (100- тесто, 50- карамель) — 150 г
Шоколад темный — 100 г
Сахар (2- карамель, 0,5- тесто; Мистраль Демерара ) — 2,5 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Орехи грецкие (Очищенные) — 150 г
Сливки (20%) — 30 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5421.3 ккал	белки 64.4 г	жиры 283 г	углеводы 643.1 г
100 г блюда
ккал 437.2 ккал	белки 5.2 г	жиры 22.8 г	углеводы 51.9 г

Рецепт «Карамельно-ореховый Брауни»:

На слабом огне растопить шоколад и 100 гр масла.
Яйца взбить в пену с сахаром 0,5 стак.
В яичную смесь вылить растопленный шоколад и взбить. Добавить разрыхлитель и муку, взбить. Тесто густое.
В форму выложить тесто и выпекать 40-50 мин при 180 гр.
В ковшик выливаем 50 мл воды и добавляем 2 стак сахара. Варим карамель на медленном огне 7 мин. Добавляем 50 гр масла и коньяк. Варим еще минут 5.
Добавляем грецким орех, измельченный не очень крупно и не мелко. Средними кусочками. Постоянно помешивая, вливаем сливки, и варим еще 3 мин.
Карамель выкладываем на пирог. Когда карамель полностью остынет, разрезаем наш Брауни на порционные кусочки, и наслаждаемся чрезвычайно вкусным шоколадным пирогом.

Олю знаю как отзывчивого, милого человека.

С развитым чувством справедливости и борца с тролями, ботами и "плохими" людьми.

Но не ошибайтесь на ее счет, она "белая и пушистая", ранимая и эмоциональная.

Просто часто сталкивается как и все мы с несправедливостью и жестокостью, а она этого не приемлет

. Еще она хорошая мама, жена и КУЛИНАР, именно с большой буквы

. Оленька не остается равнодушной к чужим проблемам и заботам, и всегда придет на помощь

. Вот и мне она очень сильно помогла поверить в себя и свои силы.

. Получая от нее "волшебные пинки", я стала делать более качественные работы, обращать внимание на антураж и всякие мелочи

. Поэтому мой скромный, но от сердца сделанный подарок я преподношу ей и ее семье

А всех вас приглашаю угоститься невероятно ароматным Брауни

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Фейерверк сладких подарков" На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: выпечка пироги брауни

Вкусы: коньячный карамельный ореховый шоколадно

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/99453/]Карамельно-ореховый Брауни[/url]
[url=/recipes/show/99453/][img]/data/cache/2014dec/04/11/958160_70358-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Мега шоколадный Брауни с карамелью, грецкими орехами и коньяком. Очень ароматный и вкусный. легкий и нежный по текстуре. Брауни отправляется моей подруге и наставнику Оленьке ( Marioka 82).

Ингредиенты: Яйцо куриное, Масло сливочное, Шоколад темный, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Коньяк, Орехи грецкие, Сливки.
Тэги: выпечка, пироги, брауни.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Карамельно-ореховый Брауни
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/04/11/958160_70358-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Карамельно-ореховый Брауни" title="Рецепт: Карамельно-ореховый Брауни"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мега шоколадный Брауни с карамелью, грецкими орехами и коньяком. Очень ароматный и вкусный. легкий и нежный по текстуре. Брауни отправляется моей подруге и наставнику Оленьке ( Marioka 82).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Карамельно-ореховый Брауни»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/485/">пироги</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/434/">брауни</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/99453/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Карамельно-ореховый Брауни

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Карамельно-ореховый Брауни»:

Яйцо куриное Масло сливочное Шоколад темный Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Коньяк Орехи грецкие Сливки

Тэги: выпечка, пироги, брауни

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Карамельно-ореховый Брауни» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 января 2017 года Бэбита #

+16

[+5]

Оленька, большое спасибо за прекрасный брауни!

18 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доверие и теплые слова

. На здоровье моя дорогая

11 февраля 2015 года pern gulya mail ru #

Очень очень шоколадный офигительно вкусный брауни.

Оленька спасибо тебе за твои шикарные рецепты.

Фотки твои все безупречные, восхищена.

Однозначно ++++ всем советую. Фото-улику на страничке прилагаю.

11 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо искренне мое солнце

Очень приятно получить от тебя такую вкусную весточку

Фото супер

А почему фото в рецепт не выставляешь?

11 февраля 2015 года pern gulya mail ru #

Спасибо искренне мое солнце
Очень приятно получить от тебя такую вкусную весточку
Фото супер
А почему фото в рецепт не выставляешь?

один раз выставляла, почему-то не получилось, ещё раз попытаюсь

11 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)

В самом рецепте есть добавить свое фото туда и нажимать и прикрепить фото. Сразу после всех фото идет, рядом с оценкой

15 декабря 2014 года Бэбита #

Оленька, шикарный брауни!

16 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

6 декабря 2014 года para_gn0m0v #

Какая красотища!

6 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 декабря 2014 года avani #

Оленька, шикарный подарочек для тезки

5 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 декабря 2014 года несмеяна 123456 #

Олечка, спасибо за такой прекрасный рецепт! Быстро,просто и очень очень вкусно! Грецкие орехи заменила на арахис... Не осталось не крошки, мужчины мои остались довольны

5 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за теплые слова

5 декабря 2014 года несмеяна 123456 #

Олечка, спасибо за такой прекрасный рецепт! Быстро,просто и очень очень вкусно! Грецкие орехи заменила на арахис... Не осталось ни крошки, мужчины мои остались довольны

5 декабря 2014 года Первушина Елена #

Отличный подарок для Олечки!

5 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 декабря 2014 года zerro #

Карамель выливаем на горячий или остывший пирог? Рецепту - респект!!!!

5 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)

На теплый, хотя без разницы. Главное на кусочки пирог разрезать когда карамель застынет

5 декабря 2014 года Ros66 #

Олечка, очень аппетитный кусочек на 3 фото!

Замечательный подарок для Оли!

5 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 декабря 2014 года tomi_tn #

Вкусно, шоколадно и сверху очень соблазнительная карамелька.

5 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

5 декабря 2014 года YOKA #

Оленька, шикарный брауни, аппетитный, пушистый, шоколадный, ореховый, вкусный....

Браво!

5 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

5 декабря 2014 года barska #

Ах, какая шикарная выпечка!

5 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Огромное спасибо

4 декабря 2014 года Sugar #

Шикарный шоколадный пирог! Отличное поздравление!

5 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 декабря 2014 года veronika1910 #

Прекрасный подарок для Олечки

5 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 декабря 2014 года Tatanj #

Олечка, чудесный брауни, для прекрасного человека!!!

4 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Огромное спасибо

4 декабря 2014 года Tatanj #

4 декабря 2014 года Лепачка #

Оля,шикарный брауни,достойный подарок и красивая подача!

4 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

4 декабря 2014 года Ольга-Данцина #

Ольчик, ооочень аппетитный брауни!!!

4 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 декабря 2014 года mariana82 #

Оленька,аппетитный брауни!

4 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 декабря 2014 года Ольга Власенко #

Красиво!завтра же попробую испечь! думаю, что будет восхитительно!

4 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)

С нетерпением буду ждать

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Карамельно-ореховый Брауни

Ингредиенты для «Карамельно-ореховый Брауни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Карамельно-ореховый Брауни»:

Похожие рецепты

Пирог с секретом

Абрикосовое чудо

Нежнейший пирог «Сливовый шок»

Пирог с курицей, сыром и брусничным соусом

Еврейский заливной пирог на кефире

Пирожки "Кракозябры"

Яблочный пирог "Осень"

Фисташковый тарт с карамелизированным бананом

Пирог «Солнечный круг»

Фотографии «Карамельно-ореховый Брауни» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!