Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

Маришка-2015Поваренок 5 уровня

6 декабря 2014, 19:07
119746

Говядина, запечённая в фольге

Отличный рецепт! Это мясо получается очень сочным, нежным и мягким!!! Блюдо очень вкусное и праздничное, а времени и сил на приготовление уходит совсем немного. Эта говядина хороша как горячее блюдо, великолепно подходит для бутербродов и для салатов.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

Ингредиенты для «Говядина, запечённая в фольге»:

Говядина — 800 г
Соль (Соль и специи по вкусу. И ваши любимые.)
Специи
Масло подсолнечное (Масло нужно столько, чтобы смазать мясо) — 20 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1675.8 ккал	белки 151.2 г	жиры 119.2 г	углеводы 0 г
Порции
ккал 335.2 ккал	белки 30.2 г	жиры 23.8 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 204.4 ккал	белки 18.4 г	жиры 14.5 г	углеводы 0 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: выпечка (60 минут)

Рецепт «Говядина, запечённая в фольге»:

Берём красивенький кусочек говядины.
Обильно посыпаем солью и специями.
Специи хорошо втираем в наше мясо.
Далее нужно смазать наше мясо маслом. Масло любое - подсолнечное, оливковое. Растительное масло повышает теплопроводность и позволяет более равномерно распределить тепло.
Такое натёртое мясо мы должны оставить мариноваться, как минимум на 30 минут. Но можно отправить его в холодильник на ночь.
Далее берём фольгу и заворачиваем в неё мясо. Я делаю 2-3 слоя.
Когда мясо запекается, из него выделяется сок, вот чтобы он не вытек, я беру несколько слоёв фольги.
Плотненько закручиваем наше мясо.
И отправляем в нашу мультяшку. Можно конечно и в духовку!
Выставляем режим выпечка на 60 минут. И Всё!!! Через некоторое время по дому начинают витать ароматы!!!
После окончания программы я даю ещё в мультиварке постоять минут 15-20.
Вот и всё, наше мясо готово!!!
Почему-то сразу эти фотки не позагружались
Вот и наше мясо. Ароматное, сочное...
Приятного аппетита!!!

Вот такое сочное и ароматное мясо у нас получилось. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На праздничный стол На природу На ужин

Теги: второе

Вкусы: пряный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/99557/]Говядина, запечённая в фольге[/url]
[url=/recipes/show/99557/][img]/data/cache/2014dec/06/49/960984_72079-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из мяса в мультиварке -> Блюда из говядины в мультиварке
Отличный рецепт! Это мясо получается очень сочным, нежным и мягким!!! Блюдо очень вкусное и праздничное, а времени и сил на приготовление уходит совсем немного. Эта говядина хороша как горячее блюдо, великолепно подходит для бутербродов и для салатов.

Ингредиенты: Говядина, Соль, Специи, Масло подсолнечное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Говядина, запечённая в фольге
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/06/49/960984_72079-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Говядина, запечённая в фольге" title="Рецепт: Говядина, запечённая в фольге"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличный рецепт! Это мясо получается очень сочным, нежным и мягким!!! Блюдо очень вкусное и праздничное, а времени и сил на приготовление уходит совсем немного. Эта говядина хороша как горячее блюдо, великолепно подходит для бутербродов и для салатов.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/309/">
          Блюда из мяса в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/329/">
          Блюда из говядины в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Говядина, запечённая в фольге»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/99557/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Говядина, запечённая в фольге

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из мяса в мультиварке › Блюда из говядины в мультиварке

Ингредиенты для «Говядина, запечённая в фольге»:

Говядина Соль Специи Масло подсолнечное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

725

Говядина в рукаве на пару в мультиварке

72
725
50021

Фотографии «Говядина, запечённая в фольге» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

25 февраля nelliundco #

+16

[+5]

Купила кусок ростбифа, а он попался неважный, вырезала все жилки, связала кулинарной нитью и замариновала по этому рецепту. Готовила в духовке, моя мультиварка постоянно отключается, если нет в ней жидкости. Запекала 2 часа, мясо получилось сочное, отлично нарезается. Большое спасибо за отличный рецепт!

14 декабря 2019 года Afina1979 #

+15

[+5]

Вчера запекла кусок говядины.
Мариновался почти сутки.
Из специй перец и французские травы.
В духовке продержала почти 2 часа.
А запах! Просто и вкусно. Мясо получилось превосходное.
Большое спасибо за рецепт.

24 января 2018 года Аллочка-уралочка #

Вкусно!

28 января 2018 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо!

11 августа 2017 года Olya_Rukomeslo #

Ура, по дому начали витать ароматы! Спасибо за рецептик!

5 августа 2017 года Кристина Андреева #

+15

[+5]

Приготовила по вашему рецепту

, правда заменила говядину на свинину)). Не получается у меня вкусная говядина и всё

... Какая же это вкуснота

. А главное быстро и просто

. А запах, какой запах

Спасибо огромное

8 июня 2017 года LNataly #

+30

[+5]

Маришечка, дорогая!!

Это восхитительно вкусное мясо!

Шикарно и так всё просто

Мариновалось сутки, а когда запеклось, мы не могли от него оторваться, как и пишет поваренок до меня!

Спасибо огромное за рецепт, солнце!

8 июня 2017 года weta-k #

Мясо такое аппетитное!

Невозможно пройти мимо, забираю себе.

9 июня 2017 года LNataly #

Светочка, спасибо большое!

Забирай!!

Очень просто и очень вкусно!

9 июня 2017 года lelikloves #

↑Ответ для LNataly

Наташенька, замечательное мясо

9 июня 2017 года LNataly #

Спасибо, Олечка!

12 марта 2017 года koshka446 #

Огромное спасибо за рецепт! Мясо получилось очень вкусное! Единственный минус - оторваться от него сложно.

28 ноября 2016 года Anna Stacy #

Готовила в духовке по вашему рецепту, запекала при температуре около 190 градусов. Завернула в фольгу два куска - один, к сожалению, протек, но на вкус это не повлияло. Обалденно вкусно и просто. Нежное и сочное мясо, один недостаток - съедается очень быстро

30 ноября 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!!! Огромное спасибо за доверие к рецепту!!!!

22 августа 2016 года t_elya #

Скажите пожалуйста, а мульти не сгорит? Даже воду не надо добавлять?

2 марта 2016 года loli_4U #

Спасибо за рецепт! Минимум заморочек и прекрасный результат. Муж весь вечер восторгался блюдом, добавки попросил)

2 марта 2016 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!! Очень рада, что понравилось!!!!

9 января 2016 года Айрин007 #

Спасибо, за рецептик! Ваша говядина единственная "без изощрений" простая и вкусная! Готовила в духовке, все получилось!

30 ноября 2015 года Викос_12 #

вопрос по рецепту

А в духовке если делать, то какую температуру ставить?)

2 декабря 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Я обычно в духовке запекаю при температуре 200 градусов 60-90 минут. Удачи в приготовлении!

8 мая 2015 года aleksandra_kapysh #

[+5]

Мариш, отчитываюсь: мяско получилось просто шикарное! Готовила и говядину так, и свинину! На фото говядина! Прости за такое фото, сфотографировала как успела, нужно было кормить голодного мужчину! Говядина мягкая, сочная! Обязательно буду готовить еще и еще! Спасибо, моя любимая, за рецепт!

8 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Какое сочное мясо!!!

Да такое красивое!!!!

Спасибо, Сашенька, за такое прекрасное исполнение!!!!

И очень, очень рада, что понравилось!!!!!!

8 мая 2015 года aleksandra_kapysh #

4 мая 2015 года aleksandra_kapysh #

Всё! Сегодня буду готовить! А то моя мультяшка застоялась! А оно гореть не будет? Просто в пустую прям фольгой класть?

4 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Да, да. Только мясо заверни хорошо, чтобы сок не вышел!

4 мая 2015 года aleksandra_kapysh #

Вечером обязательно отчитаюсь! Кстати так же можно готовить свинину?

4 мая 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Конечно можно!!!

4 апреля 2015 года mamzju #

Приготовлю на Пасху!

4 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт пригодится!!!

3 апреля 2015 года natasha palma #

Готовила в мультиварке. Вкусно получилось. Мясо мягкое и сочное. Спасибо за рецепт.

3 апреля 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!!!!

21 января 2015 года Noname7773355 #

Объедение!

21 января 2015 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

25 декабря 2014 года liliana_777 #

Надо приготовить,очень аппетитно!!!!

25 декабря 2014 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Попробуйте! Просто и очень вкусно!!!

25 декабря 2014 года Муля Иванова #

Ну вот сегодня приготовила! Просто невероятно вкусно! Сок немного вытек, но очень много осталось. Обмазывала домашней горчицей, она у меня с маслом, делала надрезы и туда чеснок горчицу и специи и сверху тертым чесноком, солью, перцем, ну и писала про горчицу. Специи у меня какие-то сухие абхазские ткемали! Получилось сочное мяско, его с пюре и домашней квашеной капусткой просто сказка

! Думаю так можно делать любое мяско и рулетики из мяса Спасибо за рецепт и идею!

25 декабря 2014 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Очень приятно!!!! Рада что понравилась!!!!

9 декабря 2014 года ury #

Отличная замена колбасе, хоть я и мужчина, но для себя попытаюсь сделать. Мультиварка куплена недавно.

9 декабря 2014 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Удачи в приготовлении!!! Рецепт очень прост! Всё получится!!!

10 декабря 2014 года ury #

Спасибо! У меня есть еще пакеты для запекания, если я заверну в фольгу а потом в этот пакет, у меня получится?

10 декабря 2014 года Маришка-2015 # (автор рецепта)

Думаю да. Я заворачиваю в несколько слоёв фольги чтобы сок не вытек. А с пакетом, уж точно не протечёт!!!! И всё пропечётся отлично!!!! Удачи!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Говядина, запечённая в фольге

Ингредиенты для «Говядина, запечённая в фольге»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Говядина, запечённая в фольге»:

Другие варианты рецепта

Говядина в рукаве на пару в мультиварке

Похожие рецепты

Говядина в мультиварке

Тушеная говядина в орехово-сливочном соусе

Гуляш из говядины с горохом нут

Говядина с морковью в мультиварке

Говядина с баклажаном в мультиварке

Говядина в мультиварке

Говяжья вырезка, томленная в вине

Говядина в шашлычном маринаде

Биточки из говяжьего фарша

Фотографии «Говядина, запечённая в фольге» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом V231 "Айова"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!