Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

melatiПоваренок 3 уровня

10 декабря 2014, 8:44
10540

Тунец в кунжуте с салатом

Если попадётся вам кусочек свежего тунца, обязательно попробуйте его в таком, полусыром виде! Это уже не сашими, но тунец остаётся мягким и сочным, а кунжут придаст блюду деликатный вкус!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Тунец в кунжуте с салатом»:

Тунец — 110 г
Васаби — 0,5 ч. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Листья салата / Салат (на ваше усмотрение) — 1 горст.
Кунжут — 5 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 870 ккал	белки 52 г	жиры 64.4 г	углеводы 20.4 г
100 г блюда
ккал 310.7 ккал	белки 18.6 г	жиры 23 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Тунец в кунжуте с салатом»:

Филе тунца смазываем васаби с соевым соусом и оставляем на 10 минут промариноваться, а лучше на пару часов, если есть возможность.
За это время украшаем блюдо салатом. Лучше всего тунец сочетается с огурцом, листьями салата и авокадо. На дорожу из огурцов можно брызнуть немного соевого соуса.
Обваливаем филе тунца в кунжуте.
И обжариваем на сковороде на большом огне в небольшом количестве масла до готовности кунжута (что быстро) секунд 20 на одной стороне, если филе толщиной в два пальца. Точим нож, нарезаем и подаем, можно с соевым соусом! Очень вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения На ужин : На закуску

Теги: закуска второе

Вкусы: тунцовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/99715/]Тунец в кунжуте с салатом[/url]
[url=/recipes/show/99715/][img]/data/cache/2014dec/07/16/961839_86650-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Если попадётся вам кусочек свежего тунца, обязательно попробуйте его в таком, полусыром виде! Это уже не сашими, но тунец остаётся мягким и сочным, а кунжут придаст блюду деликатный вкус!

Ингредиенты: Тунец, Васаби, Соевый соус, Листья салата, Кунжут.
Тэги: закуска, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тунец в кунжуте с салатом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014dec/07/16/961839_86650-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тунец в кунжуте с салатом" title="Рецепт: Тунец в кунжуте с салатом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если попадётся вам кусочек свежего тунца, обязательно попробуйте его в таком, полусыром виде! Это уже не сашими, но тунец остаётся мягким и сочным, а кунжут придаст блюду деликатный вкус!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тунец в кунжуте с салатом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1817">Тунец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/325">Васаби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/99715/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тунец в кунжуте с салатом

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Тунец в кунжуте с салатом»:

Тунец Васаби Соевый соус Листья салата Кунжут

Тэги: закуска, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1512

Суп с печенью "По-деревенски"

202
1512
65464

299

Салат "Бриз"

113
299
13878

938

Пельмени по-китайски

2
938
144518

Фотографии «Тунец в кунжуте с салатом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

11 мая 2019 года fedorova margarita new #

+13

[+5]

Спасибо за рецептик, классно получилось

только я походу передержала в маринаде, или тонко порезала, в следующий раз потолще сделаю

12 мая 2019 года wise1288 #

Маргарита! Как это вкусно

19 мая 2019 года melati # (автор рецепта)

↑Ответ для fedorova margarita new

Спасибо за доверие к рецепту!

Впоследствии можете обыграть рецепт под себя. Главное, чтобы нравилось!

10 октября 2015 года nushaxxl #

Божественно вкусно! Замариновала пару стейков на полдня - запах стоял такой, что чуть сырыми не слопали

И гарнир идеален - тунец очень сытный, все, кроме зелени-помидорчиков, явно лишнее.

10 октября 2015 года melati # (автор рецепта)

12 декабря 2014 года Traveler #

Спасибо за рецепт! Ноги уже готовы бежать в магазин за свежим тунцом

Обожаем сашими, а это блюдо намного интереснее и элегантнее простых сашими.

13 декабря 2014 года melati # (автор рецепта)

Спасибо, если любите сырую рыбу, то в таком виде понравится безусловно

10 декабря 2014 года Aigul4ik #

ой девочки, в морозилке лежит тунец, а я ни одного рецепта не знаю

Может кто подкинет идею

и этот рецепт заберу в КК

11 декабря 2014 года melati # (автор рецепта)

Посмотри у меня в рецептах еще карпаччо из тунца маринованное с салатиком! Очень советую!

11 декабря 2014 года Aigul4ik #

спасибо!!!

11 декабря 2014 года melati # (автор рецепта)

10 декабря 2014 года mariana82 #

Очень аппетитно

11 декабря 2014 года melati # (автор рецепта)

Спасибо!

10 декабря 2014 года Ирушенька #

Очень интересный рецепт!

10 декабря 2014 года melati # (автор рецепта)

Спасибо!

10 декабря 2014 года Кир Рояль #

Обожаю такое! Я тунец так иногда в перечной корочке делаю, остро, но вкуууусно...

10 декабря 2014 года melati # (автор рецепта)

Мммм, я с перцем тоже встречала, очень вкусно!

Но когда сама готовлю, рукатянется к кунжуту, как ни крути

10 декабря 2014 года veronika1910 #

Очень аппетитное блюдо

10 декабря 2014 года melati # (автор рецепта)

Спасибо!!

10 декабря 2014 года katusha sever #

Буду кулинарить сегодня)))

10 декабря 2014 года melati # (автор рецепта)

здорово, что в ваших краях есть тунец!

10 декабря 2014 года Демурия #

10 декабря 2014 года melati # (автор рецепта)

10 декабря 2014 года pupsik27 #

Отличная идея! Очень аппетитно выглядит!

10 декабря 2014 года melati # (автор рецепта)

Спасибо!

10 декабря 2014 года irchen90 #

[+5]

Очень здорово!!!

Мы еще к такому тунцу обычно подаем брускетты из багета с мелко нарезанным авокадо и помидором

10 декабря 2014 года melati # (автор рецепта)

мммм

классная идея!! Спасибо!

10 декабря 2014 года АлексЮстас #

10 декабря 2014 года melati # (автор рецепта)

10 декабря 2014 года гурман1410 #

10 декабря 2014 года melati # (автор рецепта)

10 декабря 2014 года Gerardina #

Прекрасное блюдо! Только тунец мне не попадется

10 декабря 2014 года melati # (автор рецепта)

Спасибо!! эхх вот бы можно было его послать силой мысли!

10 декабря 2014 года Gerardina #

Я бы, конечно, не отказалась!

А пока поковыряю консервированный

10 декабря 2014 года melati # (автор рецепта)

мммм знаю я отличный рецепт из консервированного тунца! Часто покупаю в баночке, очень вкусно и сочно получается! Надо будет выложить

10 декабря 2014 года Gerardina #

Выкладывай, твой будет стоящим, это ясно.

10 декабря 2014 года melati # (автор рецепта)

спасибо!

10 декабря 2014 года Gerardina #

10 декабря 2014 года kritikessa #

↑Ответ для melati

выкладывайте, конечно!

11 декабря 2014 года melati # (автор рецепта)

10 декабря 2014 года Lidia Zarichna #

↑Ответ для Gerardina

Извините за моих" 5 копеек",рекомендую с консервированным тунцом /recipes/show/96120/

10 декабря 2014 года Gerardina #

Да не за что извиняться! Наоборот, я никогда консервированный тунец не готовила подобным образом. Только в холодных закусках и салатах.

10 декабря 2014 года Кир Рояль #

↑Ответ для Lidia Zarichna

Спасибо за скидку, я этот рецепт пропустила

! Благодаря Вам он у меня теперь в КК

11 декабря 2014 года Lidia Zarichna #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тунец в кунжуте с салатом

Ингредиенты для «Тунец в кунжуте с салатом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тунец в кунжуте с салатом»:

Похожие рецепты

Легкая закуска с креветками

Сайра слабосоленая в пряном маринаде

Закуска с сельдью

Засолка красной рыбы

Закуска из сельди

Рисово-лососевый террин с черничным соусом

Рыба домашнего соления

Сельдь в томатном соусе "Овощные страсти"

Креветки в лапше

Попробуйте приготовить вместе

Суп с печенью "По-деревенски"

Салат "Бриз"

Пельмени по-китайски

Фотографии «Тунец в кунжуте с салатом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Каркасный дом с 5 спальнями V059 "Дьюрант"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!