Мяса – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Мяса: 11

Сальтисон из головы

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Сальтисон - традиционное украинское блюдо. Его готовят из мяса птицы, свинины, говядины и даже из рыбы. Получается всегда очень вкусно. Но, мой рецепт для тех, кто использует в его приготовлении недорогой продукт, а именно свинную голову.

Свинина Лук репчатый Чеснок Лист лавровый Перец душистый

Зимнее чатни  

Категория: Соусы Другие соусы

Чатни... Индийское блюдо, которое потихоньку завоевывает наши сердца и желудки!! А кто сказал, что сладкий подарок на Новый год должен быть обязательно десертом??!! Попробуйте приготовить это блюдо и бесподобная- одновременно и остренькая, и кисло-сладкая приправа к любому мясу, птице или рыбе вам обеспечена! А в интересной баночке можно вручить это экзотическое блюдо в подарок на Новый год!! Что я с удовольствием сделаю и поздравлю мою землячку и замечательного поваренка Наташеньку (Ташуля7).

Финик Чернослив Изюм Перец болгарский Яблоко Сахар тростниковый Уксус Перец кайен Горчица Соль Лук репчатый

Запеченное мясо с корейской морковкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кто из нас не запекал мясо в фольге? Наверное, таких людей сейчас немного... Вот и мы его запекаем, порой что-то придумывая новенькое. Была у родителей в гостях. У них после ремонта - новая духовка. Так папа никак не наготовится в ней :-) Это его мяско... Оно вкусно не только в горячем виде, но и в холодном, отлично пойдет на бутерброды!!! А легкий аромат чеснока и перчинки от корейской морковки придаст этому блюду новую нотку... Опять же - вариация к Новому году. В рецепте используется мясо свинки...

Свинина Морковь Соль

Колбаски "Из сказки"  

Категория: Закуски Закуски из мяса

ВНИМАНИЕ!!! Все герои данного произведения вымышлены, любые совпадения с реально существующими людьми и событиями случайны.

Грудинка Сердце Печень свиная Лук репчатый Морковь Чеснок Соль Кишки

Рагу из трех видов мяса в азиатском стиле  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Такой вариант рагу я готовила в итальянском стиле. Но почему бы не по экспериментировать? Мне нравятся варианты смешивания мяса, долгое тушение обеспечивает нежные сочные кусочки и смешанные ароматы! Перец чили и соевый соус совершенно меняют вкус блюда, в меру острое насыщенное с кислинкой! Я не разочарована в своем эксперименте!

Свинина Говядина Баранина Колбаски Бульон Лук репчатый Перец чили Чеснок Сельдерей черешковый Соевый соус Томатная паста Лимон Вино белое сухое Масло растительное

Рулет из говяжьей грудинки  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Рулет из вырезки вещь, конечно, шикарная. Но из грудинки ничуть не хуже. Чуть посильнее подмариновать, чуть подольше потомить и ужин готов!! А начинка будет самая простая - морковь и капуста.

Говядина Горчица Соевый соус Лук репчатый Морковь Капуста белокочанная

Рулет из утки и куры  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Сытный рулет из мяса птицы, с дробленным миндалём и мёдом.

Утка Голень куриная Миндаль Мед Лед Перец душистый Перец белый Соль нитритная Херес

Мясное лукошко с луковыми колечками  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Лукошко — небольшая ручная корзина. Выделяется из всех видов корзин, прежде всего, своей лёгкостью и возможностями приспособления к другим видам деятельности. Сегодня наполним такую корзинку остренькой морковкой под нежным облаком картофеля и подадим с хрустящими луковыми колечками.

Свинина Соль Приправа Майонез Морковь Чеснок Картофель Яйцо куриное Лук репчатый Мука пшеничная Отруби

Соус к мясу из горчицы и сидра  

Категория: Соусы

Обалденное сочетание сидра и горчицы прекрасно дополнит Ваше блюдо и придаст ему интереснейший вкус!

Масло сливочное Лук-порей Сидр Сливки Горчица

Лапша "Долгая и счастливая жизнь"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Это рецепт я вычитала когда-то давно в одной кулинарной книге, именно под тем названием, которое здесь указываю. Приготовила, мужу невероятно понравилось и с тех пор он стал одним из самых любимых блюд в нашей семье. Теперь хочу с вами поделиться им.

Лапша Масло растительное Свинина Лук репчатый Чеснок Баклажан Перец болгарский Соевый соус Вино красное сухое Бульон Имбирь Соль Грибы Мука пшеничная

Картофельная запеканка с баклажанами

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Горячая овощная запеканка годится в качестве отдельного блюда, а также в качестве сложного гарнира к мясным блюдам.

Баклажан Помидор Картофель Майонез Сыр твердый Чеснок Масло оливковое Лук репчатый

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки