Харчо

Всего рецептов с тэгом Харчо: 6

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо

Мой супруг готовит редко... но уж когда готовит - объедение!!! Все "по вкусу", рецепт только в уме держится :)

Ингредиенты

Ингредиенты: Баранина Рис Лук репчатый Помидор Чеснок Ткемали Соль Кинза

пани Кася 28 сентября 2008 года

1564159
306
6796
814

Баранина Рис Лук репчатый Помидор Чеснок Ткемали Соль Кинза

Суп "Харчо"

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо

А вернее, «принцип Харчо» от Тамары Платоновны Сулаквелидзе. Что может быть проще, чем приготовить вот такой… наваристый, густой, ароматный … и … очень вкусный суп!

Ингредиенты

Ингредиенты: Баранина Овощи Специи Коренья Рис Зелень Масло сливочное

ИВАН ИВАНЫЧ 13 августа 2014 года

666462
328
2044
566

Баранина Овощи Специи Коренья Рис Зелень Масло сливочное

Харчо из говядины

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо

Домашний харчо из говядины c рисом.

Ингредиенты

Ингредиенты: Хмели-сунели Соль Масло сливочное Перец черный Лист лавровый Петрушка Томатная паста Рис Говядина Помидор Лук репчатый Сок лимонный Чеснок

Jane 26 ноября 2007 года

728647
108
2329
225

Хмели-сунели Соль Масло сливочное Перец черный Лист лавровый Петрушка Томатная паста Рис Говядина Помидор Лук репчатый Сок лимонный Чеснок

Суп "Харчо"

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо

В моей семье суп харчо варят именно так, вкус получается очень насыщенным за счет предварительной обжарки мяса и добавлением кислых слив. Уверена, мой вариант всеми известного супа, кому-нибудь пригодится и понравится.

Ингредиенты

Ингредиенты: Говядина Рис Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Слива Аджика Масло растительное Чеснок Кинза Петрушка Вода Соль

Marioka82 12 июля 2014 года

64211
49
533
108

Говядина Рис Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Слива Аджика Масло растительное Чеснок Кинза Петрушка Вода Соль

Суп "Харчо" упрощeнный

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

В настоящий харчо принято добавлять кислые сливы и грецкие орехи, но мой муж это не любит. Поэтому я готовлю так.

Ингредиенты

Ингредиенты: Мясо Морковь Лук репчатый Перец болгарский Помидор Томатная паста Рис Чеснок Перец красный жгучий Масло растительное Соль Перец черный Приправа

Julja_lja 3 сентября 2008 года

219251
46
805
97

Мясо Морковь Лук репчатый Перец болгарский Помидор Томатная паста Рис Чеснок Перец красный жгучий Масло растительное Соль Перец черный Приправа

Харчо из тельячих ребрышек от Т. П. Сулаквелидзе

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо

Зашли мы тут в свое сельпо. Всякой мелочи прикупить. А там такие замечательные телячьи ребрышки лежат…. Вот и возникла сразу мысль, что…, в общем – захотелось харчо. Тем более что, как сваришь и покажешь, свой любимый из барашка, так сразу начинается объяснительный процесс, что, мол, харчо из баранины не бывает и только, мол, говядина…. Вот, обратившись опять к рецептам Тамары Платоновны, и был сварен этот самый суп харчо из куска коровы. Как говорят, это название переводится, если дословно. Тамара Платоновна приводит много рецептов этого супа и я о многих уже рассказывал, теперь расскажу об этом.

Ингредиенты

Ингредиенты: Телятина Рис Помидор Лук репчатый Специи Зелень