перченый вкус - кулинарные вкусы

Сортировать по:   
Всего рецептов со вкусом перченый: 425

Запеченный пряный картофель  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Вкусное блюдо, готовится просто и быстро.

Картофель Майонез Паприка сладкая Чеснок Соль Перец белый Пряности Масло растительное Вода Укроп Сыр голландский

Пирог "Мужской" с рубленым мясом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень простой в приготовлении, сытный и вкусный пирог. Люблю начинку из рубленого мяса - намного вкусней и сочней, чем из фарша. Тесто воздушное, нежное и лёгкое. Пеку такой пирог для своих мужчин. Спешу поделиться рецептом...

Мука пшеничная Дрожжи Молоко Соль Сахар Майонез Яйцо куриное Масло растительное Свинина Лук репчатый Перец черный Перец красный жгучий

Картофельные чипсы на шпажках в микроволновке  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Свежая идея на тему «Чипсы в микроволновке», дополнение к имеющимся на сайте рецептам. Предлагаю сушить будущие «чипсы» на деревянных шпажках. Преимущества способа в том, что картофельные пластинки не слипаются, в процессе приготовления их не надо переворачивать. Картофель и без нашей помощи равномерно просушится! Готовим "чипсы" быстро и без хлопот!

Картофель Специи

Свино-говяжья колбаса "Домашняя"  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Идея приготовления такой колбасы возникла у мужа, я только помогала. Получилась замечательная домашняя колбаска, нежная ароматная, со свиной, в меру упругой шкуркой. С чесночком и серым хлебушком очень вкусно! Угощайтесь!

Говядина Свинина Сало Соль Вода Перец черный Чеснок Смесь специй

Домашняя лапша с курицей "Тетушкин рецепт"  

Категория: Горячие блюда

Этим блюдом со мной поделилась моя тетя. Не буду утверждать о его принадлежности к какой-либо национальной кухне. Все, кто пробовал у меня это блюдо просили добавки, а потом и рецепт))) Семья тоже очень любит. Не судите строго)))

Голень куриная Морковь Лук репчатый Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Соль Масло растительное Специи

Свиная корейка с чесноком и пряностями  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Приглашаю вас, уважаемые поварята, приготовить вместе со мной простое и вкусное блюдо - "Свиную корейку с чесноком и пряностями". Блюдо семейное, сытное и простое в приготовлении.

Корейка Чеснок Соль Перец душистый Пряности Масло растительное

Фокачча лукана  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Focaccia lucana. Вкусно и красиво!!! Добавить нечего! Угощайтесь на здоровье! Рецепт Карины.

Мука пшеничная Вода Соль Сахар Дрожжи Масло растительное Паприка сладкая Масло оливковое

Рулет из свиной грудинки "Домашний"  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Вкусный, натуральный продукт к семейному столу.

Грудинка Семена горчицы Паприка сладкая Соль нитритная Соль Перец красный жгучий Перец черный Порошок чесночный Перец белый

Баклажаны "Грезы дракона"

Категория: Заготовки Овощные салаты

Уважаю рецепты из доступных продуктов, этот как раз из таких. Хорошая закуска из баклажанов, а взбив погружным блендером, Вы получите прекрасный соус к мясу, рыбе. В пост приправьте отварной рис или другую кашу.

Баклажан Помидор Перец сладкий Перец красный жгучий Чеснок Масло растительное Сахар Соль Уксус

Хе из куриной грудки с овощами  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Хочу предложить вам очень вкусное маринованное блюдо из куриной грудки с овощами. "Хе"- конечно же, это блюдо корейской кухни. Оно готовится из свежайшего мяса, рыбы, овощей. Здесь продукты готовятся без термической обработки. Консервантом является уксусная эссенция. Не надо бояться, оно совершенно не сырое, готовое к употреблению. Чем дольше стоит 3-4 дня, тем становится вкуснее. Но уже сметается со стола первые минуты.

Грудка куриная Морковь Лук репчатый Перец болгарский Огурец Чеснок Соевый соус Уксусная эссенция Кориандр Сахар Перец чили Паприка сладкая Масло растительное Петрушка

Бифштекс  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Бифштекс. Каким я его помню. Вначале восьмидесятых я впервые попробовала это блюдо. Мы, тогда еще молоденькие девушки, в обеденный перерыв изредка ходили в расположенное рядом с работой кафе. Цены были дорогие, и приходилось выбирать из предложенного меню что – нибудь подешевле. А вот бифштекс как раз относился к дорогому блюду. Как сейчас помню, был сделан заказ на бульон с профитролями, бифштекс и чай. Боюсь ошибиться, прошло достаточно много лет, но обед обошелся мне тогда что- то порядка 3.50 руб. Деньги были в то время немалые. А здесь попала на глаза книга моей приятельницы «О вкусной и здоровой пище». И вот он бифштекс! Посмотрела интернет, способы приготовления бифштекса и пришла к выводу, что точного рецепта как бы и не существует. Каждый готовит его по- своему. Остается неизменным состав, это фарш из рубленой говядины, соль и черный молотый перец. Кто- то добавляет яйцо, чеснок, нарезанный шпик, репчатый лук, но это уже свое собственное предпочтение. Я не стала копировать рецепты других авторов, а решила приготовить бифштекс таким, каким я его помню на вкус и на внешний вид.

Говядина Перец черный Соль Шпик Масло растительное

Тофу из нута  

Категория: Закуски Паштеты

Рецепт этот давно приглядела, да всё не до него было. А сейчас в Пост самое то разнообразить стол. Рецепт простецкий, а результат отличный. И зачем тратить деньги на магазинный тофу? Свой куда вкуснее!

Нут Вода Соль Перец черный Куркума

Свинина в горшочке в кефирно-чесночном соусе  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Блюда, приготовленные в горшочках, обычно никого не оставляют равнодушными. Свинина по этому рецепту получается необычайно нежной, и просто тает во рту. Минимум продуктов, в результате дают сытное и вкусное блюдо. А соус можно использовать к любому гарниру, который вы захотите подать к мясу. Рецепт даю на 2 больших горшочка, емкостью 0,7 л. На более маленькие, рецепт соответственно уменьшить.

Свинина Кефир Лук репчатый Чеснок Майонез Соль Перец черный Масло растительное Зелень

Варенье из лука и перца чили  

Категория: Соусы Сладкий соус

Любителей экзотики приглашаю полакомится необычным и весьма неординарным вареньем. Вкус на границе противоречий: сладкого ароматного букета пряностей и приятнейшего послевкусия терпкого, но не обжигающего перца. Это варенье будет прекрасным сопровождением и дополнением к мясным блюдам, сырной тарелке, да и просто полакомиться, намазав на хлеб, очень вкусно.

Лук красный Перец чили Масло растительное Кориандр Перец черный Тимьян Гвоздика Вино красное полусладкое Пектин Сахар

Яичное масло с горчицей  

Категория: Закуски Паштеты

Холодная закуска из сливочного масла, яиц и горчицы не останется незамеченной за семейным застольем. Продукты для приготовления закуски всегда под рукой, да и больших временных затрат она не потребует.

Масло сливочное Масло растительное Яйцо куриное Тосты Сок лимонный Соль Перец черный Чеснок Горчица Корнишоны Лук зеленый

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 619 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки