Рецепты приготовления - кулинарные рецепты

Сортировать по:   

Салат "Яркие краски для пикника"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Один из вариантов салата в интернете, дал мне идею создания этого салата, и мне он очень понравился. Яркие краски, насыщенный свежий вкус с ароматом копчености, этот салат отличная идея для пикника на природе. Очень вкусный, из простых ингредиентов, на скорую руку.

Перец болгарский Кукуруза Кресс-салат Ветчина Сыр копченый Лук зеленый Помидор Майонез Орегано Соль Перец черный

Фруктово-ореховый пилав с соусом тахини  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Предлагается рыбный пилав с орехами, изюмом и курагой, который несомненно украсит ваш праздничный стол. И, то, что он готовится в одной ёмкости, тоже немаловажно.

Рыба Куркума Лимон Соль Перец черный Масло сливочное Чеснок Корица Кардамон Орехи кедровые Миндаль Рис Курага Вода Изюм Кориандр Мята Йогурт Паста тахинная

Слойки с яблоками

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Предлагаю очередной рецепт слоек с карамелизированными яблоками. Очень нежные, вкусные, воздушные, ароматные, в меру сладкие. Тесто использовала готовое свежее слоеное бездрожжевое.

Тесто слоеное бездрожжевое Яблоко Сахар Корица Крахмал кукурузный Желток яичный Сахарная пудра Сок лимонный Молоко

Горячие бутерброды на мангале  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Прошлым летом эти бутерброды были фаворитом среди моих близких и гостей, готовила я их ну очень часто. Обычно оборачивала ингредиенты в сырокопченый бекон, а тут мне захотелось обернуть в ветчину из индейки. Получилось менее жирно и очень нежно. Горячие бутерброды рекомендую готовить на открытом огне. Так они получаются безумно ароматными.

Хлеб Ветчина Моцарелла Майонез Чеснок Зелень Помидор

Зеленое пюре из стеблей зелени "Экономное"  

Категория: Заготовки Зелень

Часто, покупая зелень, мы не знаем, что делать с длинными стеблями. А огородники не понаслышке знакомы с обилием переросших растений. Вот все эти палки - ёлки я перемалываю в пюре и очень удобно храню в морозилке. Это пюре отлично используется в смузи, соусах, выпечке и отлично выручает в несезон.

Укроп Петрушка Вода

Салат с огурцом, сельдереем и йогуртом  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат с огурцом, сельдереем и йогуртом - один из тех простых и вкусных салатов, которые хочется готовить снова и снова, и которые становятся частью вашей рутины. По рекомендации автора данное блюдо подаётся с консервированным тунцом. Так как на "Поваренке" столько много интересных рецептов с тунцом, то, я думаю, что включение в мой рецепт консервированного тунца может показаться банальным.

Огурец Сельдерей черешковый Лимон Семена Паста Соль Перец черный Масло оливковое Йогурт Тунец Масло сливочное

Голубцы с индейкой, запеченные в духовке    

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Эти голубцы готовятся из нежного мяса индейки с капустой вместо риса, но не уступают по вкусу классическим голубцам. За счёт того, что голубцы вначале обжаривают в панировке, а затем подпекают в духовке. Голубцы приобретают более отчётливый вкус и аромат.

Капуста белокочанная Фарш индюшачий Яйцо куриное Картофель Лук репчатый Масло растительное Масло сливочное Крахмал Мука пшеничная Сухари панировочные Специи Укроп Майонез Кетчуп Сыр плавленый

Десерт "Клубника в шампанском"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Представляю вашему вниманию холодный десерт для взрослых. Он потрясающе вкусный! Десерт можно сделать в небольших формочках или в одной, как у меня. Для эффектной подачи желе извлекается из формы, но его также можно подавать в креманках или красивых бокалах. Как вариант, десерт можно приготовить с различными ягодами или фруктами по сезону, я готовила еще с черешней и с черникой. Попробуйте! Рекомендую для завершения романтического ужина...

Клубника Шампанское Сахар Желатин Сок лимонный Вода

Салат Кобб с индейкой и шампиньонами  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Мне нравится этот салат тем, что в него можно положить разные ингредиенты не смешивая. Каждый выберет себе, то что ему нравится. Индейку, бекон и шампиньоны можно запечь на пикнике, на углях, а овощи останется только нарезать и разложить на широкой тарелке.

Грудка индюшки Авокадо Шампиньоны Лук зеленый Помидоры черри Бекон Яйцо куриное Листья салата Петрушка Масло растительное Сок лимонный Горчица Мед Соль Перец черный Соевый соус

Свиные ребра в яблочном соке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

В последнее время отдаю предпочтение не шашлычному мясу, а мяску на косточках — ребрышкам. Быстро пропекаются, сочные, мягкие. Предлагаю еще вариант ребер от питерского шеф-повара — «ребра в яблочном соке»

Ребра свиные Сок яблочный Перец черный Паприка сладкая Сахар коричневый Соль Перец красный жгучий Кориандр Розмарин

Свиные ребрышки с ананасом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Открыт сезон шашлыков. Существует масса рецептов приготовления ребер, и много уже опробовано, но всегда хочется чего-то новенького. Такой шашлычок хорошо подойдет к празднику, «свиные ребрышками с ананасом» - прикольно, вкусно, необычно.

Ребра свиные Ананас Соус Паприка копченая Чеснок Сахар коричневый Соль Перец черный Лук зеленый

Гречневый суп с тушёнкой "Походный"  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Предлагаю вам ещё один вариант супа походного. Кто выбирается часто на природу, тот знает, что без такого супа не обойтись. Густой наваристый гречневый суп с тушёнкой спасёт всех голодающих на свежем воздухе.

Тушенка Лук репчатый Морковь Помидор Картофель Крупа гречневая Вода Перец душистый Перец черный Лист лавровый Соль

Салат с тушёнкой из индейки  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из индейки

Перед дачным сезоном всегда закупаемся тушёнкой. В этот раз попробовали тушёнку из индейки. Продукт полезный и диетический. Нам понравилась: сочная, мягкая и питательная. Такая будет хороша не только в горячих, но и в холодных блюдах. Предлагаю попробовать летний яркий салат с тушёнкой и стручковой фасолью. Очень освежающий и вкусный. Для пикника его удобно готовить в контейнере или в порционных баночках.

Тушенка Фасоль стручковая Картофель Сыр твердый Зелень Помидоры черри Масло оливковое Горчица Сок лимонный Пряности

Ребра говяжьи с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Открыт дачный сезон — готовим говяжьи ребра с овощами. На природе всегда вкуснее!

Ребра говяжьи Соль Перец черный Чеснок Паприка сладкая Паприка копченая Карри Корица Масло растительное Мед Пюре томатное Перец болгарский Кабачок Картофель Помидор Лук красный Баклажан

Свекольные бублики с семечками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Хлебные булочки из свекольного дрожжевого теста в форме бубликов с семечковой верхушкой. Во вкусе свекла не чувствуется, она лишь дает сладковатый привкус, вкрапления - крапинки и оттенок в цвете выпечки.

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Крупа манная Пищевая добавка Свекла Сыворотка Дрожжи Порошок чесночный Сахар Соль Масло растительное Семечки Вода

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки