|
|
|||
Консервация компотов – это отличная возможность наслаждаться домашними компотами в зимнее время года, витаминизироваться и, конечно, экономить деньги. Закатывать компоты нетрудно, а летнее обилие фруктов и ягод позволяет сделать большой запас, которого с лихвой хватит до нового сезона и для себя, и людей угостить.
У меня мандарины ассоциируются с зимой, Новым годом, елкой... но праздники уже позади, а мандаринов все равно хочется. Предлагаю нестандартный вариант поедания мандаринов - мы сварим из них КОМПОТ, но только не обычный, а очень красивый!
У айвы куча достоинств и всего два недостатка: ее трудно чистить и еще труднее нарезать.
Этот рецепт мне достался от бабушки, а ей - от ее мамы и т. д. В моей семье существует проблема с несъеданием фруктов с компота. Благодаря этому рецепту все фрукты очень вкусные, а сам КОМПОТ просто бесподобен.
В этом году боярышника поспело очень много, и после приготовления настойки осталось еще достаточно, чтобы сделать заготовки на зиму. Поискала на поваренке. ру и кроме коктейля ничего не нашла, что бы с ним можно было сделать. Пришлось экспериментировать. Эксперимент удался)))
Как ни странно, из фейхоа получается отличный компот. Очень вкусный! Если у вас есть полкилограмма ягод фейхоа, я советую приготовить из них компот. Вкус незабываемый, особенно если открыть банки с компотом зимой.
Фейхоа - это кладезь йода! Напиток из этой ягоды получается очень вкусным и полезным!!! Плоды фейхоа используют в кулинарии, приготавливая компоты, лимонады, варенья, джемы и салаты, после очистки перемалывают и смешивают с мёдом или сахаром (без дальнейшего консервирования, готово к употреблению сразу, один из самых простых способов приготовления), используют для начинки в выпечке и употребляют в сыром виде. Используется при диетическом питании больных!
Вкусный и полезный напиток. Легко готовится. Хорошее подспорье на зимнем праздничном столе в особенности для детей.
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
9 августа 2019 года Myrka20 #
28 июля 2019 года 38194r #
5 сентября 2015 года НВИ4109 #
28 июня 2015 года Нина-супербабушка #
НИКОГДА не применяю никаких многотрудных способов типа двух-трехкратной заливки кипящим сиропом.
Я много лет работала проводником пассажирских вагонов и всегда, когда выдавался рейс в южные края, что бывало не часто, закупала максимум фруктов и ягод, а чтобы они не испортились за время пути (Архангельск все таки на Севере, почти трое суток поезд идет), закатывала компот прямо в поезде, у титана. Храню свои компоты в прихожей трехкомнатной квартиры в девятиэтажном крупнопанельном доме в антресоли. НИКОГДА НИ ОДНА БАНКА у меня не взорвалась, даже не вздулась и НЕ СКИСЛА. Компоты делаю не сладкие, чтобы можно было их сразу пить, не разбавляя или почти не разбавляя. На 1 литр воды кладу 1 стакан (200 мл) сахара.
5 июля 2015 года egorova86 #
5 июля 2015 года Нина-супербабушка #
5 июля 2015 года egorova86 #
29 июля 2015 года MaryKM #
29 июля 2015 года Нина-супербабушка #