Архив от 27.12.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 27.12.2013: 31

Полендвица

Категория: Закуски Закуски из мяса

На белорусском языке - паляндвіца) - национальное белорусское блюдо. Сыровяленое мясо с пряностями и чесноком) В магазине такое купить невозможно. Возможно, такое вы ели когда-то у бабушки в деревне) Сделать его совсем не сложно. И очень вкусно) Такое мясо можно есть и в будни, и приготовить специально к празднику. Поискала на сайте, вроде бы не нашла. Выкладываю)

Свинина Соль Чеснок Тмин Лист лавровый Кориандр Горчица Смесь перцев

Хлеб "Дольки арбуза"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Необычный, и очень вкусный хлебушек, внешне похожий на всеми любимую ягодку - арбуз, удивит вас не только внешним видом, но и вкусом! С гордостью украсит Новогодний стол, а также, с достоинством угодит хозяйке Наступающего года, ведь всем известно, что лошадки очень любят хлеб! Обязательно приготовьте его на праздничный стол, и ваши близкие и гости будут в приятном восторге от кусочка лета на столе!

Свекла Петрушка Изюм Дрожжи Масло сливочное Соль Сахар Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная

Кабачки по-корейски

Категория: Заготовки Овощные салаты

Очень вкусные кабачки получаются! Рецепт дала моя Тетя, вот этой осенью, решил опробовать! Всем очень понравилось. А под картошечку прям вообще вскуснотища!

Кабачок Морковь Лук репчатый Чеснок Сахар Масло растительное Уксус Соль Специи

Салат "Подарочный"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Очень интересный салатик. Привлек мое внимание своей необычной заправкой, которая делает его непохожим по вкусу на другие салаты. Куриные рулетики украшают верх салата, вместе с бантом делают его похожим на праздничный тортик. Салат для тех, кто пытается свести к минимуму использование майонеза в блюдах, для тех кто следит за фигурой. Заходите, угощайтесь, может и Вам этот салат придется по душе. Рецепт из журнала "Все для женщины".

Филе куриное Огурец Морковь Свекла Картофель Сыр твердый Орехи грецкие Лимон Укроп Петрушка Чеснок Сметана Майонез Перец черный Соль Листья салата Масло растительное

Рождественское полено а-ля рюсс  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Многим известно французское рождественское полено - "Buche de Noel". Традиционный пирог, выполненный в виде рулета, должен на срезе напоминать спил дерева, а снаружи походить на настоящее полено. Предлагаю русифицированную версию! Поленце нашей русской березки: карамельно-ореховый крем, закутанный в нежный бисквит.

Яйцо куриное Мука пшеничная Крахмал картофельный Разрыхлитель теста Молоко Сахар Соль Масло сливочное Мед Орехи Сливки Ванильный сахар Шоколад молочный

Салат "Нежная рыбка"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Прекрасный нежный салат к Новому году. Добавив к салату серпантин из огурчика, бантики из лимона и дождик из икры, получаем праздничную и вкусную закуску.

Рыба Рис Яйцо куриное Лук репчатый Икра красная Укроп Лимон Огурец Майонез

Кальмары с ветчиной и сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Любимое блюдо моего мужа, как первый раз попробовал, так теперь просит приготовить на каждый праздник.) Очень нежное и сытное блюдо порадует ваших близких, а готовится очень недолго!

Кальмар Ветчина Сыр голландский Майонез Мука пшеничная Масло растительное

Необычный гарнир к празднику  

Категория: Горячие блюда Гарнир

На праздник все готовят что-то вкусное и праздничное! А вот гарниру мы никогда не уделяем внимание)) Хочу предложить вам необычный гарнир к праздничному столу! Этим блюдом можно и себя побаловать, и гостей удивить)) Если интересно, заходите!

Авокадо Яйцо куриное Мука пшеничная Сухари панировочные Масло растительное Соль Смесь перцев Сок лимонный

Творожная запеканка в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Просто, вкусно и полезно. Моя дочка не любит есть творог, но творожную запеканку ест с удовольствием.

Творог Яйцо куриное Сахар Крупа манная Ванилин Масло растительное

Севиче из кальмаров  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Идея и название этого рецепта взяты у известного шеф-повара одного из Московских кафе. Севиче – латиноамериканское блюдо из сырой рыбы или морепродуктов, маринованных в соке цитрусовых. Хотя в данном случае кальмар предварительно подвергается тепловой обработке. Это блюдо очень эффектно смотрится на Новогоднем столе. Любители морепродуктов должны оценить его по достоинству.

Кальмар Огурец Помидоры черри Редис Соевый соус Апельсин Лимон Масло соевое Перец розовый Кориандр Креветки Лук зеленый

Рождественский пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Для пирога я использовала тесто, которое готовила для печенья пипаркоок. Начинка очень вкусная! Взбитые белки и творожная паста. Пирог пекла 25-го на Рождество и 6 лет на Поварёнке.

Тесто песочное Творожная масса Белок яичный Эссенция Сахар Глазурь

Шоколадное суфле с черничным кёрдом  

Категория: Десерты Пирожные

В оригинале этот десерт называется "Шоколадный паштет". Мягкая, нежная шоколадная масса красиво сочетается с кислинкой черничного кёрда. Лесные орехи и листочки свежей мяты прекрасно дополняют композицию. Время приготовления 30 минут + 1,5 часа на остывание.

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Черника Какао-порошок Орехи лесные Мята Шоколад темный

Запеченный картофель-пюре  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Пролистывала на днях книгу "Готовим в духовке" и нашла этот незатейливый рецепт. Оригинальное название "Королевский картофель". По правде говоря, сейчас до такого громкого названия этому блюду очень далеко, но лет тридцать назад, видимо, вполне его заслуживал.

Яйцо куриное Молоко Масло сливочное Картофель Соль

Тыква, запеченная в меду  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Тыква запеченная в меде и апельсиновом соке. Старательно посмотрела рецепты с тыквой, вроде бы, похожего не нашла) Если пропустила, извините) Мой рецептик мне достался от мамы - очень часто готовлю его своим деткам. Я думаю, и вашим деткам понравится яркий цвет блюда, и не менее яркий вкус!

Тыква Мед Апельсин Сахар Соль Масло оливковое

Трюфели со сливочным сыром  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Cream cheese truffles. Очень простой и очень вкусный десерт на любой праздник. Порадуйте своих близких!

Сыр мягкий Шоколад темный Сахарная пудра Посыпка кондитерская

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки