Архив от 10.04.2015

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 10.04.2015: 59

Картофельные зразы с грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Рецептов зраз много. По просьбам добавляю и свой рецепт приготовления, который отличается не столько ингредиентами, сколько процессом. Не будем спорить о происхождении этого блюда, для меня это традиционное русское блюдо, которое очень любит вся моя семья и в пост, и в обычные дни.

Картофель Морковь Шампиньоны Лук репчатый Мука пшеничная Соль Перец душистый Порошок чесночный Масло растительное

Пасхальный венок  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Я восхищаюсь фигурной выпечкой Валентины Цуркан, но в основном для меня её творения - высший пилотаж. Вчера наткнулась на формовку, которая прекрасно подходит для Пасхи, как "Венок" для яиц. С этой формовкой справится даже начинающая хозяйка, а смотрится очень красиво.

Дрожжи Кефир Вода Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Соль Сахар Масло растительное Молоко Кунжут

Котлеты домашние в соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Семейный рецепт. Достался от бабушки. Чуть "осовременила" рецепт соевым соусом. Котлеты очень мягкие и сочные

Фарш мясной Соевый соус Лук репчатый Картофель Вода Мука пшеничная Паприка сладкая Перец черный

Куриная печень "Домашний уют"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Даже, как сказать, не знаю..! Печень просто обожаю! По душе любой рецепт..! И плохих, поверьте, нет..! Главное, не пережарить, печень любит быстроту! Трудно будет все исправить, если вдруг передержу.. А в остальном могу сказать, всегда получится на пять! Хочу, друзья, напомнить вам рецепт совсем не новый..! Но возвращается он к нам, ведь соус очень клевый! Готовится мгновение, а сколько наслаждения..! Подливка и печень всегда создадут всем теплый и вкусный домашний уют!

Печень куриная Лук репчатый Горчица Сметана Мука пшеничная Специи Масло растительное Вода

Кулич по старинному рецепту  

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Для меня этот кулич-находка! Возиться с тестом было одно удовольствие... рецепт с 1901 года:) Прекрасно сохранился!)) Готовлю по нему и не нарадуюсь...))

Мука пшеничная Дрожжи Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Корица Кардамон Сахар Изюм Цукаты Соль Белок яичный Сахарная пудра

Болгарский пасхальный хлеб "Великденски козунак"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

С удовольствием представляю вам болгарскую пасхальную выпечку. Болгары выпекают свои хлеба в форме витого пирога, но поборники традиционного вида пасхальной выпечки могут готовить куличи и в обычной форме. Мякиш у козунака просто невероятный - нежный, воздушный и очень ароматный. Попробуйте, это очень, очень вкусно!

Молоко Вода Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Дрожжи Ликер Цедра апельсина Мука пшеничная Изюм Цукаты Желток яичный

Рулет-колосок с финиками и изюмом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Рулет из слоящегося дрожжевого теста с финиками и изюмом, вымоченных в коньяке

Дрожжи Мука пшеничная Яйцо куриное Сливки Сахар Соль Ванилин Масло сливочное Финик Изюм Коньяк Корица Масло растительное

Кулич по-английски  

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

На кулич с таким названием я набрела копаясь, в старых кулинарных книгах. Уж не знаю, почему он имеет такое название, но блюдо вполне себе русское и для светлого праздника Пасхи подходящее!

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Молоко Дрожжи Курага Чернослив Яйцо куриное Сахарная пудра Краситель пищевой

Кулич сметанно-медовый  

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Это мой самый-самый любимый рецепт кулича. Во-первых он "ленивый" - т. е. очень простой в приготовлении. Во-вторых он ароматный за счет меда. А в-третих и в-остальных - он настолько вкууууусный, что попробовав его однажды, я на Пасху готовлю только такие куличи!

Дрожжи Масло сливочное Желток яичный Сметана Вода Мука пшеничная Мед

Маковые плюшки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Мягкие сдобные маковые плюшки - нежные, пышные, румяные!

Мука пшеничная Дрожжи Молоко Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Соль Ванилин Мак

Кулич "Иерусалимский"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Если вы еще не определились с тем какой кулич испечь, то вам ко мне. Это удивительно вкусный и не сложный в приготовлении кулич, который станет фаворитом праздничного стола. Приготовим?

Сахар Молоко Мука пшеничная Дрожжи Соль Желток яичный Ванилин Изюм Масло сливочное Масло растительное Белок яичный

Кулич сахарно-сливочный  

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Это новый для меня рецепт кулича. В нем отсутствует сливочное масло, он полностью на сливках. Вот, что у меня получилось. Если кому-нибудь приглянется такой рецепт, предлагаю попробовать.

Мука пшеничная Сливки Молоко Дрожжи Яйцо куриное Сахар Изюм Соль

Десерт "Рикотта и груши"  

Категория: Десерты Пирожные

Классический итальянский десерт «Ricotta e pera» был представлен шеф-кондитером ресторана «Джеймис Италиан» Матео Лаи в Санкт-Петербурге! Это очень нежный и воздушный десерт с грушевой начинкой однозначно не оставит Вас к себе равнодушным! Угощайтесь!

Груша Изюм Сахар Масло сливочное Коньяк Ваниль Желатин Рикотта Белок яичный Вода Сливки Сахарная пудра Желток яичный Мука миндальная Мука пшеничная Крахмал кукурузный

Рыба в быстром пикантном маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Хочу предложить Вам рецепт вкусной, пикантной рыбки в быстром маринаде. В принципе классическое сочетание, в необычном оформлении. Особые пикантности внутри рецепта.

Рыба Крахмал Водка Соевый соус Лук зеленый Лук репчатый Вода Специи Имбирь Уксус Сахар Яйцо куриное

Крылья почти по-китайски  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень вкусные крылья, сочные и нежные. Попробуйте и не пожалеете. Отличная идея для семейного ужина и посиделок с друзьями!

Крылья куриные Соевый соус Томатная паста Мед Перец красный жгучий Перец черный Корица Чеснок

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки