Соленья ассорти - рецепты

Вместе с блюдом "Соленья ассорти" ищут:   заготовки мочение

Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Соленья ассорти: 29
Подбор рецептов по ингредиентам
12

Пекинская капуста с киви, перцем и грибами  

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Предлагаю свой вариант кимчи с грибами, острым перцем и киви. Зачем киви? Вы не поверите - какую замечательную кислятину придаст киви пекинской капусте. Обязательно попробуйте. Это совсем несложно.

Капуста пекинская Перец красный жгучий Лук красный Киви Шампиньоны Лист лавровый Аджика Соль Сахар Чеснок Паприка сладкая Вода Имбирь Уксус

Маринованная капуста с помидорами в банке

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Рецепт дала мама ещё в прошлом году, но приготовить я так и не решилась (но когда ездили в гости зимой, попробовали, очень вкусно) вот и закрыла сама)

Вода Соль Сахар Уксус Помидор Капуста белокочанная Чеснок Перец душистый Лист лавровый Специи

Ассорти из огурцов и кабачков

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Сегодня готовимся к зиме и делаем ассорти из огурцов и кабачков на зиму. Рецепт проверенный, делаю так уже несколько лет. Вкус отменный, огурцы и кабачки хрустящие и вкусные. Хранить можно в квартире в темном месте.

Огурец Кабачок Вода Соль Сахар Чеснок Перец черный Перец душистый Гвоздика Уксус Укроп

Ассорти на зиму

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Этим рецептом консервирования овощей пользуюсь уже лет 5 и ни за что не променяю его ни на какой другой. Моя семья и друзья очень радуются, когда я открываю очередную баночку огурчиков, т, к. вкус у них бесподобный.

Огурец Лук репчатый Чеснок Приправа Перец душистый Гвоздика Соль Сахар Морковь Уксус

Капуста маринованная

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Капуста с другими овощами в маринаде.

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Перец болгарский Лист лавровый Уксус Масло растительное Сахар Соль

Овощное ассорти "Фантазия"

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

3амечательная зимняя заготовка, которая готовится без особых хлопот, яркая на вид, понравится не только вам, но и вашим гостям.

Морковь Огурец Чеснок Перец душистый Соль Сахар Уксус Перец чили Перец черный Вода Лист лавровый Кабачок Лук репчатый Перец болгарский

Лечо на скорую руку  

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Ароматное, нежное лечо очень любимое моим сыном.

Лук зеленый Перец болгарский Помидор Яйцо куриное Специи

Ассорти фруктово-овощное

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Очень простенький рецепт...

Огурец Помидор Капуста цветная Кабачок Яблоко Перец болгарский Слива Чеснок Перец черный Соль Сахар Уксусная эссенция Лук репчатый

Ассорти с горчицей на зиму  

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

По этому рецепту помидоры и огурцы обладают особым вкусом.

Огурец Помидор Уксус Сахар Соль Горчица Укроп Хрен Чеснок Перец черный

Огурцы консервированные "Сладкие"  

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Этим рецептом консервации овощей я пользуюсь последние лет пять. Огурцы, как впрочем и помидору получаются очень вкусные. Все кто пробует просят поделиться рецептом.

Огурец Помидор Патиссон Чеснок Укроп Хрен Масло растительное Соль Сахар Вода Перец душистый Уксус

Салат из баклажанов и грибов на зиму

Категория: Заготовки Соленья Соленья ассорти

Сразу скажу, что рецепт возник после того как мои домашние отвергли рецепт маринованных баклажанов. Ждали вкуса грибов... После того как баночки простояли два года и съелись только две, возник вопрос: выбросить или переделать. Как вы поняли, выбрасывать было жалко, а получилось очень вкусно. Этот же рецепт-переделка недавно пригодился моей подруге. В другой раз это были уже свежие баклажаны. Рецепт "работы над ошибками" вполне прижился. Рецепт- простор для экспериментов с приправами и зеленью. Только один небольшой совет: грибы брать только лесные, потому что слабовыраженный вкус и аромат шампиньонов и вешенок может просто "потеряться"... Заранее извиняюсь, если такой рецепт есть на сайте, но по поисковику и ингредиентам я не нашла.

Баклажан Грибы Перец сладкий красный Помидор Лук репчатый Чеснок Перец красный жгучий Соль Сахар Уксус Масло растительное Зелень
12

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки