Мини-вареники для детского стола
Маленькие, смешные и вкусные. Украсят стол ваших малышей и разнообразят меню. Попробуйте, вдруг понравится.
Вишня Соль Яйцо куриное Свекла Сахар Мука пшеничная
Пельмени, манты, хинкали - рецепты
Вместе с блюдом "Пельмени, манты, хинкали" ищут:
бульон
куриный бульон
мясной бульон
в горшочке
галушки
из фарша
картошка с мясом
манты
рагу
свинина
фондю
ханум
хинкали
квашеная капуста
вареники
Всего рецептов в категории Пельмени, манты, хинкали: 348
Подбор рецептов по ингредиентам
Подбор рецептов по ингредиентам
Пельмени заморские
Пельмени любят многие, если не сказать - все. Хотите удивить своих родных и близких? Предлагаю приготовить пельмешки с рыбкой. Можно сделать обычное тесто на воде, или же заменить воду соком (свекла, морковь) - тогда получим "цветные" пельмени.
Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Рыба Лук репчатый Специи
Домашние пельмени в грибном соусе
Может ли что-либо быть вкуснее домашних пельмешек? А в соусе из шампиньонов? В общем, слов нет...
Вода Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Фарш мясной Лук репчатый Шампиньоны Молоко Соль Перец черный Хмели-сунели Зелень Масло оливковое
Пельмени с бараниной
Нежное тесто с сочной начинкой не оставит равнодушными любителей пельменей.
Мука пшеничная Вода Желток яичный Масло растительное Соль Фарш мясной Лук репчатый Перец черный Зира Зелень Кефир
Бурятские позы
Буузы - названия национального бурятского блюда, что значит "мясо, завернутое в тесто". Формой буузы напоминают юрту и это неспроста. Устройство бууз и юрты похожи: в круглом по форме жилище располагается очаг, дым из которого выходит из отверстия в крыше. Как их приготовить? Смортим ;)
Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Соль Баранина Лук репчатый Перец душистый
Buuz/бууз
Монгольские пельмени, которые готовятся на пару.
Мука пшеничная Мясо Лук репчатый Чеснок Вода Соль Перец черный Тмин
Ханум "Ташкентский"
В разных регионах Средней Азии, блюда порой имеют одинаковое название, но при этом очень сильно отличаются вкусом, так как рецепты все же в каждом стране, а порой даже в каждом городе, свои. Абсолютно единого варианта рецепта ханума, наверное, не найти, потому, как каждый повар имеет право на долю импровизации. Я предлагаю вам попробовать традиционный ташкентский ханум.
Мука пшеничная Вода Масло растительное Соль Картофель Лук репчатый Специи Томатная паста Перец болгарский Зелень Уксус
Чебуреки со шпинатом
Очень вкусный и легкий вариант чебуреков. Фирменное блюдо моей свекрови:) и единственное блюдо без мяса которое муж кушает с удовольствием! Когда готовлю эти чебуреки вспоминаю мультик о моряке Папае, который так часто подкреплялся шпинатом)))
Вода Лук красный Томатная паста Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Шпинат
Цельнозерновые пельмени
Сегодня у нас цельнозерновые пельмени. Сытно, вкусно и полезно. Пельмени на следующий день такие же вкусные и не черствеют. Я ем их даже из холодильника. А за идею формовки я благодарна поваренку kolesnikov 1983. Благодаря этой формовке, под названием- "заячьи ушки", работать с цельнозерновым пельменным тестом - одно удовольствие.
Мука цельнозерновая Вода Соль Масло растительное Фарш мясной
Равиоли с рикоттой и яйцом
Порционные равиоли, очень популярные в Итальянских ресторанах и кафе!
Мука пшеничная Яйцо куриное Желток яичный Масло оливковое Соль Куркума Рикотта Сметана Пармезан
Манты "одомашненные"
одомашненные - потому что со свиным фаршем
Молоко Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Фарш мясной Лук репчатый Перец черный
Пельмени "Пельмешки в спешке"
Любите пельмени и вариации на эту тему - тогда это для вас!!! Пельмени, запеченные с помидором и сыром. Приготовлены мною в спешке - за час до прихода мужа с работы.
Помидор Пельмени Сыр твердый
Манты "Сочные"
Сочетание тыквы и двух видов мяса дает неповторимый вкус! Манты получаются очень сочными и сытными!
Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Соль Свинина Говядина Тыква Лук репчатый
Равиолли с мусом из рикотты и копченым лососем
Здесь представлю две вариации подачи равиолли
Тесто пельменное Яйцо куриное Рикотта Укроп Лосось Базилик Сливки
Пельмени с мясом и капустой
Рецепт нашла на старой открытке 1987 года. И, конечно же, сразу пошла готовить. И не зря, такие вкусные получились, просто сказка. P. S. пельмешки готовила первый раз!
Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Соль Мясо Капуста белокочанная Лук репчатый Сахар Перец черный
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6943
- Горячие блюда 43633
- Салаты 18035
- Закуски 16424
- Напитки 2992
- Соусы 1686
- Выпечка 33627
- Десерты 23036
- Заготовки 4171
- Блюда из лаваша 844
- Готовим в аэрогриле 225
- Каши 911
- Украшения для блюд 638
- Готовим в пароварке 378
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77255
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 56188
- На обед 140559
- На полдник 51065
- На праздничный стол 81834
- На природу 21675
- На ужин 135854
- Неожиданные гости 47694
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1485
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27302
- Русская 4225
- Итальянская 2965
- Французская 1870
- Украинская 1039
- Китайская 731
- Японская 492
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 135
- Азербайджанская 336
- Американская 955
- Английская 388
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 24
- Болгарская 208
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 193
- Вьетнамская 58
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 592
- Грузинская 519
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 449
- Иракская 6
- Иранская 45
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 528
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 347
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 145
- Малазийская 33
- Марокканская 113
- Мексиканская 267
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 878
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 36
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 187
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 303
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 49
- Эстонская 77
- Югославская 50
Поиск по сайту
Наши рассылки