Пельмени, манты, хинкали - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Пельмени, манты, хинкали: 348
Подбор рецептов по ингредиентам

Цветные пельмени с семгой

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Эти чудесные пельмешки желательно готовить вместе с детками. Ведь они не только красивые и вкусные, но и полезные. В составе применяется натуральный выжатый сок моркови, свеклы и шпината, никаких вредных красителей, что сейчас очень важно для наших деток. Зато сколько у моего ребенка было восторга, не передать словами.

Сок Сок морковный Шпинат Семга Лук репчатый Мука пшеничная Соль Укроп

Лангоши  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Это блюдо в Чехии продают на улице наравне с гамбургерами и хот-догами. Очень нравится сынишке как в соленом, так и в сладком варианте.

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Сахар Яйцо куриное Соль Масло подсолнечное Чеснок Кетчуп Сыр твердый

Грузинские хинкали  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Хинкали готовлю довольно часто, но с мясной начинкой, так сказать, традиционные. Но вот недавно мне попался рецепт из журнала "Коллекция рецептов" (школа гастронома), и я была приятно удивлена. Мои домашние в восторге!

Мука пшеничная Вода Соль Яйцо куриное Желток яичный Сыр сулугуни Масло сливочное

Мясно-капустные манты  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Такие манты я делаю уже много лет: во-первых, получается более экономно, а во-вторых, очень сочно и вкусно. Очень люблю налепить такие манты и позвать гостей. а теперь и все мои подруги тоже так делают.

Вода Масло растительное Мука пшеничная Яйцо куриное Фарш мясной Капуста белокочанная Лук репчатый Соль Чеснок Специи

Курзе с картофелем  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Курзе – это дагестанские национальное блюдо, похожее на наши пельмени. От обычных пельменей курзе отличаются особым способом лепки и чуть более острой начинкой. Известно множество рецептов курзе с различными начинками, я предлагаю с картошкой.

Мука пшеничная Вода Масло растительное Уксус Соль Картофель Укроп Лук репчатый Перец красный жгучий

Бораки  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Бораки - армянские пельмени. Их основное отличие от пельменей других народов состоит в том, что фарш для них предварительно обжаривают, самим пельменям придают цилиндрическую форму и оставляют их открытыми сверху и, наконец, не отваривают, а припускают и затем обжаривают. Приготовление требует времени, но результат - это нечто невероятно вкусное!!!

Фарш мясной Лук репчатый Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Масло растительное Соль Кунжут Приправа Перец черный

Манты  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Большую часть своего детства я провела в Узбекистане, и манты - мое любимое блюдо. Практически ни один праздник в моем доме без них не проходит. Сегодня хочу поделиться с вами своим рецептом.

Мясо Лук репчатый Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Перец черный Масло сливочное

Jiaozi или пельмени по-китайски  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Очень вкусные и разнообразные по начинке китайские пельмени, начинок больше ста. В одной небольшой пельменной, где мы обедали, пельмени были всего-то с двумя десятками начинок. Вот предлагаю вашему вниманию пельмени с яйцом и джусаем, грибами и сельдереем, и с крабовыми палочками.

Тесто пельменное Яйцо куриное Джусай Грибы Сельдерей черешковый Крабовые палочки Соевый соус Масло сливочное Пряности Уксус Перец красный жгучий

Богатырские пельмени  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Одно из любимых блюд моей семьи - пельмени. Готовим их очень часто всей семьей. Любим их запекать в горшочках, жарить и просто варить. Этот вариант приготовления был найден мной на просторах интернета около 3 лет назад. С тех пор при лепке пельмешек последнюю раскатку теста неизменно готовлю только так. Попробуйте, может и вам приглянется мой вариант. Автор рецепта (имени, к сожалению, не помню) писала, что такие пельмени готовит супругу, если хочет попросить себе дорогую обновку! Не знаю, как насчет обновок, не пользовалась советом, но мужчинам очень нравятся такие пельмешки.

Пельмени Бульон Масло растительное Лук репчатый

Вкусняшка. Часть 2  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Один рецепт. Сотни тысяч исполнителей. Миллионы поедающих и урчащих от наслаждения. Только один день. Эксклюзивно. Для Вас. В исполнении самых стильных штучек нашего сайта...

Пельмени Бульон Соль Майонез

Жареные тортеллини по-деревенски  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Это не способ приготовления тортеллини, равиоли или вареников, а скорее способ их разогрева. Из-за простоты блюда даже и не думала выкладывать рецепт, но заглянувшая на ужин родственница была так удивлена и восхищена таким решением, что я надумала поделиться этим рецептом - может кому-то он тоже пригодится.

Макаронные изделия Бекон Шампиньоны Лук репчатый Лук-порей Зелень Перец черный Томаты вяленые Масло растительное

Пельмени, запеченные с грибами в соусе  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Вы можете меня ругать и говорить, что такого в простых пельменях? Но и их можно преподнести так, что это будет блюдом вечера. Вообще, честно говоря, на приготовление меня сподвигнула реклама "магги". Но продуктом этой рекламы я не воспользовалась, а взяла, то что было под рукой в тот вечер. Получилось вкусно, а самое главное, обыденные пельмени стали изысканными. Соус сметано-медово-горчи чный ( мой любимый). Грибы и зеленый горошек тоже придают особую нотку. И мой совет: попробуйте, я уверена, что вам понравится. Это просто! И обычный ужин после затяжного рабочего дня, можно превратить в удовольствие.

Пельмени Сметана Горчица Мед Лук репчатый Грибы Горошек зеленый Соль Перец черный

Манты с мясом и картошкой  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Это блюдо я часто делаю на праздничный стол.

Мука пшеничная Кефир Яйцо куриное Мясо Картофель Лук репчатый Соль Перец черный

Запеченные пельмени под соусом  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Пельмешки любят в основном все. Я нашла как-то этот рецепт на koolinar. ru (кулинар Мама Макса), немного изменила и вот решила испробовать. Получилось очень вкусно. А к нам как раз на ужин забрели друзья-немцы, так они вообще пришли в восторг.

Пельмени Лук репчатый Сметана Майонез Кетчуп Сыр твердый Специи

Пельмени в соусе "Томатные"  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Так случается, что не всегда хватает времени приготовить полноценный ужин или обед. И многие из нас засыпают так любимые всеми пельмешки в кастрюлю, рассчитывая на быстрый и вкусный ужин. Почему бы не сделать это блюдо более вкусным и интересным? По времени получается ровно столько же (и еще чуть-чуть)), а вот удовольствия в разы больше!!

Пельмени Помидор Грибы Лист лавровый Розмарин Перец чили Перец душистый Кориандр Сок лимонный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки