У меня есть два салатика, которые готовили в кафе "Марго". В нем работала моя невестка директором и гл. бухгалтером, в одном лице. Теперь хозяева кафе продали, разобрали его. Жалко, хорошее было заведение и повара отлично готовили.
Широка страна моя родная, и в каждом её уголке на новогодний стол хозяйки готовят что-то своё. Но есть блюда, которые, пожалуй, стали в большинстве семей традицией на Новый год. Одним из таких блюд является салат "Гранатовый браслет". Вариантов его приготовления множество. Неизменным, пожалуй, остаётся два верхних слоя: свекла и гранатовые зёрна. А дальше фантазия того, кто готовит. Предложу свой "фирменный" рецепт этого салата с копченой курицей и черносливом.
Свежий, вкусный салат. Очень быстро готовится, хорошо смотрится на столе. Удобно брать его с собой, так как, с одной стороны, он довольно легкий, полезный, но вместе с тем вполне питательный.
Праздновали день рождения подруги в милом ресторанчике. Все было очень вкусно, красиво, но один салатик просто запал в душу. Приготовила его домашним - оценили очень высоко. Сегодня он будет на нашем новогоднем столе. С Новым годом и Рождеством Христовым всех Поварят!!!
Не знаю, почему "Матрешка", но так он назывался в одной кафешке лет... цать назад. Я, конечно же, его "срисовала" и теперь он на моем столе заменил привычный "Оливье".
Этот салат сначала покорил меня своим оформлением, а встретила я этот рецепт на сайте СЭЙ7 у кулинара Карина (Казачка), за что ей огромная благодарность! Выглядит очень празднично! Ну и конечно он очень вкусный! Я готовила его по случаю помолвки младшей дочери), - заходите на угощение!
Что может быть приятнее, чем провести вечер с своей любимой подружкой? А если эта подружка твоя любимая мама? Легкий и вкусный салат непременно подойдет для этого вечера. А посуда Zepter поможет приготовить его быстро, сохранив микроэлементы.
Сочная основа с копченой курочкой, свежими овощами, маслинами под воздушной "шапкой" сырных подкопчeнных волокон, которые оттеняют вкус куриного мяса и сочных овощей. Вкусно, ново, симпатично!
Один из самых популярных салатов в Грузии, его можно найти в каждом кафе и он нам очень пролюбился за свою простоту и необычный вкус. По сути, там всего три ингредиента и специи, а такая вкуснятина получается!
На поварёнке я давно и думала, что никогда не найду того, что здесь нет, но вот мне повезло, и это мой первый рецепт, не судите строго.
С белорусского название салата переводится КРАСАВИЦА. Нежный и, в то же время, сытный салат. Необычное сочетанием свежих овощей с нотками пикантной курочки. Рецепт был взят в одном из Минских ресторанов, прочно осевший в моей кулинарной книге и принимаемый на ура.
Пикантный салат, не требующий больших затрат. Для любителей вкусно поесть при минимуме времени!
Рецепт этого блюда был размещeн в 2008 году пользователем mexx под названием "Салат с брокколи" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".