Мороженое - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Мороженое: 711
Подбор рецептов по ингредиентам

Шоколадное мороженое "Семифредо"  

Категория: Десерты Мороженое

Мега шоколадное мороженое! Нежное, шоколадно-сливочное, освежающее лакомство для гурманов.

Молоко Сливки Яйцо куриное Шоколад молочный Сахар

Пломбир "Геллерт"  

Категория: Десерты Мороженое

Геллерт - фирменное мороженое знаменитого венгерского кулинара Кароя Гунделя (автора "Малой венгерской поваренной книги", "Искусство ресторанного дела" и других книг по кулинарии), который в 1927-1948 годах арендовал ресторан в гостинице "Геллерт" в Будапеште. Как раз название гостиницы и дало имя этому мороженому. Источник - журнал "Вокруг Света" 1988 г, рубрика - "Дело вкуса" с небольшими изменениями.

Сливки Сахарная пудра Желток яичный Джем Молоко Мука пшеничная Желатин Коньяк Вишня Ванилин

Мороженое на палочке со вкусом Baileys

Категория: Десерты Мороженое

В завершение сегодняшнего дня хочу добавить один очень быстрый и простой рецепт мороженого. Готовится практически моментально и по вкусу, мне кажется, напоминает бейлис. Только для взрослых! Данное количество продуктов рассчитано на 12 формочек объемом 1 /4 стакана.

Кофе натуральный Сливки Виски Молоко сгущенное

Фруктовый лед "Клубничный мохито"  

Категория: Десерты Мороженое

Если июль балует вас хорошей погодой, самое время приготовить вкусное мороженое! Делюсь ещё одним замечательным рецептом из замороженной клубники. Всё опять-таки просто и быстро)

Клубника Сахарная пудра Лайм Мята Ром

Лжемороженое  

Категория: Десерты Мороженое

Рецепт нашла в интернете. Правда автор называет его "теплое мороженое". Готовится очень просто, а на вкус и правда ванильное мороженое! Чем-то напоминает молочное суфле. Пробуйте!

Кефир Сметана Сахар Ванильный сахар Желатин

Мороженое из бородинского хлеба  

Категория: Десерты Мороженое

Мой муж обожает мороженое, даром, что ему шестьдесят. Примерно через час после ужина, перед телевизором, порция мороженого - это святое. Он у меня еще и старший лейтенант запаса, так что День защитника Отечества для нас праздник. Вот и подвигли меня два эти события на приготовление этого потрясающего десерта. Порадовать мужа любимым лакомством в праздник, к которому он имеет непосредственное отношение, разве это не стимул? Итак, впервые на арене... Я к тому, что готовила мороженое впервые в жизни...

Крошка хлебная Молоко Сливки Сахар Соль Крахмал кукурузный Сыр сливочный Масло сливочное Виски Корица Тмин Кориандр

Мороженое из шоколадного мусса  

Категория: Десерты Мороженое

Собственно не мороженое, а замороженный шоколадный мусс, но по вкусу не проигрывает шоколадному мороженому. Мороженица для этого рецепта не понадобится.

Шоколад молочный Масло сливочное Белок яичный Сахар Сливки

Мятное мороженое с шоколадом  

Категория: Десерты Мороженое

Вы любите сочетание "мята и шоколад"? Возможно, кому-то и все равно, но я знаю людей, которые неравнодушны до дрожи в руках. Я из их числа :) Наряду с карамелью это мое любимое вкусовое сочетание. Вот и сейчас я пишу и ощущаю этот невероятный вкус и аромат :) Из данного кол-ва продуктов получается примерно 1, 3 л мороженного.

Молоко Сливки Сахар Соль Мята Желток яичный Шоколад темный

Охурмительное мороженое  

Категория: Десерты Мороженое

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем лерка под названием "Охурмительное мороженое" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Яркие стаканчики из хурмы, наполненные нежным мороженым и накрытые сладкой шапочкой из взбитого белка, никого не оставят равнодушным. Нежный и очень вкусный десерт, уместный и для воскресного семейного стола, и для праздника, и для неожиданных гостей. Готовится быстро и просто, получается вкусно и красочно.

Хурма Мороженое Белок яичный Сахар

Ягодное мороженое  

Категория: Десерты Мороженое

Настали жаркие летние дни. В этом году большой урожай жимолости. Я обожаю эту ягоду. Предлагаю попробовать мое мороженое. У него нежно-сливочный вкус, сладкая ягодная кислинка, а ароматный коричневый сахар добавляет приятный карамельный оттенок. Его можно приготовить из любых любимых ягод.

Молоко Сливки Желток яичный Сахар тростниковый Ванилин Ягода

Торт-мороженое "Полосатое сердечко"  

Категория: Десерты Мороженое

Торт мороженое "Полосатое сердечко", станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Смородина черная Облепиха Сметана Творог Сливки Сахар Печенье Масло сливочное Шоколад белый Мята

Торт-мороженое с маршмеллоу и шоколадом  

Категория: Десерты Мороженое

Мороженое, приготовленное своими руками, всё-таки самое вкусное и натуральное. А уж торт-мороженое с успехом заменит обычный торт и станет отличным завершением праздничного застолья. Идеально подать такой десерт к кофе.

Масло сливочное Печенье Шоколад молочный Ванильный сахар Сахар коричневый Желток яичный Сливки Молоко Маршмеллоу

Мороженое с мармеладом и йогуртом  

Категория: Десерты Мороженое

Вкуснейшее мороженое, к тому же очень полезное. Если ваши детки не в восторге от молочных продуктов, то такая подача им уж точно понравится!

Мармелад Сметана Йогурт Коньяк

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки