Муссы - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Муссы: 343
Подбор рецептов по ингредиентам

Пикантный мусс с грильяжными палочками  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Палочки бывают не только волшебными.. а шоколадный мусс-не только сладким. Немного волшебства и у нас необычный... даже необыкновенный шоколадный мусс, солоноватый и согревающе-острый, пьянящий и манящий своим необычным вкусом. И волшебно-вкусные, хрустящие грильяжные палочки! Приглашаю в гости.. на волшебство!

Сахар тростниковый Сахар Миндаль Кардамон Шоколад темный Сливки Коньяк Соль Кофе растворимый Перец чили

Свекольный мусс  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Оригинальный постный десерт. Очень вкусно, экономично и диетично, ведь основной компонент - свекла. Блюдо очень яркое и красивое, поэтому особенно любимо детьми. А если подать его с мёдом или взбитыми сливками (для непостных дней), то будут ещё добавки просить!

Свекла Вода Крупа манная Сахар Сок лимонный Цедра лимона

Рисово-ягодный гратен с сабайоном из шампанского  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Это блюдо может быть и изысканным праздничным завтраком, и утонченным десертом. Обладает тонким вкусом и хорошо смотрится на столе. Готовила по рецепту Лауры Колдер.

Ягода Рис Желток яичный Сахар Шампанское Цедра лимона

Мусс клюквенный  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Воздушный клюквенный мусс. Простое приготовление десерта. Давно его не готовила. Последний раз, когда дети мои были школьниками. Я сама очень люблю мусс с молоком. Возможно, молодые хозяйки ничего не знают о приготовлении мусса, а кто-то и не слышал о его существовании. Мусс - это очень давний рецепт. Его можно приготовить не только с клюквой... и украсить ягодами или ещe чем-нибудь

Клюква Крупа манная Вода Сахар

Банановый мусс  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Вкусный десерт для Ваших близких и очень прост в приготовлении.

Банан Сметана Ванилин Сахарная пудра Желатин Фрукты

Мусс винный  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Для любителей вина предлагаю вот этот десерт. Не судите заранее, что мол, перевод вина, а попробуйте. Тем более, вино можно купить самое обычное, а десерт получится необычный и порадует своим нежным вкусом. "Откопал" рецепт в прошлом году в одной из старых польских кулинарных книг, когда переставляли их на новую полку. Угощайтесь на здоровье.

Вино белое сухое Желток яичный Сахар тростниковый Коньяк Желатин

Самбук из яблочного пюре  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Нежный десерт в винном соусе

Яблоко Белок яичный Сахар Желатин Ванильный сахар Вино красное сухое Вода Крахмал

Десерт-мусс «Два шоколада»  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Изысканный шоколадный десерт для романтического ужина. Попробуйте!

Молоко Яйцо куриное Крахмал картофельный Сахар Ванилин Шоколад молочный Шоколад белый Сливки Желатин Вода Орехи

Мусс для взрослых  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Не все отмечают 14 февраля, мой муж, например, не признает и говорит, что у него каждый день Святого Владимира))), но от вкусного десерта он никогда не откажется!. Десерт для взрослых - воздушный легкий с послевкусием алкоголя. Снимала на скорую руку, нужно было очень быстро, есть пара замечаний, но это все мелочи - десерт очень вкусный! Хорош и тёплым и холодным. Пробуем?

Желток яичный Яйцо куриное Вино белое сухое Сахарная пудра Банан Печенье

Клубничный мусс  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Очень вкусный и полезный десерт, не требующий большого количества ингредиентов и прост в приготовлении, что очень актуально летом!

Клубника Лимон Желатин Сахар

Мусс тархуновый  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Рецептик мусса встретился мне в "коллекции" кулинарных страниц журналов 80-х годов. Я внесла в основу некоторые изменения, приготовив сироп из свежего эстрагона. Получился очень нежный, пышный, легкий десерт. Нам очень понравился и я решила приготовить его для Вас! Угощайтесь!

Семолина Вода Эстрагон Сахар

Рисово-цитрусовый мусс  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Очень простой десерт для любителей риса. Я приготовила этот мусс по мотивам испанского рецепта приготовления риса с молоком (арос кон лече). Вкус получился нежный и кремовый. Предлагаю рецептик.

Сахар коричневый Рис Молоко Апельсин Лимон Корица

Суфле "Осеннее солнышко"  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Пошли бродить по парку. Последнее осеннее солнце… Порывы ветра, но дома сидеть не хочется. Через секунду ветер стихает, и яркое солнце заливает весьма еще теплыми лучами все тропинки. Интересно, а в Питере так же ярко светит солнце? А при чем здесь Питер если я в Ейске? Да потому что в северной столице живет замечательный человек и верный друг, который всегда подскажет посоветует и поможет! Этот рецепт я дарю Светлане (Жен Жен), а так же ее красотке Касе. Пусть у них по чаще будет светло и тепло!

Рис Вода Облепиха Сахар тростниковый Желатин Шоколад молочный Сливки

Тыквенно-яблочный самбук  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

У нас в этом году очень большой урожай тыквы, её выросло столько много. Делюсь богатым урожаем с друзьями, родственниками и знакомыми. И конечно же готовлю тыквенные блюда. Предлагаю Вам нежный и воздушный десерт из тыквы и яблок.

Тыква Яблоко Сахар Белок яичный Желатин Вода Сок лимонный Корица

Экспресс-мусс из кус-куса с ягодой и бананом  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Предлагаю рецепт мусса с любыми свежими ягодами, без выпечки, а значит сохраняющий абсолютно всю пользу и вкус летних ягод и фруктов, которые скоро будут на нашем столе. А пока их еще нет, я использовала замороженную черную смородину и получила за 15 минут прекрасный освежающий десерт для семьи - сытный и полезный! Попробуйте - это очень быстро и вовсе несложно!

Кус-кус Банан Смородина черная Сахар Лимон Вишня Вода

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки