Конечно же, каждая хозяйка знает, как приготовить сырники. Но наверняка у кого-нибудь из вас все же возникала проблема с приготовлением. Заключается она в том, что сырники получаются буквально "каменными". Так вот, наш семейный рецепт откроет вам маленький секрет, как этого избежать:)
Маленькие, на один-два укуса сырники, на манной каше и нескольких видов сыров. Манная каша не ощущается совершенно, так что можно накормить даже тех, кто манку не любит. Опять же, жареный сыр не дает мне покоя и не оставляет равнодушной))) очень вкусно.
Сейчас сезон хурмы, которую я очень люблю, вот решила поэкспериментировать и сделать с ней сырники. Если вы любите хурму и творог, то вам понравится. :)
Что может сравниться с умело приготовленными сырниками? Нежными, как облако, воздушными, с настоящим творожным вкусом. Все правильно, только вторая порция таких сырников.
Готовить будем из обыкновенного магазинного творога.
Ребенок заболел и мне захотелось приготовить что-нибудь вкусненькое. А поскольку я на диете из вкусненького остается немного того, что можно. И я решила приготовить эти сырнички.
Предлагаю вашему вниманию мой рецепт сырников. Блюдо богато полезными жирами, белком и углеводами. Может быть как добавка к обеду, с чаем или кофе, также по составу может заменить обед полностью.
Инфо. в 100г готового продукта:
Белок - 9,5 г. Углеводы - 17 г. Жир - 16г. Калорийность-240 ккал.
Да, да, да, я с сырниками. Есть здесь с цукатами, с кофе, шоколадом, какао, но нет сырничков с кукурузной мукой!!!! Какие красивые они получаются, пышные!!!! Да и вкус отличается от обычных. Теперь я всегда буду делать только такие. Кому интересно, заходите, смотрите!!!!!
Я, как и многие мамы, очень ценю блюда, которые можно приготовить за 5 секунд. Вот и хочу вам показать свой рецепт, который я готовлю частенько, если мои чада вдруг решили что-нибудь перекусить. А как полезен творог! Для этого я всегда беру в магазине 2 баночки зернистого творога про запас!
Сырники получаются удачные, мягкие и очень вкусные! Такие сырники не расплываются на сковороде. Секрет в твороге, который нужно отжать, а также в манке, которая забирает лишнюю влагу! Я этот рецепт нашла после многих неудачных попыток. Прикрепляю видео для удобства приготовления сырников!