Перед Вами вариант торта-безе "Павлова" в необычной прямоугольной форме. В составе: французская лаймовая меренга, домашний малиновый джем и нежный лимонно-имбирный крем из маскарпоне. Это восхитительное и невероятно вкусное сочетание, попробуйте ;) P.S.: Я готовила полпорции под размер блюда для подачи.
Миндально-шоколадный торт, по вкусу немного напоминает «Киевский торт».
Этот торт я испекла для Виталия Евгеньевича и его жены Елены. 10 лет назад они открыли свое сердце и дом для бездомных детей, даря им кров, еду и любовь матери и отца. Хотя при этом они были не очень молоды (Виталию было 58 лет). За эти десять лет они приняли в свой дом более 40 детей и подростков. Большинство из них уже выросли и покинули отчий дом, у них свои семьи и своя жизнь. Сейчас в их семье осталось трое девочек (одна родная и две приемные). Вот таким людям - такой тортик. А вам, поварята, спасибо, что учите меня готовить.
Предлагаю на ваш суд еще один рисовый эксперимент. Применение муки из дикого риса делает этот торт не только вкусным, но и полезным. А использование в качестве наполнителя воздушного риса превращает его в желанное лакомство для малышей всех стран и народов! Не содержит глютена, поэтому может использоваться в питании больных целиакией.
Павлова – это торт-безе, нежный, воздушный. Выпекать «Павлову» можно в виде торта, а также порционно. Благодаря добавлению крахмала и уксуса меренга после выпечки останется мягкой внутри, именно это отличает «Павлову» от безе.
Этот торт придуман на одной из белорусских хлебопекарном заводе. Торт Гражина
(гражина от литовского «grazus» или прекрасный - так называют многие торты)
Хочется поделиться с вами рецептом этого удивительно вкусного и оригинального торта.
Приготовив торт"Гражина"вы порадуете не только себя, но и своих близких изысканным десертом!
Необыкновенно нежное, хрустящее безе с шоколадным вкусом в сочетании с шоколадно-сливочным Трюфельным кремом- настоящее лакомство для любителей шоколада.
Знаменитый десерт в честь русской балерины, который просто тает во рту, невозможно удержаться, чтоб не съесть кусочек, а попробывав, невозможно остановиться. Простой в приготовлении, что подверждает-всё гениадьное просто. Если у вас не получается безе, то в этом рецепте, вы узнаете все тонкости его приготовления.
Приглашаю попробовать этот замечательный тортик! Отличное сочетание шоколада, клюквенной кислинки, сладкой меренги! Супер! Может, кто-то помнит этот тортик из времен СССР. Мы его пекли до полуготовности, затем до готовности с вареньем, и сверху заливали взбитые белки. Я предлагаю более усовершенствованный и интересный вариант.
Дома залежи клюквы - ничего не помещается из-за нее в морозилку. Морсы, компоты уже даже мелкий не пьет, надоели.. Увидела в журнале рецепт шоколадной меренги с вишней, изменила его на свой лад и получила ягодную с клюквой. Очень приятное для меня сочетание сладкого и воздушного основания и кисленькой начинки.
Очень нежный и вкусный торт-безе с ананасами и кокосовым заварным кремом для праздничного стола. Поскольку в процессе приготовления появилась маленькая неувязочка с кремом (читайте в рецепте), он получился немного не таким, как я его себе представляла, но на вкусе это никак не отразилось, да и внешний вид в итоге оказался неплох. Попробуйте!
Торт на основе ГОСТовского рецепта торта "Полет". Очень ореховый и сладкий.
Почему-то не нашла его на просторах этого сайта и была очень удивлена. А ведь все просто)))
Лeгкий, вкусный тортик. Лет 30 тому моя мама приготовила его для своей подруги. Когда поинтересовались: понравился ли торт, та ответила: "Что это за торт, его сразу съели". Пеку всю жизнь, но лучшего комплимента своим "семейным" тортам не слышала. Даю рецепт специально для Андреевой Ольги. За фото спасибо поваренку finmak.