Закуски из рыбы и морепродуктов - рецепты

Варианты блюда:   Суши, роллы


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Закуски из рыбы и морепродуктов: 2060
Подбор рецептов по ингредиентам

Суши элементарно  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Много есть рецептов приготовления суши, много споров по этому поводу, я попытаюсь объяснить приготовление элементарных суши, что называется "на пальцах".

Рис Лосось Авокадо Соевый соус Имбирь Васаби Водоросли Уксус Сахар Соль

Сельдь маринованная слабосоленая  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Селедку любят многие, знаю точно. Этот рецепт поможет Вам, ибо в магазине - то недосоленная, с кровью внутри, то пересоленая, обязательно вымачивать, да и специи-приправы стали жалеть... не докладывают. Единственный минус, это время - трое суток. Но ведь и это не преграда, угощайтесь.

Сельдь Вода Соль Сахар Кориандр Лист лавровый Гвоздика Перец черный Перец душистый Уксусная эссенция Перец красный жгучий

Мини-круассаны с креветками и пармской ветчиной  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Предлагаю безумно быструю, жутко вкусную и невероятно красивую итальянскую закуску. Количество продуктов произвольное, все зависит от вашей компании. Это как раз тот вариант, когда чем больше, тем лучше ;)

Креветки Ветчина Тесто слоеное Бальзамик Перец черный Желток яичный Сливки Кунжут

Кростини с тартаром из сельди  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Пожалуй, ни одно праздничное застолье не обходится без блюд из сельди. Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные закусочные кростини (гренки) со свежим огурцом и сельдью. Приготовление такой закуски не занимает много времени, а Вы сможете удивить своих гостей новым блюдом.

Батон Огурец Сельдь Укроп Уксус Масло оливковое Соль Перец черный Лук красный

Крем из печени трески со сливочным сыром  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Очень простая в приготовлении, но очень вкусная закуска.

Майонез Сок лимонный Сыр творожный Печень трески Лук белый Соль Перец черный

Скумбрия в горчичном маринаде  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Удачный рецепт экспресс-засолки скумбрии. Всего за 10-12 часов готова просто потрясающая рыбка!

Скумбрия Вода Соль Сахар Порошок горчичный Уксус Масло растительное Лист лавровый Перец душистый Кориандр

Пряная килька по-домашнему  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кильку всегда солю сама. Очень просто и невероятно вкусно. Сейчас расскажу, как.

Килька Соль Сахар Пряности Лист лавровый Вода

Праздничная закуска "А-ля суши"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ну кто не любит селёдочку? Думаю, таких нет! ;) Обязательно загляните в рецепт, бесподобно вкусная, красивая и несложная в приготовлении закуска из сельди украсит любой праздничный стол. Минимум ингредиентов - максимум удовольствия!

Рис Сельдь Бальзамик Сахар Соль Зелень

Cельдь с черной смородиной

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

На первый взгляд, сочетание ингредиентов может показаться настораживающим. Но мое любопытство взяло вверх - люблю все необычное. Ягоды я люблю практически везде, а с сельдью еще не пробовала. Получилось очень нежно. И это действительно вкусно и, что немаловажно, достаточно просто. Готовила уже не раз, и все, кто пробовал, уносил с собой рецепт:) Источник: carina-forum

Сельдь Сметана Лук зеленый Лук красный Укроп Мед Смородина черная Перец черный

Закуска праздничная пикантная "Два лосося"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

С удовольствием предлагаю вариант очень вкусной и простой в исполнении закуски. Этот рецепт приготовлен не один раз, все время пользуется неизменным успехом. Попробуйте!

Филе Лосось Соевый соус Чеснок Лимон Лук репчатый Сметана Масло сливочное Укроп Перец душистый Розмарин

Закуска из нерки и творожного сыра  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Вкусная, эффектная, несложная закуска для любого праздника.

Рыба Сыр творожный Яйцо куриное Чеснок Специи Укроп Тосты Куркума

Рыбное суфле  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Получилось очень нежное суфле, быстрое в приготовлении. Такой вариант прекрасно подойдет и на праздник.

Рыба Укроп Лук репчатый Яйцо куриное Специи Морковь Сыр твердый Чеснок Сливки Сметана

Роллы "Бостон" и не только  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Опять роллы. На сей раз я все сделала правильно! Получились не хуже покупных, плотненькие!

Рис Уксус Соль Сахар Водоросли Лук зеленый Авокадо Форель Лосось Огурец Васаби Имбирь Соевый соус

Роллы "Арабески" или маки-суши  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Как и обещала (извините за задержку), показываю ещe одну технологию приготовления "цветных" ролл.

Рис Нори Икра рыбная Уксус

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки