Закуски из мяса - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Закуски из мяса: 1374
Подбор рецептов по ингредиентам

Три закуски для фуршета из грудки  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Филе одной куриной грудки и соевый соус Киккоман, немного овощей, минимум усилий и три различные закуски для фуршета готовы. Приятного Вам Нового Года!

Грудка куриная Лук красный Перец болгарский Соевый соус Огурец Масло растительное Зелень Мука кукурузная Масло кукурузное Пармезан

Фаршированные сушки "Хочу еще!"  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Сушки, наполненные мясным фаршем и запеченные с сыром! Хороши как на праздничном столе, так и на домашнем обеденном. Очень радует, что детишки едят с удовольствием. Попробуйте!

Сушки Фарш мясной Лук репчатый Яйцо куриное Сыр твердый Масло растительное Соль

Правильная домашняя колбаса  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Кто сказал, что зайцы не едят колбасу? Если не едят, значит, или зайцы неправильные, или колбаса! Листая старую тетрадь...

Свинина Кишки Специи Чеснок

"Бастурма" из утиных грудок

Категория: Закуски Закуски из мяса

Собственно из утиных грудок я делала первый раз. До этого делала из говядины и из свинины Это я к тому что вы можете взять любое мясо а технология приготовления такая же

Мясо Тмин Чеснок Перец красный жгучий Соль Вода

Деликатес из куриных грудок  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Это невероятно вкусно! Даже сама не ожидала, что куриное филе по этому простому рецепту получится таким классным!

Грудка куриная Соль Специи

Закуска с солёным салом  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Универсальная закуска. Хочешь на застолье подашь, хочешь - гостям неожиданным... А я люблю бутербродик съесть с этой закуской. Очень вкусно, ароматно и душевно! Небольшой кусочек сала в день съесть - очень полезно для здоровья!

Сало Перец черный Перец красный жгучий Чеснок Лук красный Уксус Укроп

Курица со свининой, грибами и фасолью  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Это блюдо подходит для праздничного стола, вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Рецепт я позаимствовала из социальных сетей, немного изменила его. Несмотря на то, что у курицы удаляются кости, пугаться приготовить такую курочку не стоит, на удаление уходит совсем немного времени, и совсем это не сложно.

Курица Фасоль Грибы Фарш мясной Лук репчатый Сметана Паприка сладкая Чеснок Орех мускатный Кардамон Масло растительное Перец черный Соль

Сало в микроволновке  

Категория: Закуски Закуски из мяса

«Толстеют не от свиного сала, а от его количества» (народная мудрость). Что тут можно еще добавить... Если вы любите вареное сало с приправами да с прослоечкой, попробуйте это рецепт. Очень вкусно и на удивление быстро (готовится в микроволновке)!

Сало Приправа Морковь

Соленое сало  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Сегодня, хочу поделится с вами, рецептом вкусного соленого сала. Раньше я не предавала особого значения засолке сала, даже не подозревала, что сало можно солить по-разному. Оказывается, есть множество рецептов для этой нашей любимой славянской закуски. Такое сало можно смело подавать к борщу, ну и конечно без рюмки перцовой водки здесь не обойтись. Для этого рецепта лучше всего подойдет сало с прослойкой мяса, или проще говоря, подчеревок. Соленое сало получается ароматное, пряное, в меру соленое ну одним словом объедение.

Сало Вода Соль Чеснок Приправа

Антипасти  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Вчера муж сказал мне: "Ко мне мужики придут - по делам потрещать надо, ты сделай что-нибудь легонькое". Это означает следующее: к мужу придут друзья со школы Мишаня и Олег, по делам они совершенно не связаны, поэтому "трещать" им не о чем, они просто хотят попить пива без, пардон, баб... собрались у нас, потому что большая кухня, а я делаю вид, что их не замечаю, поэтому бабой не считаюсь. Мне нравятся эти посиделки, потому что, во-первых, можно на них поэкспериментировать с блюдами, во- вторых, прикидываясь слепоглухонемой, узнать все их секреты, а в-третьих - меня никто не отвлекает от плиты. Сегодня я приготовила для них антипасти. Дословно это переводится как "перед пастой", то есть перед основным блюдом... То, что у итальянцев закуска - у нас полноценный обед.

Мясо Перец болгарский Лук репчатый Помидоры черри Моцарелла Масло оливковое Кабачок Бекон Оливки черные Специи

Свино-говяжья колбаса "Домашняя"  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Идея приготовления такой колбасы возникла у мужа, я только помогала. Получилась замечательная домашняя колбаска, нежная ароматная, со свиной, в меру упругой шкуркой. С чесночком и серым хлебушком очень вкусно! Угощайтесь!

Говядина Свинина Сало Соль Вода Перец черный Чеснок Смесь специй

Донг по из свинины  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Я не добавляла соль и какую-либо другую приправу, но получилось очень вкусно. Мягкая кожа, как расплавленная, сало тает во рту. Попробуйте, очень вкусно!

Лук зеленый Имбирь Чеснок Сахар коричневый Вода Соевый соус Сало

Cоленое сало в пакете  

Категория: Закуски Закуски из мяса

2 лучших способа засолки сала. Это очень просто. У меня по времени весь процесс засолки занимает 3 минуты! Можно кушать уже через 36 часов (мы иногда даже через сутки пробуем). Такое малосольненькое получается, как в дорогих ресторанах! А способ засолки простейший!

Сало Соль Специи

Слоеная мясная закуска на Новый год  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Предлагаю приготовить на Новый год слоеную мясную закуску. Рецепт не избитый и вам удастся удивить гостей и порадовать новым рецептом.

Филе куриное Бекон Помидор Лук зеленый Сыр твердый Карбонад Соль Перец черный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки