Горячие блюда в казане - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Горячие блюда в казане: 187
Подбор рецептов по ингредиентам

Копченые свиные ребра с горохом  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Простое блюдо в русском стиле. Мягкий ароматный горох, аппетитные копченые свиные ребрышки, - это не может быть невкусным! Попробуйте! За рецепт благодарю Юрия с канала "Волшебная еда".

Горох Ребра свиные Лук репчатый Томатная паста Соль Сахар Масло растительное Перец черный

Котлеты с картофелем в сметанной подливе  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

После долго перерыва из за критической нехватки времени и под музыку, так как дома сильно шумят дети, наконец то вышел очередной ролик. Тут мы приготовили котлетки на цельной картошке в луково-сметанной подливе и конечно в казане. Всем приятного просмотра.

Картофель Лук репчатый Масло растительное Лук зеленый Петрушка Укроп Соль Сметана Фарш мясной Мука пшеничная

Плов из баранины  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Традиционный рецепт плова.

Баранина Жир Морковь Лук репчатый Чеснок Перец красный жгучий Рис Специи Соль

Нудли

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Это рецепт моей бабушки, который она давно взяла у подруги. Как мне рассказывали - это еврейская кухня. Один из вариантов жаркого.

Мясо Картофель Морковь Лук репчатый Мука пшеничная Соль Специи Сметана Дрожжи Вода Сахар

Мусака по-польски (в казане)  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

На сайте очень много вариаций мусаки, но все они запекаются. Предлагаю вам рецепт, которым со мной поделилась одна очень добрая и гостеприимная женщина из Польши.

Фарш мясной Баклажан Лук репчатый Перец болгарский Помидор Масло растительное Соль Смесь перцев Сахар

Машхурда  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Рецептов очень много, я решил что главное - понимать ЧТО ты хочешь получить. Машхурда - густой суп, но... супа не хотелось, поэтому жидкость уменьшил...

Баранина Морковь Лук репчатый Чеснок Маш Рис Специи Зира Сумах Помидор Имбирь Корица Жир Перец красный жгучий Бадьян Зелень

Плов постный с айвой  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Предлагаю приготовить ароматный и вкусный плов без мяса, но с добавлением айвы. Рецепт конечно " на любителя". Но я думаю, что его стоит иногда для разнообразия приготовить.

Рис Курага Изюм Морковь Айва Лук репчатый Масло растительное Барбарис Зира Соль Вода Чеснок

Тжвжик с ткемали  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Сразу скажу, что традиционное армянское блюдо я разнообразил своим вариантом приготовления. Часто тжвжик "закисляют" томатами, я же решил использовать с этой целью ароматный соус "Ткемали". Вторая особенность в том, что лук я использовал не репчатый, как в оригинальном рецепте, а зелёный и целыми стрелками. Это придаёт блюду некий деревенский домашний колорит. Кроме того знаю людей, которые лук не едят, потому что не любят. В данном случае лук, уже отдавший блюду свой вкус и аромат, можно просто удалить.

Сердце Почки Печень свиная Лук зеленый Уксус Масло растительное Перец черный Ткемали Соль Кинза Пиво светлое

Кебоб-Роган

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Шашлык, запеченная в углях рыба, плов в казане – уже привычные блюда, без которых не обходятся майские посиделки на природе. Я предлагаю попробовать что-то «новенькое». Например, кабоб-роган – очень вкусно и простое блюдо, которое можно приготовить в казане на свежем воздухе. Мы готовили по рецепту Сталика Ханкишиева.

Мясо Масло подсолнечное Картофель Помидор Лук репчатый Томатная паста Паприка сладкая Чеснок Зелень Кинза Соль Перец черный

Шурпа кайнатма  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Шурпа — заправочный суп. Выделяют такое отличие, как приготовление шурпы из предварительно обжаренного мяса и овощей (ковурма), однако существует и обычный способ приготовления (кайнатма).

Говядина Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Вода Кориандр Базилик Соль Укроп Петрушка

Лагман по-домашнему  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Сегодня я вам хочу рассказать, как правильно приготовить лагман в домашних условиях подробно с фотографиями.

Мясо Лук репчатый Картофель Редька Фасоль стручковая Томатная паста Соль Перец черный Порошок чесночный Вода Масло растительное Перец болгарский Мука пшеничная Яйцо куриное

Очень вкусный рассыпчатый плов  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Этот рецепт мне подсказал один знакомый... До этого я готовила откровенно рисовую кашу. Теперь же муж только и успевает просить добавку. К слову, это мой первый рецепт, поэтому любая критика приветствуется))

Мясо Лук репчатый Морковь Рис Изюм Приправа Масло растительное Соль

Чили но карне  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Предлагается вегетарианский вариант всеми любимого Чили кон карне, который называется Чили но карне. Что может быть приятнее, чем всем родным и близким собраться за одним столом, вооружившись столовыми приборами и тарелками, и насладиться этим ароматным блюдом, по вкусу нисколько не уступающим своему мясному эквиваленту

Масло растительное Лук репчатый Сельдерей корневой Морковь Чеснок Перец болгарский Соль Авокадо Лимон Перец красный жгучий Помидор Кориандр Фасоль консервированная Зира Орегано Паприка копченая Вода

Карри из картофеля и зелёного горошка  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Это сытное, пряное блюдо под названием Матар ка нимона происходит из северной индийской провинции Уттар-Прадеш и представляет собой что-то среднее между карри и супом. Острота блюда, появившаяся в результате аккуратного подбора специй, великолепно сочетается с освежающей сладковатостью зелёного горошка.

Горошек зеленый Чеснок Имбирь Перец красный жгучий Масло сливочное Картофель Зира Лук репчатый Кориандр Куркума Томаты в собственном соку Соль Гарам масала Вода

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки