Готовим в пароварке - рецепты



Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Готовим в пароварке: 378
Подбор рецептов по ингредиентам

Яичный пудинг паровой  

Категория: Готовим в пароварке

"Пудинг - аглицкое блюдо" "Труффальдино из Бергамо".

Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Мука пшеничная Масло сливочное

Бухты на пару  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Мясные субпродукты

Долго думала предложить ли этот рецепт или нет? Кажется что похожее видела, но потом попробовав поискав - ничего не нашла. Стала вспоминать : от куда же я его записала к себе в кулинарную книжку и нашла такой рецепт на сайте У Саечки (от Ольги (olgaS)). Спасибо ей за идею! Надеюсь, что всем прочитавшим он тоже понравится, как и мне, потому что - ЭТО ОЧЕНЬ В К У С Н О !!!

Отвар Молоко Дрожжи Сахар Масло растительное Яйцо куриное Мука пшеничная Картофель Лук репчатый Легкое

Свинина на пару в молотом обжаренном рисе  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Из свинины

Мясо в молотом обжаренном рисе родом из Сычуаньской кухни. Готовится по одному из излюбленных в китайской кухне способов - приготовление на пару. В результате получается очень вкусное и нежное мясо в необычной корочке.

Свинина Рис Тофу Соевый соус Соус Чеснок Имбирь Масло кунжутное Масло растительное Бадьян Гвоздика Корица Перец черный Кардамон Лук зеленый Соль

Ароматная курица из пароварки  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из птицы в пароварке Из курицы

Поварятки, Вы только не кидайтесь ничем. Но я опять к Вам с рецептом для пароварки. Хотя пароварка у меня давно (в наличии 2 шт. ), но оценить ее полезность в полной мере получилось только сейчас. Во-первых - не так жарко на кухне, во-вторых - приготовление в пароварке занимаем меньше времени. И в-третьих - вкушая полезную паровую пищу мы еще и худеем!!! (начиталась об этом в интернете). Так что принимайте очередной рецептик и бонус-кукуруза на пару.

Курица Соевый соус Перец черный Орегано Кориандр Фенхель Имбирь Перец душистый Соль

Котлеты на пару  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Из говядины

Мой муж не очень любит жирную и жареную пищу. Об этом рецепте я услышала от моей знакомой. Теперь их я готовлю чаще, чем котлеты, жаренные на масле. Также такие котлеты подходят и для тех, кто сидит на диете.

Мясо Лук репчатый Картофель Яйцо куриное Зелень Соль Перец черный Зира

Рыба с овощами, приготовленная на пару  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из рыбы в пароварке Из рыбы

Здоровая, а главное, вкусная еда получается при использовании пароварки. Продукты не теряют витамины и полезные вещества. Рыбка получается очень вкусной и сочной. Попробуйте....

Рыба Морковь Лук репчатый Сок лимонный Соль Специи

Скумбрия на пару в соусе терияки  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из рыбы в пароварке Из рыбы

Вариант приготовления скумбрии. Один из любимых в семье. Быстро, вкусно и полезно.

Скумбрия Имбирь Лимон Чеснок Соус Масло оливковое Соль

Китайские паровые пирожки с пряной свининой  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Из свинины

Это блюдо относится к категории дим сам – китайские закуски. Есть две разновидности этих пирожков под названием Char Siu Bau (Char Siu – начинка из свинины, Bau – булочка): паровые и запечённые. Паровые получаются белыми и воздушными, а запечённые – более тёмные благодаря глазированию. В данном рецепте представлен вариант паровых пирожков. Тесто у этих пирожков особое, поскольку в нём присутствуют и дрожжи и разрыхлитель, что делает его текстуру более плотной, мелкопористой, но при этом мягкой и воздушной, как свежеиспечённый хлеб. Внутри нежнейшие кусочки медленно запечённой свинины в соусе из мёда, соевого соуса и свежего имбиря.

Свинина Пряности Мед Томатная паста Соус Соевый соус Масло растительное Вода Соус устричный Имбирь Крахмал Вино белое полусладкое Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Дрожжи Сахар Масло кунжутное

Паровые котлеты из телятины  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из фарша в пароварке

Очень нежные котлетки для детей и их родителей.

Фарш мясной Лук репчатый Картофель Крупа манная Яйцо куриное Специи

Артишоки, фаршированные грибами с индейкой  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из птицы в пароварке Из индейки

Наконец–то и наша семья собралась показать свое произведение. Очень долго я не могла придумать блюдо для новогоднего конкурса. Хотелось все и сразу, чтобы было вкусно, полезно, красиво, и все семейство работой занять. Случайно вспомнила про рецепт, до которого все руки не доходили, точнее говоря осмелиться не решалась приготовить это чудо природы. Осталось только купить артишоки, но оказалось не так-то просто найти их в наших магазинах. Муж искал два дня сей заморский овощ, объехал пол-Москвы и, конечно же, нашел! Наше произведение для конкурса "Семейное блюдо года".

Артишок Лимон Шампиньоны Мясо Сметана Масло сливочное Гранат Орех мускатный Соль Яйцо куриное Перец черный

Равиоли с творожно-сырной начиночкой на пару "Итальяно"

Категория: Готовим в пароварке

Это чудесное блюдо - разновидность итальянской пасты, изделия из пшеничного теста с различной начинкой. Сочетание нежности, пикантности и лёгкости - вот что хотелось, всё так и получилось!!!

Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Вода Зелень Творог Сыр твердый Сухари панировочные Специи Чеснок

Арабское блюдо "Масфуф"  

Категория: Готовим в пароварке

Мой муж - алжирский араб, поэтому кус-кус у нас на столе присутствует довольно часто, причeм в разных вариациях. Это блюдо я просто обожаю! и не только по вкусовым качествам, но и по лeгкости приготовления. Много мороки не надо. И это блюдо можно есть как основное, при этом запивая кефиром.

Кус-кус Изюм Сахар Соль Масло сливочное Масло растительное

Курица по-гречески в бумажных кулечках  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из птицы в пароварке Из курицы

Не могу себе представить что-то более диетическое и настолько же вкусное! Это блюдо готовится на пару наипростейшим способом и очень быстро, а получается необычайно вкусным, ароматным и даже изысканным.

Филе куриное Маслины Орегано Чеснок Масло оливковое Цедра лимона Шпинат Помидоры черри Фета

Бурятские позы "Буузы"  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из фарша в пароварке

По́зы — название на русском языке, бурятском - буузы. Каждый год в течении всей жизни я регулярно езжу в Бурятию. В детстве ездила к бабушке на каникулы, на летние, зимние. И сейчас со своими детьми ежегодно в Бурятии, не нарушая традиции. Не одно застолье не обходилось без бууз. Дома мы поддерживаем данную традицию и при желании с лёгкостью готовим любимое с детских лет блюдо. В Бурятии проводятся конкурсы, посвящённые этому блюду, где лепят и едят буузы, тем самым приобщая молодёжь к культуре.

Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Соль Фарш мясной Лук репчатый Перец черный Масло подсолнечное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки