Мясо на гриле - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Мясо на гриле: 129
Подбор рецептов по ингредиентам

Плетеный пирог с говядиной "Пикник"  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Очень вкусный пирог с мясом! Сытный, удобный в нарезке /не разваливается и не крошится/, прекрасно подойдет для перекуса на пикнике. Что немаловажно, остается мягким и свежим даже на 3-й день после приготовления!

Дрожжи Сахар Сыворотка Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Майонез Сметана Масло растительное Говядина Горошек зеленый Лук репчатый Соевый соус Коренья Бульон Масло сливочное

Свинина-гриль со сливочно-горчичным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Мясо приготовлено по классическому рецепту без изысков, его прекрасно дополняет ароматный сливочно-горчичный соус!

Свинина Масло растительное Соль Перец черный Лук репчатый Чеснок Горчица Сливки

Рeбрышки на гриле в специях "Чими-чури" и соусом "Чими-чури" по-аргентински  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Великолепный свежий, ароматный, насыщенный аргентинский соус, подходит так же и к говядине на гриле и к баранине. А мне даже этот соус понравился и просто так, как смузи, и в салат его добавила, тоже отлично. Просто находка какая-то. Приятного аппетита!

Ребра свиные Орегано Перец чили Перец черный Чеснок Паприка сладкая Сок лимонный Петрушка Кинза Мята Перец сладкий Лук зеленый Уксус Масло оливковое

Пикантная свиная корейка на гриле  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Это мой третий вариант маринования корейки. Смесь горчицы с хреном придаёт мясу очень приятную пикантную нотку! Просто великолепно, попробуйте!

Корейка Соевый соус Горчица Хрен

Колбаски в маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Очень достойный рецепт. Колбаски получаются с азиатской ноткой, а маринад в дальнейшем превращается в прекрасный соус, который хорош не только с колбасками. Попробуйте, я уверена, вы не разочаруетесь!

Колбаски Вода Крахмал кукурузный Соус Соевый соус Вино красное сухое Масло кунжутное Имбирь Чеснок Приправа

Сало-гриль  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Были мы как-то в гостях у достаточно обеспеченных людей, устроили барбекю во дворе дома... И вот, вдруг, узнаем, что главным мясным блюдом будет САЛО!.. Мы с мужем немного были в недоумении... Хозяева внесли миску с подготовленным салом и... словом, мы уже не недоумевали, а выискивали не осталось ли еще кусочка). Сало мигом улетучивалась с решетки гриля!

Сало Соль Приправа Перец черный Перец красный жгучий

Свинина-гриль в яблочном маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Это чудесное мясо станет вашим фаворитом на барбекю, я уверена! Яблочный маринад придает мясу невероятную мягкость и вкус!

Свинина Яблоко Соевый соус Мед Перец черный Масло растительное

Говяжья печень в жировой сетке  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

У нас на Кубани в каждом приличном заведении готовят такую печень. В меню она так и называется «печень в жировой сетке». Вот и я решила поделиться с Вами нашим рецептом этой вкуснейшей печени. Жировая сетка продается на каждом рынке и не является дефицитом. Когда будете выезжать на пикник, обязательно приготовьте такую печень на открытых углях, и безусловно всем она будет по вкусу, особенно хвалят ее мужчины.

Печень говяжья Жир Вода газированная Соус-маринад Соль Перец черный

Печень-гриль по-японски  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Ну, просто печень, правда, приготовленная в необычном маринаде на гриле, который придает ей изысканный и необычный вкус.

Печень говяжья Мед Имбирь Соевый соус Чеснок Лимон Масло растительное Масло кунжутное Соль Специи Кунжут

Мясные лодочки  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Вкусные и в горячем и в холодном виде, порционные мясные лодочки, прекрасно подойдут для пикника. Приготовить их конечно надо дома, но на природе достаточно на пару минут выложить на решетку мангала и сытное горячее блюдо готово!

Фарш мясной Лук репчатый Молоко Сыр голландский Грибы Мука пшеничная Масло сливочное Батон Соус-маринад Орех мускатный

Костица по-молдавски  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Костица, как и многие молдавские блюда (мясные, рыбные), готовится на гратаре (мангал). К ним добавляется соус муждей. Заходите, попробуйте.

Свинина Вода газированная Сок томатный Уксус Соль Специи Паприка сладкая Чеснок Зелень Соус

Шашлык "Ассорти"  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Говорят, что шашлык не терпит женских рук. Но у нас с сыном работает принцип при их приготовлении "Разделяй и властвуй". Мариную мясо я, а дальше работает сын. Эти шашлыки мы жарили в прошлом году, но маринад нам так понравился, что сын просил повторить и в этом году тот же. А "ассорти", т к использовали два типа мяса - курицу и свинину.

Свинина Филе куриное Лук репчатый Помидор Кинза Чеснок Соевый соус Масло растительное Смесь специй

Свиные ребра в пивном маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Очень вкусно получаются свиные ребрышки на мангале. Попробовала замариновать ребрышки в пивном маринаде - получилось вкусно и ароматно.

Ребра свиные Пиво темное Соевый соус Горчица Кетчуп Масло растительное Перец красный жгучий Соль

Шашлык из баранины по-узбекски  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Бараньи котлеты, маринованные в луке с лимоном – Ммм!!! Отличное мясо!!! Угощайтесь…

Баранина Лук репчатый Лимон Зира Перец черный Соль

Отбивные на гриле "Быстрые"  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Мясо на гриле

Чтобы все не думали что мясо на костре мы принципиально не жарим, хочу предоставить на Ваш суд отбивные которые делает супруг. Быстро, просто и вкусно.

Свинина Лимон Чеснок Соевый соус Смесь специй Петрушка

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки