Птица на гриле - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Птица на гриле: 135
Подбор рецептов по ингредиентам

Корнишоны гриль  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Цыплята-корнишоны, маринованные в соевом соусе с паприкой и чили на углях - вкусные порционные птички для пикника!

Цыпленок Соевый соус Масло оливковое Перец чили Паприка сладкая Соль

Стейк из бедра индейки  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Простейший рецепт стейка индейки без каких- либо сложных манипуляций. Замариновал-пожарил- съел.

Индейка Специи Уксус Масло растительное

Куриные окорочка-гриль с апельсинами  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Особенность приготовления этого рецепта в том, что окорочка перед тепловой обработкой вымачиваются в солинаде в течение 12-24 часов и от этого становятся невероятно нежными и сочными. В песне поётся, что "у природы нет плохой погоды", но не каждая погода для пикника благодать! Так вот, дожди, которые зарядили у нас на двое суток, внесли свои коррективы в приготовление этого блюда.. Но обо всём по порядку. Заходите в гости, Поварята, будем кушать курочку!

Вода Соль Сахар коричневый Тимьян Смесь перцев Окорочок куриный Маринад Масло растительное Апельсин Наршараб

Куриные ножки в маринаде "Три перца"  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Аппетитные куриные ножки - румяные снаружи и нежнейшие внутри. Люблю этот маринад за то, что в нем нет ничего лишнего, но в то же время он удачно сочетается именно с курицей. Пробуйте!

Перец красный жгучий Паприка сладкая Перец черный Соевый соус Масло оливковое Сахар Голень куриная

Мятно-лимонные стейки из куриных бедер  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Бывают ситуации, когда вылазка на пикник происходит спонтанно. В таких ситуациях палочкой-выручалочкой становится куриное мясо, которое с одной стороны само по себе нежное и не требует долгого маринования, а с другой стороны, очень хорошо впитывает в себя ароматы специй и приправ. Я предлагаю очень интересный маринад. Лимон с курочкой всегда "дружил", а мята придаст курочке необычно свежую нотку. Ну выбор куриных бедер вместо грудки, хоть и не самое диетическое решение, но оно позволяет получить невероятно сочный результат.

Бедро куриное Лимон Мята Соль Масло растительное Соевый соус Перец черный

Шашлык куриный на сковороде-гриль  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Шашлык на природе, да в хорошей компании-это конечно всегда вкусно, весело, здорово! Но вот сейчас у нас стоит такая жара, что нос на улицу показывать не хочется, а муж желает мяса! Суть рецепта даже не в самом рецепте - набор специй и приправ для маринования можно подобрать по вкусу. Интересен способ приготовления куриной грудки. Ведь белое мясо суховато. Как сделать филе куриной грудки нежным и сочным я подсмотрела у Джейми Оливера. И так, куриный шашлык, а на закусочку трёхцветный лук от поварёнка Леночки (Lena2006209)!

Грудка куриная Лимон Горчица Чеснок Масло оливковое Соевый соус Перец черный Паприка сладкая Соль

Куриные бедра-гриль в китайском стиле  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Очень ароматные куриные бедрышки-гриль для любителей китайской кухни. Сделать их просто с помощью решетки-гриль от Forester.

Бедро куриное Соевый соус Мед Чеснок Карри Имбирь Смесь перцев Лимон Лук репчатый Масло растительное

Цыплёнок "А-ля тандури"  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Цыплята "тандури" — популярное индийское блюдо пенджабского происхождения, представляющее собой маринованных цыплят, запечённых в печи тандури. Для блюда птицу, целиком или частями, маринуют в йогурте с добавлением специй. Предлагаю вам вариацию этого цыплёнка с использованием решётки Forester.

Цыпленок Йогурт Сок лимонный Масло растительное Чеснок Имбирь Перец черный Перец кайен Гвоздика Кориандр Кардамон Соль

Бургер из индейки  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Мясо индейки-прекрасная основа для многих блюд. А фарш из индейки, приправленный смесью для гриля от Forester и быстро обжаренный на углях-это ароматное и вкусное угощение для приятной компании! Во время нашего пикника налетела туча с грозой и тёплым ливнем, поэтому бургерами из индейки мы наслаждались, сидя на веранде, наблюдая за проделками тучи!

Фарш индюшачий Маринад Соль Горчица Цедра лимона Чеснок Зелень Соевый соус Масло растительное Авокадо Сметана Лук красный Помидоры черри Листья салата Хлеб Перец черный Мука пшеничная

Шашлык с цветной капустой и рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Тем, кто борется с сантиметрами в талии, посвящается...

Грудка куриная Капуста цветная Карри Сок лимонный Масло сливочное Масло растительное Рис Зелень Соль Перец черный Соус-маринад

Крылышки гриль  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Я не люблю покупную курицу-гриль, так что делаю куски куры сама. На сегодня у меня были "накоплены" крылья.

Крылья куриные Соевый соус Специи Соль

Фазан на гриле  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Мясо дикой птицы очень пикантно на вкус, но и у неё есть свои почитатели. Предлагаю вам рецепт фазана на гриле. Таким образом можно приготовить любую дичь.

Дичь Соевый соус Мед Масло оливковое Карри Душица Паприка сладкая Мята Тимьян Чеснок Смесь перцев

Курица "Мулатка" с йогуртовым соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Идея приготовления нежного куриного филе на гриле. За счет добавления в маринад какао-порошка, курочка становится интересна на вкус и красива на вид. Если, приготовить и легкий йогуртовый соус с овощами, получится полноценный ужин или обед.

Филе куриное Сахар Чеснок Какао-порошок Паприка сладкая Масло растительное Соль Йогурт Огурец Редис

Индейка-гриль в маринаде с сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Блюда из индейки на гриле - это вкусно и полезно. Попробуйте грудку индейки в ароматном маринаде с сыром.

Грудка индюшки Масло растительное Сырок плавленый Перец черный Перец чили Сок лимонный Паприка сладкая Семена горчицы Кориандр Соль Чеснок

Куриная голень в персиковом терияки  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Этот рецепт я нашла в журнале "Пятёрочка" и мне стало интересно, а какой же он получится. Получилось очень вкусно и необычно. Для его приготовления я воспользовалась сковородой-гриль от фирмы "Forester".

Голень куриная Лимон Персик Горчица Соевый соус Приправа

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки