Котлеты из индейки

Всего рецептов: 60
Сортировать по:   

Котлеты "Охотничьи"  

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из мяса в аэрогриле

Рецепт мой собственный, так сказать, полученный опытным путeм. Очень рекомендую. Этот рецепт подходит не только для аэрогриля, котлетки можно приготовить и в духоке, предварительно обжарив их на растительном масле. Но! Чем хорош гриль. Ни капельки лишнего масла, всe получается в собственном соку. Нежные, ароматные, очень вкусные.

Свинина Индейка Филе куриное Лук репчатый Чеснок Картофель Шампиньоны Хлеб Молоко Яйцо куриное Соль Перец черный

Котлеты из индейки с яблоком  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Наступила весна, и хочется чего-то вкусного, лёгкого и полезного одновременно. Увидела рецепт этих котлеток и сразу решила сотВарить. Получились очень ароматные, нежные и вкусные.

Хлопья овсяные Индейка Яблоко Сыр твердый Яйцо куриное Приправа Орех мускатный Соль Масло растительное Смесь перцев

Котлеты из индейки с цуккини  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Котлеты из индейки – это любимое блюдо многих хозяек, так как они получаются, нежными, пышными и очень вкусными. Для приготовления котлет берётся в основном филейная часть. Основу индейки составляет белок, который способен легко усваиваться в организме. Предлагаю приготовить котлеты из индейки с цуккини.

Индейка Лук репчатый Цуккини Яйцо куриное Крахмал Крупа манная Соль Перец красный жгучий Специи Масло растительное

Индюшиные котлеты духовые  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Давно хотелось приготовить котлетки в духовке, без обжарки на сковороде.

Индейка Лук репчатый Чеснок Сыр твердый Батон Соль Перец черный Масло сливочное

Котлеты из бедра индейки  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Этот рецепт я подсмотрела у своей давней приятельницы Екатерины Корженевской. Немного его изменила под себя. Котлеты получаются очень вкусными и сытными. Они идеально дополнят любой гарнир. Рецепт этих питательных котлет надолго прижился в нашей семье. Надеюсь, вам они тоже придутся по вкусу.

Индейка Лук репчатый Сыр твердый Майонез Крахмал кукурузный Соль Перец черный Масло растительное

Котлеты из индейки "Нежность"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Друзья дорогие, открою секрет нежнейших, прекрасных, воздушных котлет! Возьмем за основу индейки филе! Всегда оно в блюдах так нравится мне! И добавим не напрасно так же сливочное масло! Не хочу я Вас пугать, сливки тоже добавлять! Все сочно так будет, я Вам обещаю! И вкусный рецепт для семьи предлагаю! Может и не для диеты, но отличные котлеты! На здоровье угощайтесь! И довольны оставайтесь!

Индейка Масло сливочное Сливки Яйцо куриное Специи Мука пшеничная Масло растительное

Котлеты "Душка-индюшка" с кабачком  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Один из любимых вариантов диетических котлет из индейки - сочные, нежные, без яиц и хлеба, с зеленью и кабачком, с наивкуснейшим соусом - нравятся всем, кто пробовал! Вкусны и в горячем и в холодном виде, отличный перекус, и гамбургер с такими котлетками очень вкусен!

Индейка Кабачок Крахмал картофельный Вода Соевый соус Перец черный Петрушка Крупа манная Масло оливковое Майонез Йогурт Аджика Сахарная пудра Порошок чесночный Лук зеленый

Котлеты "2 в 1"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Кто-то делает пикник у себя на даче, кто то в ближайшем лесочке, а мы едем несколько часов на машине до нашего места на берегу реки. Там нет людей, шума, машин, только мы и природа. Но как бы хорошо мы утром не позавтракали, лично я умираю с голоду ещё задолго до приезда. В последнее время наловчилась брать с собой котлеты, но не совсем привычные, а как говорится 2 в 1.

Индейка Крупа гречневая Масло сливочное Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный Чеснок Яйцо куриное

Котлеты из индейки "Сочные"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Мясо индейки очень полезно, но не очень популярно на наших столах, суховато и немного простое на вкус..., кажется нам. Но, есть варианты - накормить семью вкусно и полезно, сытно и красиво. Например, котлеты из индейки с добавлением свинины. Угощайтесь.

Индейка Свинина Лук репчатый Чеснок Сливки Соль Перец черный Помидор Петрушка Батон

Рубленые котлеты из индейки с ананасами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Сегодня я предлагаю приготовить рубленые котлеты из индейки с консервированным ананасом и сыром. Получаются очень вкусные, красивые, сочные котлеты, которые можно подать и на каждый день, и на праздничный стол. Угощайтесь!

Индейка Ананас Яйцо куриное Сыр твердый Мука пшеничная Соль Чеснок Масло растительное
Котлеты из индейки. Котлеты из индейки могут быть несколько суховатыми и жесткими на вкус. Но этого можно избежать, если учесть при их приготовлении некоторые рекомендации поваров.

Индейка и мясо из нее – продукт диетический. Потому его следует включать в питание при различных заболеваниях, при разных лечебных диетах, в том числе диетах для похудения. Для детского стола мясо индейки также будет нелишним.

Если котлеты из индейки готовятся для детей, в них не следует добавлять острые специи и слишком ароматные приправы.

Мясо индейки для приготовления котлет из него может быть рубленным мелко ножом или секачом, либо измельченным на мясорубке (блендере). К мясу следует добавить для сочности блюда мелко нарезанный репчатый лук. Также неплохо гармонирует в котлетах из индейки измельченная мякоть тыквы, кабачка.

Мякиш от белой булки, размоченный в молоке, также следует добавить в фарш из мяса индейки. Добавить яйцо для связки продуктов, соль, прочие приправы по вкусу.

Из хорошо вымешанного фарша следует лепить котлеты, смачивая руки в воде, обваливать их в панировке (панировочные сухари, измельченные хлопья геркулеса), выкладывать на разогретое растительное масло на сковороде и обжаривать с обеих сторон котлеты до их готовности.

К котлетам из индейки можно подавать гарниры – картофельное пюре, тушеное овощное рагу, отварные макароны, рис, свежие овощные салаты.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки