Очень простой и оригинальный рецепт, который понравится и вам, и вашим гостям. Вроде бы котлетки, но в тоже время и нет. Горько-сладкий, дурманяющий запах корицы такой, что ее вкус и аромат просто ни с чем несравнимы... голову кружит, напоминает о Востоке, возрождает в памяти приятные ностальгические воспоминания об отдыхе, вызывает положительные эмоции, наконец-то, пробуждает аппетит. А "кебабы" приобретают неповторимый вкус и аромат.....
Индейка Масло оливковое Соль Петрушка Чеснок Корица Специи Орехи кешью
Я обожаю кулинарные шоу. Не могу заснуть, не посмотрев какую-нибудь передачу. Даже мой старший внук говорит: "Ну, смотри своё, про еду". Фаворит у меня, конечно, "Битва шефов". Просмотрела абсолютно все выпуски. В последнем было задание приготовить котлеты "Космос". Впервые о них услышала, да и участники тоже. Готовили, как всегда, "кто во что горазд". Решила посмотреть рецепт в интернете. Однозначного тоже не оказалось. Выбрала самый интересный. Готовится из любого вида мяса, в том числе и из птицы. Решила порадовать вас котлетами "Космос" из индейки. Хрустящие снаружи и сочные внутри, конечно, эти котлетки подойдут и для перекуса.
мисс
3 ноября 2023 года
Индейка Шампиньоны Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная Сухари панировочные Масло растительное Соль Перец черный
Такие кексы отличный вариант для перекуса, их удобно взять с собой в дорогу, школу, на работу. Котлетки мы приготовим из индейки - это полезно, не жирно и очень-очень вкусно. Рекомендую.
Индейка Желток яичный Лук репчатый Перец черный Соль Мука пшеничная Мука цельнозерновая Молоко Яйцо куриное Белок яичный Разрыхлитель теста Семена
Очень полезные и вкусные диетические котлетки из индейки и тыквы, очень хорошо подходят для тех, кто на правильном питании или иной системе, а также всем, кто любит здоровую пищу =) Приготовление 10 минут от силы, остальное - время ожидания )))
Индейка Тыква Специи
Сочные котлетки из индейки без добавления хлеба или муки. Готовятся очень быстро!
Индейка Шампиньоны Лук репчатый Яйцо куриное Соль Специи Отруби
Легкое и вкусное блюдо из привычных продуктов. Да и времени много не отнимет. Очень рекомендую для маленьких вреднюжек, взрослых уговаривать не пришлось.
Не все любят вареное мясо птицы, считают его сухим и не вкусным, но не в этом блюде. Нежные и хрустящие котлетки, а соус к ним можно подобрать на свой вкус.
Котлеты без панировки можно и запечь в духовке, получится более диетическое блюдо.
Индейка Картофель Лук репчатый Перец черный Перец красный жгучий Паприка сладкая Порошок чесночный Яйцо куриное Сухари панировочные Соль Приправа Сметана Томатная паста Мука кукурузная Масло растительное Вода
Новогодние праздники длятся несколько дней и все это время хочется баловать себя и своих близких вкусными блюдами! Предлагаю вашему вниманию вкусные, сочные и не совсем обычные на вкус котлеты. Сочетание мяса индейки и мяса утки, в сочетании с сочным кабачком и сыром моцарелла делают котлеты нежнейшими, а соевый соус Teriyaki KIKKOMAN придает блюду необычный и праздничный вкус.
Утка Индейка Кабачок Лук репчатый Яйцо куриное Моцарелла Петрушка Масло топленое Масло растительное Соль Перец черный Соевый соус
Рецепт для мультиварки МР5015PSD.
Jane
14 июля 2014 года
Индейка Сливки Лук репчатый Соль Смесь перцев Хлеб Масло оливковое Листья салата Перец сладкий желтый Перец сладкий красный
Для меня, котлеты - лучший перекус. А если ещё и полезные, как эти, со свеклой, то это вообще супер для тех, кто следит за своим здоровьем.
мисс
3 ноября 2023 года
Индейка Свекла Лук репчатый Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный Мука пшеничная
Тосты в домашних сухарях с котлетой и сыром - это закрытый бутерброд, рецепт сытного и быстрого приготовления. Такие тосты можно взять с собой на пикник и обжарить на гриле. Если дома, то приготовить в сковороде или в электрогриле.
Индейка Картофель Лук репчатый Чеснок Приправа Масло сливочное Белок яичный Перец черный Соль Хлеб Яйцо куриное Сыр плавленый Сухари панировочные Масло растительное Кетчуп Зелень
Котлеты из индейки. Котлеты из индейки могут быть несколько суховатыми и жесткими на вкус. Но этого можно избежать, если учесть при их приготовлении некоторые рекомендации поваров.
Индейка и мясо из нее – продукт диетический. Потому его следует включать в питание при различных заболеваниях, при разных лечебных диетах, в том числе диетах для похудения. Для детского стола мясо индейки также будет нелишним.
Если котлеты из индейки готовятся для детей, в них не следует добавлять острые специи и слишком ароматные приправы.
Мясо индейки для приготовления котлет из него может быть рубленным мелко ножом или секачом, либо измельченным на мясорубке (блендере). К мясу следует добавить для сочности блюда мелко нарезанный репчатый лук. Также неплохо гармонирует в котлетах из индейки измельченная мякоть тыквы, кабачка.
Мякиш от белой булки, размоченный в молоке, также следует добавить в фарш из мяса индейки. Добавить яйцо для связки продуктов, соль, прочие приправы по вкусу.
Из хорошо вымешанного фарша следует лепить котлеты, смачивая руки в воде, обваливать их в панировке (панировочные сухари, измельченные хлопья геркулеса), выкладывать на разогретое растительное масло на сковороде и обжаривать с обеих сторон котлеты до их готовности.
К котлетам из индейки можно подавать гарниры – картофельное пюре, тушеное овощное рагу, отварные макароны, рис, свежие овощные салаты.
