У меня рука не поднимается выбросить черствый хлеб. Готовлю из него панировочные сухари, а тут нашла интересный рецепт вкусного и быстрого завтрака из черствого багета (или батона). Также отлично впишутся в этот бутерброд кусочки вчерашней жареной рыбы или курицы. Этим рецептом хочу сказать спасибо Поваренку и ТМ "Киккоман" за интересные конкурсы и замечательные призы.
Сегодня делюсь с вами простым рецептом приготовления универсальных песочных корзиночек (тарталеток) - они подходят для подачи холодных закусок и даже пирожных!
Надеюсь, вы непременно воспользуетесь этим несложным рецептом! Рецепт без яиц! ВСЕ НЮАНСЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ В ВИДЕО.
Что можно приготовить из лишнего батона? Чтобы и вкусно, и красиво, и на стол гостям не стыдно было подать? Конечно, его нафаршировать! Начинка может быть какой угодно, лишь бы сочеталась с хлебом, а я предлагаю вам очень ароматную и сытную начинку батона, с не менее ароматной и мега-хрустящей корочкой! Готовить просто, ингредиенты самые доступные, результат - вкусная закуска для праздничного и не только стола!
Это отличнейшая закуска и на праздничный стол, и для гостей, и просто иногда поесть. Можно сделать с этой намазкой и кусочками сельди и бутерброды, и подсушенные тосты, и канапе. Попробуйте... для меня просто божественно! Я могу её намазывать просто на бородинский хлеб, даже без селёдки, и есть... мммммм...
Мой друг - рыбак, и каждые выходные мы ездим на природу на 1-2 суток. Эти булочки очень выручают, когда нужно перекусить в лодке или взять с собой, отправляясь исследовать окрестности)))
Диетический вариант.
Безумно вкусная штука, которую смело можно брать с собой в школу, на работу, в универ, в дорогу.
И на завтрак подходит отлично!
Ну, или же просто закуска :)
Данный вариант горячих бутербродов в новой, измененной интерпретации. Готовятся они быстро, не сложно и такие же вкусные, как и привычный нам, старый вариант горячих бутербродов.
Приготовить их можно как дома, так и на пикнике. Это отличная ссобойка для увлекательных прогулок.
В Италии (да и в других европейских странах) практически в любом ресторане, баре или кафе вы обязательно в меню найдете Панини. Это очень вкусный, невероятно вкусный (!!!) сэндвич, который предлагается с огромной вариативностью начинок. Панини готовят с разным хлебом, но чаще всего. с хлебом Фокачча. У нас Фокачча не так просто купить, поэтому я вам предлагаю свой вариант рецепта Панини с обычным багетом. Готовится блюдо очень быстро, а съедается еще быстрее. Если любите сэндвичи, то обязательно попробуйте приготовить!
Еще одно оригинальное, удобное и вкусное блюдо украсит ваш праздничный стол!!!
Этим рецептом даю идею подачи, это очень удобно, особенно когда много гостей, а салатниц не хватает, вкус сыра пармезан подходит и к мясным салатам и к морепродуктам, а нежная, хрустящая корзиночка тает во рту, оставляя прекрасное послевкусие.
Сырные салатницы можно поставить каждому порционно или подать на одном большом блюде, предоставив гостям взять самому понравившуюся корзиночку.
Моя семья очень любит бутерброды, готовлю их и в духовке и на сковороде. В этот раз решила поделиться с вами рецептом бутербродов с колбасой и сыром приготовленных на сковороде, они получаются сочными, вкусными, ароматными и выглядят очень аппетитно. Рекомендую.
О пользе проростков я рассказывать не буду, и так все знают. Хочу только подчеркнуть, что сила пробуждения в проростках так велика и продукт настолько биологически активен, что диетологи рекомендуют употреблять их дозированно, не более 70 г в день и, желательно, в первой половине дня, иначе рискуете не уснуть.
К концу зимы - началу весны, когда нашему организму, как никогда, нужны витамины и силы, когда сказывается дефицит солнышка и свежих овощей и фруктов, блюда из проростков будут очень кстати. Еще я бы хотела сказать, что проростки не только полезные, но иногда и очень-очень вкусные!!! Честно говоря, раньше мои семейные с легкой иронией относились к моей любви к проросткам, но только до тех пор, пока их сами не попробовали! Покупать они их еще не начали, а вот приходят ко мне и с большим аппетитом налегают, например, на эти канапе:-) Представьте, хрустящий ароматный слегка поджаренный хлеб, на нем легкое горчично-сливочное облачко и нежные хрупкие сочные проростки. Обещаю, ваши вкусовые рецепторы будут в восторге! ОООчень вкусно!
На любом праздничном столе жюльен занимает самое почетное место, но что делать, когда нет кокотниц, а гостей очень хочется порадовать жюльеном...
Меня очень выручают тарталетки, в данном случае это Буше (разновидность тарталеток) их можно сделать самим, а можно не заморачиваться и купить готовые.
Их удобно брать с собой на пикник, жюльен в тарталетках очень вкусен, хрустящее тесто корзиночек и нежная грибная начинка в сливочном соусе - ммммм... что может быть вкуснее?
Хочу вам предложить бюджетный вариант жюльена на молоке.
Такой жюльен по вкусу нисколько не уступает приготовленному на сливках или сметане.
Пятница, 13-е... какие ассоциации?! - правильно, куча нечисти: вампирчики, зомби... и т. п. Страшно??? - Не бойтесь!... на всякую нечисть есть управа - вот эти маленькие рыжульки с чесночком... избавят от дурных и злых сил...
Перед Новогодними праздниками решила пофантазировать на тему наступающего года Дракона. Придумала вот такое симпатичное блюдо. Оно все состоит из кубиков ржаного хлеба и кушать его нужно шпажками. Гость выбирает, какую канапешку он хочет отведать, соответственно, ту часть дракоши он и накалывает себе на шпажку. Надеюсь, моя идея пригодится кому-нибудь для украшения Новогоднего стола))