Холодный суп-пюре - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Холодный суп-пюре: 120
Подбор рецептов по ингредиентам

Гаспачо из персиков и томатов  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Прекрасный вариант для жаркой погоды. Отличное сочетание ингредиентов, гармоничный и пикантный вкус. Настоятельно советую приготовить и попробовать, это очень вкусно и необычно!

Персик Помидор Перец сладкий желтый Огурец Лук красный Чеснок Масло оливковое Соль Сахар Сок

Летний йогуртовый суп с овощным желе  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Очень вкусный, освежающий суп с кусочками разноцветного желе придется по вкусу не только вашим близким, но и удивит ваших гостей. Желе можно делать из шпината со сливками, из моркови, тыквы и т. д.

Сок свежевыжатый Желатин Соль Перец черный Сахар Лук репчатый Морковь Перец душистый Вода Йогурт Масло оливковое

Манговый суп с красным чили  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

В Мексике манго едят совсем не так, как у нас. Мексиканцы разрезают этот великолепный плод на ломтики, сбрызгивают соком лайма и приправляют солью. А иногда и перцем. В жарких странах вообще едят много острой пищи, потому что капсаин, который содержится в различных видах стручкового перца, помогает легче переносить жару. Этот суп, без сомнения, на любителя... но! Почему бы не попробовать! Тем более, когда настали жаркие летние денечки! Плоды манго для этого супа должны быть очень спелыми.

Бульон Манго Лайм Имбирь Перец чили Соль

Свекольный "гаспачо"  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Очень необычный, с яркими красками и вкусами освежающий холодный супчик. Готовится за считанные минуты, очень оригинальный, вкусный и полезный.

Свекла Малина Соевый соус Масло оливковое Сок лимонный Сахар коричневый Сельдерей черешковый Вода Укроп

Низкокалорийный свекольник  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Это очень простой, но в то же время сытный суп. Приготовив его на воде, мы получим диетический вариант на тёплое время года, а на мясном бульоне-согревающий на холодное. Вариант с водой можно подавать как горячим, так и охлаждённым.

Свекла Картофель Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Вода

Холодный суп "Гаспаччо"  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Гаспаччо - холодный суп. Необычный вкус этого блюда вас порадует и удивит. Обычный рецепт и красивая подача!!

Помидор Огурец Перец болгарский Лук репчатый Масло оливковое Соль Перец черный

Гаспачо с чипсами из свеклы  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Очень яркий и освежающий супчик! К тому же ещё и очень полезный! Ведь свекольные чипсы гораздо полезней картофельных. Но если Вы придерживаетесь ну просто Очень здорового питания, то чипсы можно не готовить, а просто насладиться супом!

Свекла Помидор Перец болгарский Хлеб Уксус Масло оливковое Вода Соль Перец душистый Масло подсолнечное

Холодный испанский суп "Сальморехо"  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

На улице жара!!! И в такую жару хорошо спасает этот холодный и сытный испанский суп Сальморехо из томатов и хлеба с кусочками сырокопченой ветчины Хамон и вареными дольками яиц.

Помидор Хлеб Чеснок Масло оливковое Уксус Яйцо куриное Ветчина Вода Соль Перец черный

Освежающий суп "Наконец-то лето!"  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Если у кого-то есть желание схуднуть за выходные дни, то советую приготовить этот легкий, освежающий супчик. Готовить его легко, и получается очень вкусно.

Кабачок Огурец Чеснок Ряженка Квас Укроп Базилик

Яблочно-томатный гаспачо  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Этот рецепт сейчас актуален как никогда! Мы переживаем небывалую летнюю жару! Я предлагаю необычный испанский Гаспачо. Вместо типичного - огурцы, лук, перец и чеснок, помидор - я использовала яблоки с помидорами! Гаспачо - сырой борщ. Легкий томатный суп, сладкие яблоки, а зеленый лук добавляет резкости. Кислый яблочный уксус дополняет вкус и в то же время яблочные полоски добавили красивую текстуру! Хруст!

Помидор Яблоко Лимон Лук зеленый Масло оливковое Уксус Соль Перец белый

Суп витаминный

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Хорошо готовить с вечера, т. к. супчик употребляют в холодном виде, хорошо особенно летом. Основные составляющие помидоры, лук, чеснок - как видите, он действительно витаминный. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Помидор Лук репчатый Чеснок Масло растительное Соль Зелень Перец черный

Свекольный гаспачо  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Предлагаю вам один из вариантов вкусного, освежающего летнего супа. Готовится быстро и просто.

Свекла Бульон Лимон Бальзамик Яйцо куриное Сметана Зелень Соль Перец черный

Малиновый крем-суп с запеченной свеклой  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Легкий, необычный десертный крем -суп. Малиновая свежесть, легко сочетается с бархатистой структурой свеклы. Подходит для завтрака и легкого ужина, вкусно и легко, питательно. Базилик придает пикантную нотку. Сливки добавляют блюду нежный вкус.

Малина Свекла Йогурт Апельсин Базилик Сливки

Томатный крем-суп с грецкими орехами  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Томатный холодный крем-суп с базиликом и грецкими орехами. Невольно хочется назвать данный суп гаспаччо-но это не он и даже не пародия на него. В прошлом году я уже готовила томатный крем-суп и не скрою что это был достаточна долгий процесс. Этот же суп я приготовила менее чем за 10 минут и по вкусу он понравился мне гораздо больше. Свежие томаты, аромат базилика, вкус грецких орехов-всё без термической обработки. Суп, попавший в жемчужный список рецептов на лето! Пока в теплице есть помидоры, на обеденном столе будет этот суп! Живите вкусно!

Помидор Перец сладкий Специи Базилик Масло грецкого ореха Орехи грецкие Соль

Холодный томатный суп  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Холодный суп из свежих помидоров, легкий, но очень сытный.

Помидор Огурец Лук репчатый Перец сладкий Чеснок Зелень Майонез Масло оливковое

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки