Горячие блюда из морепродуктов - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Горячие блюда из морепродуктов: 947
Подбор рецептов по ингредиентам

Королевские кальмары "Идея от Сергея"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Всем конечно же недаром очень нравятся кальмары! Много блюд уж с ними знаем, фаршируем, запекаем! И закуски, и салаты, им всегда безумно рады! А сегодня отбивные приготовим мы друзья! Королевскими кальмары называются не зря! Нежные воздушные, в кляре супер вкусные! За рецепт и за идею, с благодарностью Сергею! Хочу сказать большое спасибо за рецепт, Сергею Tony Ex!

Кальмар Соевый соус Яйцо куриное Вода Мука пшеничная Сухари панировочные Чеснок Масло растительное Соль

Запеканка из риса и морепродуктов "Дары Приморья"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Предлагаю Вам вкусное блюдо, которое может стать украшением романтического (да и обычного) ужина. Я люблю морепродукты больше, чем рыбу и мясо, поэтому такое сочетание - просто моя мечта!

Рис Коктейль морской Креветки Лук репчатый Чеснок Сливки Молоко Сыр твердый Вино белое сухое Масло растительное Масло сливочное Соль Смесь перцев Базилик

Гребешки с беконом под масляным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Coquilles Saint-Jacques au lard. В книге "Книга о здоровой и вкусной жизни" Игоря Губермана, автора прославленных "Гариков", прочитала одну презабавную историю. Это произошло "Однажды во Франции" зимой в 1987 году в Париже. На гастроли в Париж приехал театр на Таганке. Прилетел из Нью-Йорка и профессор А. Щедринский, которого со многими актерами связывала давняя дружба и с которыми, по понятным причинам, он не виделся после отъезда из России. Он с Губерманом устроили пир для ребят перед концом гастролей в ресторане "Мюнхен". Было подано блюдо из гребешков и устриц. Через некоторое время подошел официант, чтобы переменить тарелки. Он наклонился и с удивлением увидел, что тарелки пусты, он кинул взгляд под стол, но... под столом ничего не было! С недоуменным выражением лица он опять заглянул в тарелки, затем под стол, потом еще раз, и вдруг его глаза расширились, и он с ужасом взглянул на клиентов. Парижский гарсон много чего видит за свою жизнь, но людей, едящих молюсков вместе с раковинами! - такое он видел в первый раз. Гости чувствовали, что что-то происходит, но что - сообразить не могли. То, что причиной полуобморочного состояния официанта были лежавшие в их карманах и сумочках раковины, они так и не поняли. Блюдо это готовится очень легко и быстро, а главное - вкусное и эффектное.

Гребешок Бекон Масло сливочное Кус-кус Помидор Лимон Капуста морская Специи

Кальмары в томатном соусе на сковороде  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Для любителей кальмаров предлагаю приготовить вкусное, полезное блюдо - кальмары в томатном соусе. К тому же, блюдо универсальное: как горячее, так и холодное (закуска). Готовлю в сковороде ТМ Kukmara Granit Ultra.

Кальмар Лук репчатый Чеснок Масло растительное Масло сливочное Томаты в собственном соку Коньяк Сливки Приправа Соль Перец черный Зелень

Крабовые котлеты с сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Всем привет. Сегодня предлагаю приготовить оригинальное блюдо. Котлеты из крабовых палочек с сыром. Кремово-мягкие внутри и с восхитительной хрустящей корочкой снаружи. Очень простой и быстрый в приготовлении рецепт, а вот вкус способен удивить даже гурманов. Их очень любят дети. Мне их нужно готовить с запасом, чтобы они хотя бы остались к следующему приему пищи. Мои дети сметают их со стола в один миг. Так что, если вы хотите порадовать своих близких чем-то особенным, но незамысловатым в приготовлении, тогда рецепт таких котлет идеально Вам подходит.

Крабовые палочки Сыр твердый Яйцо куриное Майонез Зелень Перец черный Сухари панировочные Масло растительное

Дим сум с морепродуктами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

На кантонском диалекте китайского языка название этого блюда значит "маленький подарок". "Дим сум" - вареные на пару маленькие съедобные сокровища, спрятанные в корзиночках из теста популярны практически на всей азиатской территории. Но самое любимое блюдо всё-таки, мне кажется, оно у китайцев. Начинка может быть разной. Сегодня у нас измельчённые морепродукты.

Морепродукты Соус Вино белое сухое Масло кунжутное Перец черный Крахмал Мука пшеничная Масло растительное

Жюльен с креветками и грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

У вас дефицит времени, но вы хотите вкусно накормить семью, тогда это блюдо для вас! Блюдо простое и вместе с тем вкусное. Блюдо для тех, кто любит морепродукты. Готовим жюльен с креветками и грибами... :)

Креветки Шампиньоны Яйцо куриное Сливки Вода Соль Пряности Перец черный Сыр твердый

Кальмары в соево-горчичном соусе с картофелем  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Вкусное блюдо на скорую руку. Времени на его приготовление уйдет ровно столько, сколько будет вариться картофель. А кальмары, как известно, в долгой термообработке не нуждаются.

Кальмар Масло растительное Горчица Петрушка Перец душистый Соевый соус Картофель Сахар

Отбивные из рапана  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Отбивные из свежевыловленной рапана. Рапана - женского рода, не склоняется (как пальто) :) Так что: ловим рапана, одна рапана... Рапана является хищником и уничтожает природный фильтр Черного моря - мидию. За сутки одна рапана съедает 1 -2 мидии. А одна мидия фильтрует около 70 литров воды в сутки. Мясо рапана является более чистым, чем мясо мидии, так как рапана имеет полноценный организм с печенью, желудком, кишечником. А используем мы только мускульную ногу моллюска. По количеству белка мясо рапана приближается к куриному, а вот жиров - в 18 раз меньше. Вот такой, полезный в кулинарном отношении, продукт мы сегодня и приготовим. Если Вам недоступна свежевыловленная рапана, то можно купить в супермаркете замороженную. ВАЖНО! Если приобретаете свежую рапана на рынке, то смотрите, чтобы крышечка, прикрывающая вход в раковину, была плотно прикрыта. Если крышечка отсутствует или полуоткрыта, то рапана дохлая и еe НЕЛЬЗЯ употреблять в пищу.

Рапаны Лимон Соевый соус

"Морской коктейль" с рисовой вермишелью  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Просто, быстро и очень вкусно!

Коктейль морской Вермишель Масло оливковое Соевый соус

Креветки в кляре  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Друзья дорогие, я их обожаю! Креветками в кляре всех вас угощаю! Простой и несложный рецепт для семьи! Кому то по вкусу придутся они!

Креветки Сок лимонный Перец черный Соль Молоко Белок яичный Порошок чесночный Перец красный жгучий Паприка сладкая Мука пшеничная Масло растительное

Остро-сладкие глазированные креветки  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Острый соус чили, мед и соевый соус - все, что нужно для идеальной глазировки креветок! Вкусный и быстрый вариант приготовления. А главное, самый удобный способ приготовить их быстро в большом количестве!

Креветки Мед Соус Соевый соус Масло оливковое Лимон

Плов из черноморских мидий из одесской кухни  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Это привычное блюдо для коренных одесситов.

Перец черный Соль Сахар Вино белое сухое Бульон Чеснок Сельдерей черешковый Лук белый Морковь Рис Мидии Петрушка Специи Перец чили Паприка сладкая

Крокеты "Треуголка Наполеона"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Для конкурса "Однажды во Франции". Крокеты — кулинарное блюдо из фарша, обваленное в сухарях. Крокеты изначально появились во Франции. Треуголка — шляпа с полями, загнутыми так, что они образуют три угла. Наполеон Бонапарт — император французов в 1804 —1815 годах, французский полководец и государственный деятель, заложивший основы современного французского государства.

Креветки Картофель Сыр твердый Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная Сухари панировочные Масло сливочное Специи Масло растительное

Креветки в микроволновке

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Креветки больше не варю, готовлю теперь только в микроволновке. Сочные, ароматные, просто песня!!! Даже такие мелкие.

Креветки Пиво светлое Соевый соус Имбирь Паприка сладкая

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки