Блюда из мяса - рецепты



Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Блюда из мяса: 8254
Подбор рецептов по ингредиентам

Свинина в соусе "Хой Шин"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Сочетание соевого соуса, меда, имбиря и чеснока делает этот соус очень изысканным, а приготовленное в нем мясо поражает своей мягкостью, нежностью и румяной корочкой. Попробовав один раз в ресторане, постаралась воспроизвести этот соус в домашних условиях. Успех меня, хоть и не с первой попытки, порадовал и моих гостей тоже. Может, понравится и Вам!

Грудинка Мед Имбирь Чеснок Соевый соус Уксус Сок лимонный Крахмал Смесь перцев Кориандр Перец чили

Мясо на дранике  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Должна признаться - готовила это блюдо впервые, экспромтом, соблюдая при этом некоторые правила. Но о них чуть позже... Получилось бесподобно!!! Мясо - нежное и очень сочное, в ароматном обрамлении овощей, под хрустящей сырной корочкой! Угощайтесь!

Свинина Картофель Фасоль Яйцо куриное Мука пшеничная Сметана Сыр твердый Чеснок Коньяк Соевый соус Масло растительное Зелень Специи

Кролик в сметане  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Нежное диетическое мясо, которым не следует пренебрегать.

Кролик Кефир Зелень Чеснок Морковь Лук репчатый Сметана Мука пшеничная

Грудинка "Застольная"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Этот рецепт когда-то увидела на просторах интернета и сейчас это блюдо закрепилось в рядах любимых. Грудинка получается нежной, пряной и очень вкусной! Её можно употреблять горячей из духовки и полностью остывшей. Предлагаю попробовать приготовить и, как в рекламе, решить на какой стороне Вы...

Грудинка Чеснок Приправа Лист лавровый Вода Соль Соевый соус Паприка сладкая

Пельменный пирог с двойной начинкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Она задумала пирог и он, конечно, ей помог...

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Соль Уксус Масло подсолнечное Рис Лук репчатый Морковь Фарш мясной Перец душистый Чеснок Вода

Скоблянка из детства  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Таким блюдом часто кормила меня моя бабушка. Не знаю, насколько этот рецепт приближен к оригинальному, поэтому на аутентичность не претендую. Но бабушка называла это блюдо именно так. Я немного доработала рецепт под свои сегодняшние вкусы и покажу два варианта скоблянки - из детства и не совсем. А вы уже можете выбрать вариант на свой вкус.

Картофель Мясо Лук репчатый Масло растительное Перец черный Соль Масло виноградной косточки Перец розовый Клюква Мед Сахар коричневый Чеснок

Рулады по-немецки  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Всем любителям немецкой кухни и тем, кто просто любит мясо, предлагаю попробовать приготовить рулады - традиционное немецкое блюдо по рецептам немецких бабушек! В оригинале рулады готовятся из говядины, но многие делают их так же из свинины, я делала оба варианта и мне понравилось и так, и так :) Не буду долго расписывать, лучше посмотрите сами ;)

Мясо Огурец Лук репчатый Горчица Перец болгарский Бекон Сливки Вода Томатная паста Специи

Три вида шашлыка в тесте  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Это тот шашлык, который прекрасно подойдет и для пикника и для праздничного стола. Он прекрасен в холодном и горячем виде. Его можно приготовить на барбекю, в духовке и даже на мангале. Его можно взрослым и детям. На выбор можно отдать предпочтение одному из видов. Бывает просто вкусно, но это очень вкусно. Обязательно попробуйте. Теперь этот вид шашлыка будет присутствовать на каждом праздничном столе.

Тесто слоеное бездрожжевое Шампиньоны Филе рыбное Филе куриное Соевый соус Сок лимонный Масло растительное Перец душистый Соль Порошок чесночный

Аджапсандал  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Очень вкусное блюдо грузинской кухни. Легкое в приготовлении. Можно кушать его горячим и холодным. На сайте есть несколько рецептов аджапсандала. Но они отличаются от моего. Готовлю уже не один год и всегда довольна. Попробуйте и вы.

Говядина Картофель Лук репчатый Морковь Помидор Перец болгарский Баклажан Чеснок Зелень Соль

Мясо с баклажанами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Нежное мясо в пряном маринаде и в окружении любимых овощей.

Свинина Баклажан Помидор Лук репчатый Кинза Чеснок Томатная паста Базилик Специи Соль Смесь специй Яйцо куриное Молоко Соус

Карбонат "Нежнейший"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Сочный, вкусный и очень ароматный карбонат, приготовленный за полчаса в сковородке.

Корейка Рассол Масло растительное Соль Сахар Перец черный

Шашлык "Красная шапочка"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Поскольку летом шашлыки делаем довольно часто, то естественно обзавелись уже любимым маринадом... но в этот раз использовали новый... так для эксперимента... пришлось менять приоритеты... так как маринад просто поразил... уже второй раз повторяем на бис... нежнейшее мясо... тонкий вкус... легкая и ненавязчивая травяная нотка... безупречный "загар" шашлыку обеспечен... По мне так это лучший маринад, который я знаю... а мы их стоооооолько перепробовали)))

Филе куриное Кетчуп Майонез Кориандр Майоран Орегано Паприка сладкая Перец черный Перец красный жгучий

Подчеревок запеченный "Украинский"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Необыкновенно вкусное блюдо национальной украинской кухни украсит любой праздник. Особенно оно популярно на Рождество и Пасху! Приглашаю вас на аппетитное блюдо! С запахом чеснока, вкусом горчицы с хреном! Неимоверный аромат при приготовлении, подаче и нежный насыщенный вкус!!

Свинина Соевый соус Чеснок Перец черный Горчица Имбирь Специи

Остри  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Именно Остри, а не острый. Это блюдо грузинской кухни, но оно действительно очень острое, пряное и ароматное. Вкус этого удивительно вкусного мяса забыть не возможно, да и готовится не хлопотно. Любителей остренького приглашаю на огонек!

Говядина Помидор Томатная паста Перец чили Лук белый Перец красный жгучий Петрушка Соль Хмели-сунели Перец душистый Лист лавровый Кориандр Чеснок Масло сливочное Базилик Кинза Огурец

Мясо по-японски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Не уверена, что японцы готовят так мясо))) Но рецептик из недр инета и был он именно под таким названием. Несмотря на это, получается очень вкусно и прикольно. Спасибо автору за "вкусняшку".

Кефир Мясо Чеснок Яйцо куриное Сода Мука пшеничная Морковь Картофель Лук репчатый Соль Перец черный Масло растительное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки