Паштеты - рецепты


Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Паштеты: 926
Подбор рецептов по ингредиентам

Пикантный паштет из семечек  

Категория: Закуски Паштеты

Продолжаю серию рецептов паштетов на основе семечек подсолнуха. Пикантный паштет хорош как самостоятельная намазка и в паре с морепродуктами. Рецепт с немецкого кулинарного сайта "Шефкох ".

Семечки подсолнуха Укроп Горчица Сок лимонный Соль Вода

Закуска из помидоров и крабовых палочек  

Категория: Закуски Паштеты

Оказывается, помидоры и крабовые палочки - известное сочетание, а я попробовала его совсем недавно. Мне понравилось! Хочу показать закуску по мотивам этого салата. Готовится очень просто и быстро, подать можно в тарталетках, закусочных эклерах или использовать для бутербродов.

Помидор Крабовые палочки Сырок плавленый Чеснок Майонез

Паштет из сельди со свеклой в корзиночках  

Категория: Закуски Паштеты

Яркий, нежный и очень вкусный паштет из сельди и запеченной свеклы. Это замечательная холодная закуска, которую можно приготовить для разнообразного повседневного меню, так и для праздничного стола. Особенно заманчиво паштет будет смотреться в корзиночках из ржаного хлеба.

Хлеб Сыр твердый Масло сливочное Яйцо куриное Вода Свекла Сельдь

Паштет из куриной печени  

Категория: Закуски Паштеты

Ничего вкуснее нет..!, чем печеночный паштет..! И от голода спасает..!, и в закусках выручает..! Так и шепчет бутерброд..,- " положите меня в рот..!", тарталетки, нам в догонку, меж собой проводят гонку..!, кто быстрей из них успеет.., и паштетом завладеет..!, да и просто.., даже ложка просит лакомства немножко..! Так что милый.., не скучай..!, всех желающих спасай..! А рецепт совсем простой..!, очень нежный..!, не сухой.., получается паштет..! И на завтрак..!, и в обед..!, также в полдники и ужин..!, он всегда нам будет нужен..!

Печень куриная Яйцо куриное Масло сливочное Лист лавровый Специи Лук репчатый

Паштет из баклажанов и творога  

Категория: Закуски Паштеты

Невероятно вкусный получился паштет - с ярким творожно-овощным вкусом, его можно не только на хлеб, но и просто так взять и съесть! Фигуре он не повредит, минимум усилий и максимум удовольствия! Рекомендую попробовать!

Помидор Лук красный Баклажан Творог Соевый соус Соль Масло растительное Чеснок Базилик Петрушка

Закуска "Черное и красное"  

Категория: Закуски Паштеты

Обман зрения и никакого мошенничества! Как легко спутать изысканную закуску в оригинальном исполнении и необычной подаче с изящной коробкой конфет. Хотели бы вы обмануться и не поверить своим глазам? Тогда эти рецепты для вас. Идеальное дополнение к бокалу красного вина. Один рецепт, два исполнителя, две разные формы, два разных содержания и превосходный результат, один на двоих.

Печень куриная Масло сливочное Вино красное полусладкое Коньяк Сыр творожный Фундук Миндаль Оливки зеленые Орех мускатный Соль Смесь перцев Хлебцы Чеснок

Сливочный паштет из отварной скумбрии  

Категория: Закуски Паштеты

Вкуснейший, нежнейший паштет из скумбрии. У нас хорошая свежемороженая рыба продается не часто, но мне тут повезло и я купила две большие рыбы, из которых сделала два блюда. Одно из них этот паштет. Я не большой любитель рыбки, но этот паштет меня очаровал. Да, не буду много писать об уникальных свойствах скумбрии, перечислю несколько из них - устранение боли в голове и суставах;регулирование баланса гормонов;стимулирование половой активности;очистка и укрепление стенок кровеносных сосудов;восполнение нехватки полезных жиров и аминокислот;улучшение функционирования сердца;омолаживание кожных покровов;ускорение мозгового кровообращения и улучшение памяти; Пробуем? укрепление костей и суставов; снижение количества сахара в крови..

Скумбрия Сыр творожный Масло сливочное Соль Перец белый Хрен Специи

Паштет куриный с сыром  

Категория: Закуски Паштеты

Очередная вариация на тему куриного паштета. Почему-то с сыром рецепта тут не нашел и выкладываю свой. Простое и вкусное блюдо. Легко готовится, быстро съедается. А также и закусон неплохой.

Грудка куриная Сыр твердый Масло сливочное Лук репчатый Соль

Паштет из рыбных консервов  

Категория: Закуски Паштеты

Предлагаю попробовать вкусный паштет из рыбных консервов с яйцом, плавленным сыром и маринованным луком. Быстро, просто и вкусно.

Лук репчатый Уксус Соевый соус Специи Консервы рыбные Яйцо куриное Сырок плавленый

Намазка "Еще хочу!"  

Категория: Закуски Паштеты

Дорогие, предлагаю вам чудесную намазку! С ней вы сразу попадете в волшебство, а может в сказку! Потому что очень вкусно! На столе незаменима! Ну и нам теперь не грустно! Есть, чем удивить любимых!

Масло сливочное Сырок плавленый Орехи грецкие Чеснок Майонез

Постный соус "Дзадзики"  

Категория: Закуски Паштеты

Рецепт из книги "Постные греческие блюда". Делала в первый раз, очень понравилось. Рекомендую!

Фасоль Огурец Масло оливковое Чеснок Специи Зелень Сок лимонный

Паштет из печёного баклажана и яиц  

Категория: Закуски Паштеты

Паштет из печёного баклажана с крутыми яйцами, жаренным луком и чесноком в оливковом масле. Паштет можно подать на завтрак или перекус, можно подать и гостям и я думаю, что они останутся довольны. Сегодня я сделала паштет на завтрак к свежеиспечённой овсяной лепёшке с семечками и кунжутом.

Баклажан Яйцо куриное Лук репчатый Чеснок Масло оливковое Перец черный Соль

Печеночный паштет с маринованными огурцами  

Категория: Закуски Паштеты

Булочка с печеночным паштетом, а сверху ломтик маринованного огурца - это был мой самый любимый бутерброд в детстве... Прекрасное сочетание, которое теперь я трансформировала в универсальную закуску. Её можно подать в тарталетках, в лаваше, в закусочных эклерах, да и просто намазать на кусочек хлеба... Любой этот вариант займет достойное место даже на праздничном столе, а приготовление не отнимет много времени.

Печень куриная Лук репчатый Огурец маринованный Яйцо куриное Перец черный Масло растительное

Паштет из сельди  

Категория: Закуски Паштеты

Сколько я себя знаю, а это сознательных лет 30, в моей семье готовят этот паштет. Так иногда случается - в холодильнике заводится соленая-пересоленая селедочка... И возиться с ней ну никакого настроения нет! Так вот выручает именно этот рецепт! Паштет получается нежный, с легким сливочным вкусом и яркими красками! А бывает и так, что вот уж и хочешь приготовить эту вкуснятину, а хорошо просоленные селедки как будто обратно в море уплыли! Ну нет нигде - тогда берем слабосоленую и просто по вкусу досаливаем уже готовый паштет.

Сельдь Масло сливочное Морковь Яйцо куриное

Постное фуа-гра  

Категория: Закуски Паштеты

Под таким названием я нашла этот рецепт на англоязычном сайте. Признаюсь, фуа-гра я никогда не пробовала, нот вот его постную версию приготовить решилась. Получился необыкновенно вкусный, нежный паштет. Никогда не догадаешься о том, что это исключительно постный рецепт, поскольку присутствует вкус печени. Замечательно подавать с крекерами, тостами (а можно и просто ложкой есть). Автор рецепта очень рекомендует подавать паштет с луковым мармеладом или маринованными овощами.

Шампиньоны Масло оливковое Лук репчатый Чеснок Чечевица Орехи грецкие Сок лимонный Соевый соус Розмарин Тимьян Коньяк Сахар коричневый Перец кайен Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки