Соус к мясу - рецепты

Вместе с блюдом "Соус к мясу" ищут: биточки долма котлеты мясо спагетти тефтели шашлык шашлык из свинины гамбургер аджика горчица сливочный соус соус соус бешамель грибные блюда

Всего рецептов в категории Соус к мясу: 329
Подбор рецептов по ингредиентам

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10

Кавказский соус

Категория: Соусы Соус к мясу

Суперский соус к шашлыку. Я его подсмотрела на одном кулинарном сайте и влюбилась. Надеюсь и Вам понравится. Главное, что он готовится очень быстро

Ингредиенты

Ингредиенты: Кетчуп Майонез Огурец Зелень Чеснок Соль

starlait 5 августа 2009 года

105556
93
1084
247

Кетчуп Майонез Огурец Зелень Чеснок Соль

Привалило мне тут счастье в виде коробки шикарного крымского винограда. Съесть его быстро нереально, поэтому накопала с ним несколько рецептов. Вот первый из них - чатни. Чатни - это острый, сладкий, пряный соус, возбуждающий аппетит, оттеняющий вкус основных блюд и дополняющий неострые, своим ярким цветом он украсит любое блюдо. Чатни из винограда прекрасно подойдет к говядине, свинине, шашлыку или рису.

Ингредиенты

Ингредиенты: Виноград Масло растительное Тмин Горчица Орегано Перец чили Имбирь Цедра лимона Сок лимонный Сахар коричневый Вода Соль

Seagull_L 28 сентября 2013 года

41188
147
1002
238

Виноград Масло растительное Тмин Горчица Орегано Перец чили Имбирь Цедра лимона Сок лимонный Сахар коричневый Вода Соль

Аджика "Острый Восторг"

Категория: Соусы Соус к мясу

Моя самая любимая Аджика, попробовала её 10 лет назад, с тех пор она у нас дома готовится всегда. Очень вкусная. Отлично как к мясу, так и к пасте, и к многим другим блюдам. Рекомендую попробовать. В ней нет ни одного ингредиента, которого было бы много или мало. Рецепт старинный и неизменный. Не поробовав его, судить о его вкусе невозможно. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Ингредиенты: Помидор Перец болгарский Морковь Уксус Масло подсолнечное Сахар Соль Чеснок Перец чили

Милена32 10 августа 2014 года

103519
120
2120
236

Помидор Перец болгарский Морковь Уксус Масло подсолнечное Сахар Соль Чеснок Перец чили

Соус из запеченных слив

Категория: Соусы Соус к мясу

Готовлю часто такой соус, минимум усилий, максимум удовольствия. Хорошо подходит к свинине, говядине и курице. Также очень вкусно просто намазать на серый хлебушек!

Ингредиенты

Ингредиенты: Слива Лук красный Чеснок Розмарин Соевый соус Соль

Marioka82 1 сентября 2016 года

17580
37
1354
233

Слива Лук красный Чеснок Розмарин Соевый соус Соль

Соус из крыжовника к любому мясу

Категория: Соусы Соус к мясу

Оригинальный, пикантный, кисло-сладкий вкус этого летнего соуса весьма разнообразит подачу любого мясного блюда. Необычное сочетание добавит изысканности и приятно удивит!!! А как легко приготовить!!! Очень рекомендую попробовать любителям кисло-сладкого ансамбля и смелых решений!!! Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

Ингредиенты: Крыжовник Чеснок Перец черный Соль Сахар Петрушка

Mara2181 10 июля 2018 года

56241
119
1529
226

Крыжовник Чеснок Перец черный Соль Сахар Петрушка

Йеменская аджика "Схуг"

Категория: Соусы Соус к мясу

Эту аджику когда-то завезли в Израиль йеменцы. Ее смело можно отнести к рецептам "пятиминуткам". Готовить ее можно круглый год, так как для красного и зеленого схуга нужен очень небольшой набор продуктов, который всегда есть в продаже. На Ближнем Востоке для схуга не имеет значения сезон, но нам, так долго ждавшим сезона шашлыков, сейчас самое лучшее время его приготовить! Кроме мяса схуг прекрасно подходит к овощам, пасте, и сыру, и даже сгодится как соус для пиццы. В общем, вариантов масса, и применений на кухне ему не счесть, здесь главное условие - любить острую пищу.

Ингредиенты

Ингредиенты: Перец кайен Перец болгарский Зелень Чеснок Лимон Масло оливковое Специи Соль Мята

Галка41 1 июня 2016 года

25697
64
873
226

Перец кайен Перец болгарский Зелень Чеснок Лимон Масло оливковое Специи Соль Мята

Острый соус из запеченного перца

Категория: Соусы Соус к мясу

Прекрасный соус, который подойдет к мясу, рыбе и птице. Готовится легко и просто, зато результат порадует - лично я готова его есть ложками!

Ингредиенты

Ингредиенты: Перец болгарский Масло оливковое Перец чили Соль Перец черный Чеснок

natapit 146 месяцев назад

24663
71
972
225

Перец болгарский Масло оливковое Перец чили Соль Перец черный Чеснок

Приправа "Варёная кобра из СССР"

Категория: Соусы Соус к мясу

Дорогие хозяюшки, предлагаю вам приготовить такую замечательную приправу из СССР. Варёная кобра, которая была очень популярна в далёкие 80-е года. Это красивая, ароматная, острая добавка подходит почти ко всем блюдам и просто к бутербродам. Варёная кобра относится к уйгурской и дунганской кухне.

Ингредиенты

Ингредиенты: Помидор Перец болгарский Перец красный жгучий Укроп Кинза Петрушка Морковь Масло растительное Соль Чеснок

Рица 21 августа 2018 года

87811
49
1317
216

Помидор Перец болгарский Перец красный жгучий Укроп Кинза Петрушка Морковь Масло растительное Соль Чеснок

Томатный соус с лимоном для пикника

Категория: Соусы Соус к мясу

Хороший соус - это залог успеха на пикнике. Каким бы вкусным ни вышел шашлык, без соуса он всегда будет чуточку "не тот". Я зачастую экспериментирую с новыми вкусами и сочетаниями. Так вот сочетание томатов и лимона - восхитительное! Хотите верьте, а хотите - проверьте!

Ингредиенты

Ингредиенты: Помидор Чеснок Томатная паста Соевый соус Сахар Соль Лимон Орегано Перец черный Перец красный жгучий Вода

sibir77 31 мая 2016 года

23297
66
1720
212

Помидор Чеснок Томатная паста Соевый соус Сахар Соль Лимон Орегано Перец черный Перец красный жгучий Вода

Черносмородиновый соус к шашлыку из мяса

Категория: Соусы Соус к мясу

Очень люблю ягодные соусы к мясу и не только, этот соус чем хорош, что его можно приготовить и заранее.

Ингредиенты

Ингредиенты: Свинина Приправа Смородина черная Томатная паста Чеснок Перец чили Зелень Соль Перец черный

krolya13 1 июня 2016 года

29097
122
1736
210

Свинина Приправа Смородина черная Томатная паста Чеснок Перец чили Зелень Соль Перец черный

Чесночный соус "Пикантный"

Категория: Соусы Соус к мясу

Чесночный соус на основе зеленых перцев придется по вкусу любителям чеснока и остренького! Необходимую сладость соусу придает сок мандарина и корица, а пряный аромат - соевый соус и перцы! Отлично соус подойдет к мясу, при жарке или варке супов в качестве приправы!

Ингредиенты

Ингредиенты: Перец болгарский Чеснок Мандарин Корица Перец душистый Перец зеленый Масло растительное Соевый соус

Татьяна М 1 сентября 2016 года

28225
92
1377
193

Перец болгарский Чеснок Мандарин Корица Перец душистый Перец зеленый Масло растительное Соевый соус

Баклажанный соус к мясу

Категория: Соусы Соус к мясу

Хорошая альтернатива покупным кетчупам. Легко настраиваемый соус к мясу, причем любому мясу, от гриль и отварного до банальных сосисок! Нашему семейству оччень пришелся по вкусу (закрыла около 20 литров в разных вариациях), надеюсь и вам понравится! Честно перелопатила все 26 страниц соусов, такого не нашла. Это мой дебют на сайте, если что не так, не судите строго, будьте милосердны ; ) Рецепт подруги + моя модификация.

Ингредиенты

Ингредиенты: Баклажан Помидор Перец сладкий Соль Сахар Уксус Перец красный жгучий Чеснок Масло растительное Базилик

Эланель 17 сентября 2010 года

36865
97
698
193

Баклажан Помидор Перец сладкий Соль Сахар Уксус Перец красный жгучий Чеснок Масло растительное Базилик

Луково-сметанный соус

Категория: Соусы Соус к мясу

Простой и очень вкусный соус, прост в изготовлении, не требует каких либо хитрых ингредиентов, готовится быстро. Он очень универсальный, подходит почти под все (мясо, гарниры, котлетки, лепешки да и просто холодный на хлебушек мажется хорошо). Хорошо хранится в холодильнике.

Ингредиенты

Ингредиенты: Лук репчатый Сметана Мука пшеничная Вода Соль Перец черный

Aleksey7 28 августа 2017 года

57363
32
1203
189

Лук репчатый Сметана Мука пшеничная Вода Соль Перец черный

Вишневый соус "Пикантный"

Категория: Соусы Соус к мясу

Вишневый соус - изысканное дополнение к блюдам из мяса или птицы. Особенно хорошо вишневый соус сочетается с более жирным мясом, стейками любой прожарки, так как имеет оттенок кисло-сладкого вкуса. Важно отметить, что соус можно готовить как из свежих ягод вишни, так и из замороженных, что делает его универсальным и все сезонным.

Ингредиенты

Ингредиенты: Вишня Сахар Соль Чеснок Кориандр Перец красный жгучий Укроп Зира Шафран Соевый соус Уксус

Сергей Лукьянов 26 июня 2015 года

27398
69
841
178

Вишня Сахар Соль Чеснок Кориандр Перец красный жгучий Укроп Зира Шафран Соевый соус Уксус

Цацики

Категория: Соусы Соус к мясу

Или тцатцики. Это очень известный греческий соус, а для кого-то он даже и отдельное блюдо. Греки его готовят сразу маленькими ведeрками)) Очень некалорийная, освежающая добавка ко всем мясным блюдам, жареным, гриль. А если исключить чеснок, можно употреблять в диетные дни! ----------------------- Состав - классически греческий вариант, но вы можете волшебничать на свой вкус!)) Да, и не забывайте, что йогурт должен быть густоватый, так как после огурца он становится более жидким.

Ингредиенты

Ингредиенты: Йогурт Огурец Чеснок Масло оливковое Петрушка Соль