Блюда из птицы - рецепты



Сортировать по:   
Всего рецептов в категории Блюда из птицы: 9123
Подбор рецептов по ингредиентам

Куриный шницель "По-министерски"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это классическое блюдо времен эпохи застоя. Подавалось во всех ресторанах, продавалось во всех магазинах под названием «Кулинария». И что самое интересное, вкуснее из куриной грудки ничего так больше и не придумали. Ну, может, только котлету по-киевски, хотя она тоже родом из тех же времен. Подзабытый рецепт минувших лет. Простые ингредиенты, безо всяких там руккол, пармезанов и анчоусов. И какой при этом вкусный! Я набралась смелости и наглости написать свой мастер-класс. Я, разумеется, не шеф-повар. Но у меня много друзей именно шеф-поваров в московских ресторанах, и им всем очень нравится, как я готовлю, они мне говорят: "Кать, ты - прирожденный кулинар от Бога, тебе только не хватает техники немного и знаний, но по-любому, что ты делаешь на кухне - это замечательно, ты умеешь готовить". И поэтому я, вдохновившись этими словами, показываю свой мастер-класс.

Грудка куриная Хлеб Яйцо куриное Специи Мука пшеничная

Домашняя куриная колбаса  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Первый раз в жизни делала колбасу. Получилось обалденно Теперь будет "коронное"блюдо!

Окорочок куриный Чеснок Горчица Соль Перец черный Кишки Карри

Куриные розочки в тесте  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Предлагаю вам безумно вкусный рецепт! Немного похоже на лазанью, а так как мой муженeк еe дико обожает, то и от этого блюда пришeл в восторг. Короче, описывать долго, лучше попробуйте! Получается ОЧЕНЬ вкусно!

Томатная паста Сливки Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Масло растительное Специи Грудка куриная Морковь Лук репчатый Сыр твердый

Куриное парфе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень-очень нежно и сочно. И снова окорочка...

Окорочок куриный Цедра апельсина Масло сливочное Яйцо куриное Коньяк Молоко Соль Перец черный

Запеченная курица "Восточная красавица"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Думаю, для романтического ужина нужен просто вкусный ужин. Таким образом приготовленная курица не оставит равнодушным никого. Румяная, ароматная и очень вкусная.

Цыпленок Чеснок Имбирь Сахар коричневый Масло кунжутное Кунжут Соевый соус Перец черный Перец красный жгучий Соль

Куриные пальчики "МакДональдс отдыхает"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Любители правильного и здорового питания могут смело начинать кидать в меня тапками - это блюдо вредное, калорийное и т. д., НО!... моим сыновьям - любителям пищи в МакДональдсе - блюдо пришлось по душе. И я на 100 % уверена, что оно вкуснее и полезнее в домашнем приготовлении.

Филе куриное Сахар Соль Перец черный Паприка сладкая Горчица Мука пшеничная Яйцо куриное Сухари панировочные Масло растительное Сметана Мед Укроп Сок лимонный

Курица в китайском соево-апельсиновом маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Нежная, сочная, курочка в пряном ароматном маринаде. Имбирь, соевый соус, мeд, белое сухое вино, чеснок, цитрусовые... чувствуете уже аромат?! Такая курочка может стать Королевой праздничного стола! P. S. такого маринада на сайте не нашла, поэтому смело выкладываю.

Бедро куриное Соевый соус Вино белое сухое Имбирь Чеснок Мед Масло оливковое Апельсин Лимон Перец черный Перец красный жгучий Соль

Ароматная куриная печень с кабачками  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Вкусное, сочное, ароматное, насыщенное и быстрое блюдо из куриной печени, кабачков и гречки несомненно понравится многим! Идеально на ужин - за 20 минут готово практически диетическое, но вместе с тем сытное блюдо. Дачники, вам сюда - пробуем?

Крупа гречневая Печень куриная Кабачок Лук репчатый Специи Соль Масло растительное Зелень Сахар

Цыпленок по-грузински  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Вообще я большой любитель грузинской кухни, и вот неужели дошли мои руки до этого великолепного блюда! Лично по мне, так нет вкуснее цыпленка чем этот! А аромат... Всем приятного аппетита!

Цыпленок Соль Перец черный Приправа Масло растительное Масло сливочное Чеснок Мука пшеничная Молоко Кинза

Курица в томатно-сметанной подливе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Блюдо просто восхитительное! Вкус курочки в сочетании с томатной пастой и сметаной и легким чесночным ароматом никого не оставит равнодушным!

Грудка куриная Соевый соус Яйцо куриное Соль Перец черный Масло растительное Лук репчатый Морковь Вода Сметана Томатная паста Чеснок Мука пшеничная

Куриные котлеты-рулеты, фаршированные овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Есть у меня один любимый рецепт, который малокалорийный, диетический, но очень вкусный и красивый. Возможно, он пригодится и вам, ведь праздничная еда и должна быть такой - вкусной и легкой.

Филе куриное Брокколи Перец болгарский Яйцо куриное Перец черный Соль Сливки Каннеллони Масло оливковое

Куриные котлеты, запеченные под шубой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Если Вы любите котлеты, но они Вам надоели, то Вам сюда! Если Вы любите блюдо, типа "мясо по французски" (придуманное не знаю кем, но было вкусно), то Вам сюда. Вы на диете? А хочется вкусного и гости на пороге? Тогда Вам точно сюда! Отведаете?

Грудка куриная Лук зеленый Лук репчатый Сметана Помидор Яйцо куриное Соль Перец черный Сыр твердый

Мясные шарики с гречкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.

Филе куриное Лук репчатый Крупа гречневая Яблоко Кунжут Масло растительное Специи

Куриное филе в обжаренном кунжуте  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Основная мысль рецепта - быстро и вкусно. Куриное мясо обжаривается буквально по нескольку минут с каждой стороны. При таком способе приготовления очень уместно использовать заранее обжаренный кунжут. Такая мелочь сделает блюдо гораздо вкуснее.

Филе куриное Белок яичный Кунжут Сухари панировочные Соль Перец черный Масло топленое Масло кукурузное

Сердечки куриные в томатном соусе по-корейски  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Купила куриные сердечки и хотела сварить суп, но муж увидел и говорит - А ты их лучше приготовь, я их люблю... Вот и пришла идея приготовления такого блюда...

Сердечки куриные Сок томатный Приправа Соль Масло растительное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки