Конкурс "Мое фирменное блюдо"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "Мое фирменное блюдо": 195
Подбор рецептов по ингредиентам

Курица карри с кокосовым молоком  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Сочная, нежная курица с кокосовым молоком и грибами. Понравится любителям остренького)

Бедро куриное Лук репчатый Молоко кокосовое Паста карри Кинза Куркума Сок лимонный Масло растительное Шампиньоны

Суп-соус а-ля "Лагман"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень вкусно и просто. Можно делать и как суп и как соус уходит за милую душу. Делается очень легко, быстро и главное продукты всегда можно найти в соседнем магазин. В нашей семье это одно из любимых блюд. Надеюсь и вы не останетесь равнодушными.

Филе куриное Картофель Шампиньоны Томатная паста Спагетти Зелень Вода Приправа Лук репчатый Сахар Масло подсолнечное Соль Перец душистый

Форель "Рыба по-гречески"  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из рыбы в пароварке Из рыбы

Блюдо очень легкое, диетическое, не содержит ни лишних, ни неправильных жиров, ни один компонент не подвергается жарке, термическая обработка минимальная. При этом сытное и вкусное очень благодаря сочетанию вкусов ингредиентов. Придумала так готовить, когда худела, но рецепт прочно вошел в меню и "безпохудательного" рациона. Готовить можно не только в пароварке, смотрите в рецепте, там описан второй способ.

Форель Помидор Маслины Йогурт Укроп Лимон Приправа Соевый соус

Запеченный чир с картофелем  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Чир – самый крупный представитель сиговых рыб. Эта рыба очень жирна, что при приготовлении блюд из нее результат получается просто отменным, поскольку вкусный, ароматный, жирный сок пропитывает все, что находится в кастрюле, сковородке или горшочке. Именно поэтому тушки хорошо запекать, целиком или кусочками, неважно. Главное, чтобы сок никуда не вытекал, а оставался в посуде для запекания, и тогда потрясающий результат обеспечен. Вместо Чира можно использовать любую крупную речную рыбку - ту же щучку, получится шикарно!

Рыба Картофель Сметана Соль Смесь перцев Приправа

Салат с рукколой и нутом  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Еще один вариант очень вкусного салата с нутом. Сочетание нута с рукколой и бальзамическим уксусом придает салату какой-то пикантный, чуть маринованный, вкус.

Нут Рукола Листья салата Помидор Огурец Масло оливковое Уксус Соль Перец черный

Салат "Краски весны"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

По весеннему яркий салат и внешне и на вкус!

Кукуруза Огурец Морковь Ветчина Капуста белокочанная Соус Соль Перец черный

Фунчоза с овощами и свининой  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Вкусный салат с обжаренными овощами и свининой который можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.

Свинина Перец болгарский Огурец Морковь Чеснок Соевый соус Мандарин Перец черный Перец сладкий красный Масло подсолнечное Фунчоза Кунжут

Хлеб с тмином на нутовом отваре  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Рецепт этого хлеба родился случайно, благодаря обычной экономии продуктов. Последнее время я очень полюбила нут и стала часто его готовить. А вот что делать с оставшимся отваром я не знала и решила по экспериментировать, добавив его в качестве «воды» при выпекании хлеба. Получилось очень вкусно. У хлеба прекрасный мягкий мякиш и очень вкусная хрустящая корочка. И теперь такой хлеб стал частым гостем на нашем столе.

Дрожжи Мука пшеничная Соль Сахар Мед Масло оливковое Тмин Отвар Кунжут

Спагетти постные  

Категория: Горячие блюда Паста

Мы очень любим пасты, поэтому поделюсь с вами своим рецептом спагетти (постные). Только овощи и приправки.

Спагетти Шампиньоны Лук репчатый Лук красный Морковь Хмели-сунели Приправа

Простые весенние витаминные оладьи  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Любителям простых рецептов отдельное приглашение. Вкусные, нежные и полезные оладьи отлично гармонируют почти с любыми блюдами, также можно их готовить отдельно, подходят в пост (без добавления яйца). Пополтяйте свой организм витаминами, и приятного аппетита!

Кабачок Морковь Перец сладкий красный Мука пшеничная Соль Специи Масло растительное Яйцо куриное Соус майонезный

Оленина под соусом "Тонатто"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

На телеканале о кухне услышал красивое название соуса «Тонатто», решил узнать, что это и с чем его едят? Как всегда выручил интернет. Википедия: Вите́лло тонна́то (итал. Vitello tonnato, буквально: «телятина тунцовая») — блюдо из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины, приправленных крем-соусом, одной из составляющих которого является тунец. Является холодным блюдом или закуской, типичной для региона Пьемонт. Итак, тунец есть, телятины нет, заменим олениной. Добавляем свою фантазию и свои ингредиенты, начинаем готовить.

Оленина Тунец Анчоусы Яйцо куриное Масло подсолнечное Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Перец душистый Перец лимонный Уксус Горчица Соль Сахар Лист лавровый Вино белое сухое Чеснок Помидоры черри

Спагетти с морепродуктами "Ди неро"  

Категория: Горячие блюда

Черные спагетти с морепродуктами.

Помидоры черри Креветки Масло оливковое Специи Спагетти Тунец

Шаурма-ролл с печенью  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Мы очень любим шаурму, пробывали разные варианты и сочетания, но с куриной печенкой делаю впервые, очень интересный вкус, советую и вам попробовать!

Лепешка Лаваш Щавель Майонез Горчица Петрушка Помидор

Мороженое из красной фасоли  

Категория: Десерты Мороженое

Нежное мороженое с тонким ореховым вкусом.

Фасоль Банан Сливки Яйцо куриное Орехи грецкие Сахар Сахарная пудра Какао-порошок Соль Шоколад молочный

Запечённое авокадо "Серенада"  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Это мой второй рецепт на сайте. Видела отчасти похожий, но у этого другие ингредиенты, а соответственно и вкус. Такое блюдо-идеальный завтрак для влюблённых!

Авокадо Сыр твердый Брынза Кетчуп Желток яичный Огурец соленый Листья салата Рукола Яблоко Язык свиной Мандарин

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 669 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки