Конкурс "Мое фирменное блюдо"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "Мое фирменное блюдо": 195
Подбор рецептов по ингредиентам

Фасолевый салат  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Салат с консервированной красной фасолью, с ветчиной из индейки и яичным блином, заправленный домашним майонезом, который сделан на жидкости из-под этой фасоли.

Фасоль Огурец Лук красный Ветчина Майонез Соль Перец черный Блин Яйцо куриное Масло подсолнечное

Оладьи из овсяных хлопьев "Растрепки"  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Заварили овсяночку на завтрак... И не съели. Поэтому на обед мы кушали эти оладьи. Когда я сказала, что это мы завтрак доедаем, сынуля удивленно спросил: "Как ты можешь делать из такого невкусного такое вкусное?.." В общем, если у кого овсянка пропадает, мой рецептик пригодится!

Хлопья овсяные Капуста белокочанная Лук репчатый Укроп Яйцо куриное Мука пшеничная Соль

Мятный лед  

Категория: Заготовки Заморозка

Как только начинается жаркое время, такой мятный лед становится "постояльце м" моей морозилки в обязательном порядке. Делаю его каждый сезон уже много лет, рассказала всем подружкам, а теперь делюсь с поварятами на любимом кулинарном портале. Надеюсь, идея понравится и пригодится! Вся штука в том, что это не только рецепт полезного дополнения для всевозможных летних напитков, но и потрясающе-освежающий косметический тоник. Еще один бонус рецепта – использование жестких стеблей мяты. То есть, нежные ароматные листочки – для коктейлей, салатов, соусов, украшения блюд и т. д., а стебли, которые зачастую просто выбрасываются – для приготовления супер классного мятного льда! М-м-м!!!

Мята Вода Сок лимонный Мед

Овсяный пирог с яблоками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень люблю овсяную выпечку... и яблочную! Этот пирог два в одном. Нежный, ароматный и главное - не хлопотный в приготовлении. Минимум усилий, а результат Вас обязательно порадует! С начинкой экспериментировала и готовила с абрикосами и сливами, два варианта удачные!) В начинку сахар не добавляю, все и так в нем гармонично. Количество ингредиентов рассчитано на форму 20х20 см.

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Хлопья овсяные Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Яблоко Соль

Молочный десерт "Нежность"  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Il latte in piedi. Если вы любите всевозможные десертные крема..., пудинги..., и другие подобные охлажденные десерты, которые, как выражаются итальянцы, "едят ложкой", предлагаю приготовить и попробовать этот нежный и очень вкусный десерт на основе молока. Готовится десерт просто и быстро (справится даже начинающий кулинар), а съедается еще быстрее! P.S. Обращаю ваше внимание, что все ингредиенты измеряются в граммах. И настоятельно рекомендую использовать ванильный стручок для придания аромата десерту... В крайнем случае, заменяем на ванилин!

Молоко Сливки Белок яичный Яйцо куриное Сахар Ванильный стручок

Рулетики с капустой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Если вы любитель капусты, то вам сюда! Заходите, я угощу вас своими фирменными рулетиками!

Тесто дрожжевое Капуста квашеная Лук репчатый Яблоко Вино белое сухое Лист лавровый Перец душистый Перец черный Масло сливочное

Два фирменных соуса "Для всего"  

Категория: Соусы Другие соусы

Очень люблю эти соусы! Один на основе сметаны с васаби, другой на основе сливочного масла и лимонного сока. Они просты, вкусны и действительно подходят почти для всего: картофеля, спагетти, пельменей и т. д...

Сметана Зелень Васаби Соевый соус Соль Перец душистый Масло сливочное Перец черный Сок лимонный

Кекс "Красавчик"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт выпечки. И не обязательно, что бы этот рецепт был сложный и дорогостоящий, мой рецепт прост и достаточно бюджетный. Вот у меня таковым является этот кекс. Не было случая, что бы этот рецепт меня подвел. Ингредиенты всегда есть в наличии, что не мало важно, а готовлю его я в кухонной машине, что позволяет тратить на приготовление минимум времени. В результате - воздушный кекс с апельсиновым вкусом, с приятной хрустящей корочкой и шоколадной глазурью. Приготовить такой кекс может и начинающая хозяюшка, и опытный кулинар. Кому интересно, загляните в гости!

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло растительное Разрыхлитель теста Цедра апельсина Шоколад темный Молоко

Отбивная печень "Нежнейшая"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Предлагаю вам приготовить простое до безобразия блюдо из печени. Но оторваться уже не сможете, гарантировано. Готовлю его давно и с гречневой кашей вкуснее, проверено.

Печень говяжья Майонез Чеснок Соль Перец черный Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное

Жареная рыба по-казачьи  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Казалось бы, жареная рыба, она и есть жареная рыба, что может быть проще! И тем не менее хочу поделиться своим рецептом - казачьим. Такое блюдо не грех и на праздничный стол поставить, и на рыбалке приготовить, по-походному, если сковорода найдется.

Рыба Лук репчатый Лук зеленый Укроп Петрушка Сок лимонный Перец черный Соль Масло подсолнечное Мука кукурузная

Хлеб на квасе  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

В тех семьях, где пекут сами хлеб, есть свой, так сказать, фирменный одомашненный рецепт. Вот и в нашей семье, хоть пеку только я и в хлебопечке, но этот самый любимый, его меня чаще всего просят. Ингредиенты указаны на буханочку в 750г.

Квас Сироп мятный Масло растительное Соль Мука пшеничная Мука ржаная Мука цельнозерновая Дрожжи Зелень Семечки подсолнуха

Кабачки в кляре  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Любимый рецепт моей мамочки. Теперь и я все время их готовлю. Ароматные, румяные кабачки в кляре. Вкусно, особенно со сметанным соусом.

Кабачок Яйцо куриное Пюре картофельное Мука пшеничная Молоко Соль

Рулет из говядины с овощами и грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Мясо обычно готовит муж. Запекает в духовке с разными добавками. Мультиварка у нас недавно, поэтому я решила попробовать приготовить мясной рулет с начинками в ней. Готовится в рукаве, сама мультиварка остаётся чистой.

Говядина Морковь Сельдерей корневой Шампиньоны Лук репчатый Соус Перец черный Соль Перец сладкий красный Чеснок Уксус Масло растительное Лук-порей

Кекс "Мамин"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

На самом деле это мамин фирменный кекс, она частенько баловала нас с сестренкой этим незатейливым десертом! Спустя годы я с удовольствием готовлю его по поводу и без! И смело могу назвать его моим фирменным блюдом!

Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Изюм Сода Кислота лимонная

Индюшачья рулька  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Очень люблю запечённую свиную рульку... но хорошая свинина у нас большая редкость... Вот такую, на мой взгляд достойную замену я готовлю!!! Вкусно!!! Сочно!!! Красиво!!!

Индейка Соус-маринад Шафран Можжевельник Хмели-сунели Апельсин Пажитник Паприка сладкая Кола

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки